Noticias de la Industria Avícola por Tema: Inocuidad Alimentaria
10 August 2017
Cadena de supermercados prohíbe en Alemania la venta de huevos procedentes de Holanda
ALEMANIA - El breve comunicado que dio a conocer en la mañana del viernes la popular cadena de supermercados ALDI, dejó al desnudo la gravedad que está adquiriendo en Alemania la venta de huevos contaminados, que fueron importados desde Holanda. ...
ALEMANIA - El breve comunicado que dio a conocer en la mañana del viernes la popular cadena de supermercados ALDI, dejó al desnudo la gravedad que está adquiriendo en Alemania la venta de huevos contaminados, que fueron importados desde Holanda. ...
07 August 2017
Holanda: Retiran del mercado miles de huevos contaminados por insecticida
Una sustancia tóxica fue detectada en cientos de miles de huevos vendidos por numerosas granjas de producción avícola en Holanda, indicó el organismo holandés encargado de la seguridad alimentaria y sanitaria, NVWA....
Una sustancia tóxica fue detectada en cientos de miles de huevos vendidos por numerosas granjas de producción avícola en Holanda, indicó el organismo holandés encargado de la seguridad alimentaria y sanitaria, NVWA....
04 August 2017
Reportan virus H5N1 en granja avícola en norte de China
CHINA - La región autónoma de Mongolia Interior, en el norte de China, reportó un caso del virus H5N1 de influenza aviar, dijo hoy el Ministerio de Agricultura....
CHINA - La región autónoma de Mongolia Interior, en el norte de China, reportó un caso del virus H5N1 de influenza aviar, dijo hoy el Ministerio de Agricultura....
02 August 2017
Cómo debe ser la indumentaria del manipulador de alimentos
ESPAÑA – Cualquier empresa de alimentos debe cumplir con unas normas de higiene específicas en cuanto a actitudes, hábitos y comportamiento. Todos los detalles son importantes cuando se trata de seguridad alimentaria. Uno de ellos, del que casi nunca...
ESPAÑA – Cualquier empresa de alimentos debe cumplir con unas normas de higiene específicas en cuanto a actitudes, hábitos y comportamiento. Todos los detalles son importantes cuando se trata de seguridad alimentaria. Uno de ellos, del que casi nunca...
Granjas clandestinas deben registrarse en Senasag
BOLIVIA - Según datos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), más de 50 granjas de pollo, que funcionaban de manera clandestina en Tarija, tienen que registrarse en esa institución. ...
BOLIVIA - Según datos del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag), más de 50 granjas de pollo, que funcionaban de manera clandestina en Tarija, tienen que registrarse en esa institución. ...
31 July 2017
El pollo clorado y la polémica entre Estados Unidos y la Unión Europea
MUNDO - La importación de pollo clorado está prohibida en la Unión Europea, sin embargo, sí se consume en Estados Unidos, que es además uno de los grandes exportadores mundiales de carne avícola....
MUNDO - La importación de pollo clorado está prohibida en la Unión Europea, sin embargo, sí se consume en Estados Unidos, que es además uno de los grandes exportadores mundiales de carne avícola....
26 July 2017
USA: Amazon apuesta a las comidas “ready-to-cook”
Amazon ha comenzado a vender paquetes de comida listos para cocinar para hogares, en un intento por expandir su negocio de comestibles. Los kits vienen con los ingredientes crudos necesarios para prepararlos y pueden ayudar a los hogares a ahorrar tiempo,...
Amazon ha comenzado a vender paquetes de comida listos para cocinar para hogares, en un intento por expandir su negocio de comestibles. Los kits vienen con los ingredientes crudos necesarios para prepararlos y pueden ayudar a los hogares a ahorrar tiempo,...
24 July 2017
BFR no producirá más huevos en jaulas
BRASIL – En busca del bienestar animal, la empresa brasileña BFR uno de los productores de alimentos más grandes del mundo, cambiará su sistema en confinamiento....
BRASIL – En busca del bienestar animal, la empresa brasileña BFR uno de los productores de alimentos más grandes del mundo, cambiará su sistema en confinamiento....
21 July 2017
Exposición Internacional de Producción y Procesamiento: IPPE 2018
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha sido seleccionada para participar en el Programa para el Comprador Internacional del Departamento de Comercio Internacional 2018 de EUA, y la Expo ha participado en el Programa...
EUA - La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ha sido seleccionada para participar en el Programa para el Comprador Internacional del Departamento de Comercio Internacional 2018 de EUA, y la Expo ha participado en el Programa...
19 July 2017
No perderse IPPE 2018: Más de 47,000 Metros Cuadrados y 1,110 Expositores
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
EUA – La Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) ya superó los 47,000 metros cuadrados de espacio de exhibición y ya tiene confirmados más de 1,110 expositores. Compuesta de la fusión de tres exhibiciones comerciales –...
Día del Pollo a la Brasa: se consumen hasta un millón de platos
PERU - La Asociación Peruana de Avicultura informó que la quinta parte de la producción de esta ave se destina al pollo a la brasa, y el presidente, Apolonio Suárez, informó que para el Día del Pollo a la Brasa se consumen entre 700 mil y 1 millón...
