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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Bioseguridad e Higiene

05 July 2012
Riesgos de la carne de ave para salud pública
UNIÓN EUROPEA - La opinión científica de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) sugiere que la inspección tradicional de la carne de ave puede no ser suficiente para abordar por completo las amenazas más importantes para la salud pública:...
04 July 2012
Casi a punto para exportar pollo a EUA
HONDURAS - Con el fin de lograr que la proteína de alta calidad como el huevo y la carne de pollo pueda ser del acceso de toda la población hondureña y lograr la apertura y comercialización de estos productos a Estados Unidos el Servicio Nacional...
02 July 2012
Crece el brote de influenza aviar H7N3 en Jalisco
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) detectó la presencia del virus de influenza aviar H7N3 en diez granjas en Jalisco y se han registrado hasta ahora un millón 700 mil aves afectadas. ...
29 June 2012
Avicultores y SENASICA fortalecen medidas de bioseguridad
MÉXICO - El Director en Jefe del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), Enrique Sánchez Cruz, se reunió con avicultores de Jalisco para anunciar el fortalecimiento de las medidas de control y erradicación del...
21 June 2012
Salud aviar y bioseguridad, fundamentales en WPC 2012
BRASIL - La sesión sobre bioseguridad será uno de los temas fundamentales en la XXIV edición del Congreso Mundial de Avicultura (WPC 2012), que se celebrará del 5 al 9 de agosto en el centro de convenciones de Bahia en Salvador, Bahia....
15 June 2012
Se busca abrir mercado indio para pollo
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF), Francisco Turra, y el director de Mercados, Ricardo Santín, participaron el pasado 13 de junio en una reunión con el ministro de Industria, Comercio y Textiles de la India,...
14 June 2012
Actualización de conocimientos para inspección avícola
HONDURAS - Como parte del fortalecimiento en su estructura técnica y científica, los Inspectores Oficiales del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasa), de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), se capacitaron sobre el uso e interpretación...
24 May 2012
Descubren dioxina en granja alemana
ALEMANIA – Las autoridades alemanas dijeron ayer que hallaron el químico venenoso dioxina en niveles por encima de lo permitido en huevos de una granja, luego de haber detectado casos similares en abril en otras cinco instalaciones del país....
15 May 2012
Radiografía de los transgénicos
CHILE - Proyecto impulsado por el gobierno busca regularizar el consumo y cultivo de las especies transgénicas. A nivel país, según datos publicados por el INE, durante 2011 la superficie plantada alcanzó las 21.054,5 hectáreas. ...
14 May 2012
Requisitos para exportaciones españolas a EUA
ESPAÑA Y EUA - El Director General de Sanidad de la Producción Agraria, Valentín Almansa, mantiene en Washington diversos encuentros con las autoridades de Estados Unidos encargadas del programa de exportación para avanzar en los acuerdos sobre sanidad...
Dificultades para exportar en avicultura
MÉXICO - El sector avícola del estado de Yucatán se enfrenta a dificultades para poder exportar sus productos derivados, debido al exceso de permisos y regulación que exigen las autoridades mexicanas para vender a otros países, informó el director...
11 May 2012
Kenosan de Cid Lines, desinfección máxima
MUNDO - Kenosan combina un poder de adhesión ultra fuerte y una acción limpiadora que llega hasta el último rincón en disoluciones muy bajas. ...
Pas Reform concede uso exclusivo de Microban en incubadoras
HOLANDA - Microban, la tecnología antibacteriana, encuentra nuevas aplicaciones en el sector de la incubación gracias a un acuerdo que da a Pas Reform, la compañía holandesa de tecnología de la incubación, su uso exclusivo mundial....
26 April 2012
Mejorar la avicultura para llegar más lejos
URUGUAY - El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Tabaré Aguerre, comprometió el apoyo de su ministerio para que los criadores de pollos a façon aceleren gestiones con vistas a consolidar una mayor presencia exportadora del sector...
10 April 2012
Inspectores avícolas contra propuesta de inspección
EUA – Unos 100 inspectores avícolas se reunieron a las afueras del Departamento de Agricultura estadounidense (USDA) el lunes de la semana pasada para protestar en contra de la propuesta de ampliar un sistema de inspección que apartaría a los inspectores...