PERU - La Asociación Peruana de Avicultura informó que la quinta parte de la producción de esta ave se destina al pollo a la brasa, y el presidente, Apolonio Suárez, informó que para el Día del Pollo a la Brasa se consumen entre 700 mil y 1 millón...
12 July 2017
Bielorrusia exportará pollo a China
BIELORRUSIA - Bielorrusia ha conseguido el derecho de exportar carne de res y pollo a China, dijo este lunes el viceministro de Agricultura y Alimentos bielorruso, Alexander Subbotin....
BIELORRUSIA - Bielorrusia ha conseguido el derecho de exportar carne de res y pollo a China, dijo este lunes el viceministro de Agricultura y Alimentos bielorruso, Alexander Subbotin....
05 July 2017
Brasil descarta existencia de salmonela en aves exportadas a UE
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil negó hoy la existencia en las aves exportadas hacia la Unión Europea de dos tipos de salmonela perjudiciales para la salud humana: la tifimurium y la enteritidis....
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA) de Brasil negó hoy la existencia en las aves exportadas hacia la Unión Europea de dos tipos de salmonela perjudiciales para la salud humana: la tifimurium y la enteritidis....
03 July 2017
Francia confirma caso de influenza aviar H5N8 cerca de frontera con Bélgica
FRANCIA - El Ministerio de Agricultura de Francia confirmó hoy un nuevo caso de influenza aviar en una granja avícola de la región norteña de Brillon, cerca de la frontera con Bélgica....
FRANCIA - El Ministerio de Agricultura de Francia confirmó hoy un nuevo caso de influenza aviar en una granja avícola de la región norteña de Brillon, cerca de la frontera con Bélgica....
27 June 2017
Sudáfrica suspende venta aves vivas por brote de influenza aviar
SUDÁFRICA - El Departamento de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Sudáfrica suspendió hoy la venta de aves vivas en el país por tiempo indefinido luego de la detección de casos de influenza aviaria en una granja en la provincia de Mpumalanga....
SUDÁFRICA - El Departamento de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Sudáfrica suspendió hoy la venta de aves vivas en el país por tiempo indefinido luego de la detección de casos de influenza aviaria en una granja en la provincia de Mpumalanga....
22 June 2017
Detectan nuevas irregularidades en carnes y mortadelas en Brasil
BRASIL - El empleo de sustancias irregulares en carnes y mortadellas producidas por cinco marcas brasileñas fue denunciado en un informe dado a conocer por Protesta-Asociación de Consumidores. ...
BRASIL - El empleo de sustancias irregulares en carnes y mortadellas producidas por cinco marcas brasileñas fue denunciado en un informe dado a conocer por Protesta-Asociación de Consumidores. ...
21 June 2017
Cargill Centroamérica seguirá invirtiendo en Colombia
COLOMBIA - Luego de que la multinacional Cargill anunció la adquisición de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., por una suma no revelada (debido a un acuerdo de confidencialidad), la firma declaró que para los próximos cinco años la...
COLOMBIA - Luego de que la multinacional Cargill anunció la adquisición de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., por una suma no revelada (debido a un acuerdo de confidencialidad), la firma declaró que para los próximos cinco años la...
US-RSPE y IPWA buscan mejorar bienestar animal y sostenibilidad de la industria avícola
EUA - La industria avícola y de huevos ha sido reconocida por su esfuerzo por ser más eficiente, y es consciente de la continua necesidad de colaborar de manera proactiva con quienes están involucrados en la cadena de suministro, para asegurar que...
EUA - La industria avícola y de huevos ha sido reconocida por su esfuerzo por ser más eficiente, y es consciente de la continua necesidad de colaborar de manera proactiva con quienes están involucrados en la cadena de suministro, para asegurar que...
20 June 2017
Amazon compra la cadena de supermercados Whole Foods
EUA - Amazon acaba de dar un importante paso en su carrera hacia la venta de productos frescos, con la adquisición de la cadena de supermercados americana Whole Foods, todo un indicio más de su vocación de acceder a todos los canales por los que el...
EUA - Amazon acaba de dar un importante paso en su carrera hacia la venta de productos frescos, con la adquisición de la cadena de supermercados americana Whole Foods, todo un indicio más de su vocación de acceder a todos los canales por los que el...
19 June 2017
Frigorífico Modelo replicará planta de frío en Paraguay
URUGUAY - Se necesitan prácticamente todos los dedos de ambas manos para enumerar las distintas actividades a las que se dedica Frigorífico Modelo, pero hay una que fue la que surgió con la firma allá por 1929: el suministro de frío a terceros. ...
URUGUAY - Se necesitan prácticamente todos los dedos de ambas manos para enumerar las distintas actividades a las que se dedica Frigorífico Modelo, pero hay una que fue la que surgió con la firma allá por 1929: el suministro de frío a terceros. ...