04 April 2012
UE importará carne fresca de aves de Tailandia
UNIÓN EUROPEA - La Comisión ha mostrado su satisfacción con la decisión de los Estados miembros de apoyar su propuesta de levantar la prohibición sobre las importaciones de carne fresca de aves de Tailandia y prolongar las medidas de protección...
26 March 2012
Experto en dioxinas audita laboratorios
CHILE - Con el fin de continuar desarrollando las capacidades de análisis de los laboratorios que realizan dioxinas a nivel nacional, la Asociación de Productores Avìcolas, APA, invitó al experto holandés, Dr. Hoogenboom para auditar a tres laboratorios....
16 March 2012
Informe sobre resistencia a antimicrobianos
UNIÓN EUROPEA - La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria (del inglés, EFSA) y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de las Enfermedades (del inglés, ECDC) han publicado el segundo informe conjunto sobre resistencia antimicrobiana...
15 March 2012
Inocuidad alimentaria en el procesamiento
EUA - La Asociación de Ciencias Avícolas (del inglés, PSA) ha anunciado su amplio apoyo a la propuesta del Gobierno para actualizar los procedimientos de inspección federales en las instalaciones de procesamiento avícola del país....
14 March 2012
Alerta sanitaria en patés
REINO UNIDO - Expertos en inocuidad alimentaria en Escocia han advertido de que cuatro de cada cinco paquetes de hígados de pollo que analizaron contenían campilobacter, la bacteria más común en las intoxicaciones por alimentos....
13 March 2012
Confirman brote de gripe aviaria
COREA DEL SUR - Autoridades surcoreanas confirmaron hoy un brote de gripe aviaria de baja patogenicidad (LPAI por sus siglas en inglés) en una granja avícola en la provincia de Chungcheong del Sur....
12 March 2012
Procesadores no descuidan la higiene
EUA - A pesar de la crisis financiera provocada por el debilitamiento económico, los establecimientos de procesamiento de pollo parecen estar manteniendo los procedimientos de inocuidad alimentaria necesarios para controlar la contaminación por Salmonella,...
08 March 2012
Mejor carne de pollo para el consumidor
NICARAGUA - Los actores principales del sector avícola nicaragüense, productores, gobierno y comerciantes, acordaron una nueva normativa de la industria que establece en 14% la cantidad máxima de agua que las empresas deberán inyectar a la carne de...
01 March 2012
ICA sanciona incumplimiento de normas de bioseguridad
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario iniciará la ejecución de procesos sancionatorios en contra de 50 granjas avícolas en el departamento de Huila, que no cumplen con las normas de bioseguridad....
28 February 2012
Lucha contra la insalubridad en avicultura
PERÚ - La insalubridad con la que se manejan diferentes avícolas en el distrito de Castilla, motivó la intervención de la subgerencia de Fiscalización y Reclamos de la Municipalidad Distrital de Castilla, la cual clausuró tres locales donde se sacrificaba...
Liderazgo tecnológico en avicultura
COLOMBIA - En el marco del encuentro nacional de periodistas, “Alcances, mitos y realidades de la industria avícola colombiana”, expertos en productividad y mercadeo de esta franja del sector pecuario dieron a conocer el panorama avícola en el país....
27 February 2012
Prohiben ingreso de cascarones mexicanos con confeti
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos prohibió el ingreso a su territorio de cascarones rellenos de confeti y decorados, elaborados en ciudades de la franja fronteriza mexicana. La medida sanitaria es para evitar enfermedades de...
24 February 2012
Importancia de medidas sanitarias y fitosanitarias
HONDURAS - El ministro de Agricultura y Ganadería (SAG), Jacobo Regalado acompañado por un equipo técnico presentó ante los miembros de 09 comisiones del Congreso Nacional de la República y el sector privado los resultados de los 3 estudios de impacto...
22 February 2012
Premio en bioseguridad para el equipo europeo de Cobb
UNIÓN EUROPEA - El premio anual de Cobb para el mayor avance en programas de bioseguridad y prevención de enfermedades se entregó a Roy Mutimer, director general de Cobb Europa, su segundo éxito en los cuatro años de vida del premio. ...
15 February 2012
ISA elige Smartpro para nueva planta de incubación
HOLANDA - Institut de Sélection Animale (ISA) ha confirmado que Pas Reform equipará su nueva planta de incubación de abuelas en Holanda con la tecnología de última generación para la incubación SmartPro con el objetivo de producir abuelas y reproductoras...
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