14 June 2017
Multi Inversiones: megacompra en Ecuador
GUATEMALA - La guatemalteca Corporación Multi Inversiones (CMI) logró un acuerdo para la compra de acciones de la ecuatoriana Procesadora Nacional de Alimentos (Pronaca), con la cual refuerza su operación en Suramérica. Se informó que el acuerdo...
GUATEMALA - La guatemalteca Corporación Multi Inversiones (CMI) logró un acuerdo para la compra de acciones de la ecuatoriana Procesadora Nacional de Alimentos (Pronaca), con la cual refuerza su operación en Suramérica. Se informó que el acuerdo...
La carne de ave es la que más consumen los catalanes
ESPAÑA - Segú la Federación Avícola Catalana (FAC) el pollo, el pavo y la codorniz son carnes blancas y magras, sabrosas, de fácil digestión y con calidades nutritivas beneficiosas para toda la población. Por su alto contenido en proteína de alta...
ESPAÑA - Segú la Federación Avícola Catalana (FAC) el pollo, el pavo y la codorniz son carnes blancas y magras, sabrosas, de fácil digestión y con calidades nutritivas beneficiosas para toda la población. Por su alto contenido en proteína de alta...
13 June 2017
Podrán exportar aves de un día
COLOMBIA - El Ministerio de Agricultura en Bogotá destacó que los avicultores colombianos podrán exportar aves de un día de vida a Aruba tras recibir una autorización del Gobierno de la isla, a través de su Oficina de Control Alimentario e Higiene....
COLOMBIA - El Ministerio de Agricultura en Bogotá destacó que los avicultores colombianos podrán exportar aves de un día de vida a Aruba tras recibir una autorización del Gobierno de la isla, a través de su Oficina de Control Alimentario e Higiene....
12 June 2017
Santa Cruz de Arrabaldo procesa 1.000.000 de aves por semana,
Las instalaciones de Santa Cruz de Arrabaldo procesan 1.000.000 de aves por semana, sobre todo pollo de corral criado con salida a campo, pollo clásico y pollo ecológico....
Las instalaciones de Santa Cruz de Arrabaldo procesan 1.000.000 de aves por semana, sobre todo pollo de corral criado con salida a campo, pollo clásico y pollo ecológico....
NUTRIAD usa pronósticos del tiempo para predecir el riesgo de micotoxinas
BÉLGICA - Usando una recopilación de datos de patrones meteorológicos del pasado, combinados con los niveles regionales de micotoxinas de los últimos seis años, el productor multinacional de aditivos para piensos Nutriad ha creado un modelo para...
BÉLGICA - Usando una recopilación de datos de patrones meteorológicos del pasado, combinados con los niveles regionales de micotoxinas de los últimos seis años, el productor multinacional de aditivos para piensos Nutriad ha creado un modelo para...
09 June 2017
Cinco millones de pesos diarios pierden productores de huevos por la veda
REPÚBLICA DOMINICANA - Cinco millones de pesos diarios pierden los productores de huevos en el país por la veda que impuesta por las autoridades haitianas a la introducción de varios productos dominicanos a su territorio. ...
REPÚBLICA DOMINICANA - Cinco millones de pesos diarios pierden los productores de huevos en el país por la veda que impuesta por las autoridades haitianas a la introducción de varios productos dominicanos a su territorio. ...
08 June 2017
Curitiba será sede de la 3ª edición de ANUTEC BRAZIL en agosto de 2018
BRASIL - El evento es la mejor plataforma de negocios para el sector de procesamiento de alimentos y embalajes de Brasil y de América Latina. ANUTEC BRAZIL, feria inspirada en el mayor evento mundial de tecnología de alimentos, Anuga FoodTec, será...
BRASIL - El evento es la mejor plataforma de negocios para el sector de procesamiento de alimentos y embalajes de Brasil y de América Latina. ANUTEC BRAZIL, feria inspirada en el mayor evento mundial de tecnología de alimentos, Anuga FoodTec, será...
06 June 2017
Repuntan los precios de los huevos en Lleida
ESPAÑA - La provincia de Lleida redujo su oferta en 2016 en un 6,5%, con una producción total de 40,75 millones de docenas. Los últimos censos oficiales de gallinas se sitúan a niveles de 2011. Los precios de los huevos en origen están repuntando...
ESPAÑA - La provincia de Lleida redujo su oferta en 2016 en un 6,5%, con una producción total de 40,75 millones de docenas. Los últimos censos oficiales de gallinas se sitúan a niveles de 2011. Los precios de los huevos en origen están repuntando...
05 June 2017
Seguridad alimentaria y bienestar animal, objetivos del rescatado Comité Avícola
ESPAÑA - El Gobierno de Castilla-La Mancha ha decidido volver a impulsar el Comité Avícola para mantenerse como la principal productora de huevos de España. Las consejerías de Agricultura y Sanidad trabajarán de forma conjunta para mejorar la “excelencia”...
ESPAÑA - El Gobierno de Castilla-La Mancha ha decidido volver a impulsar el Comité Avícola para mantenerse como la principal productora de huevos de España. Las consejerías de Agricultura y Sanidad trabajarán de forma conjunta para mejorar la “excelencia”...
Cargill expande negocio en Colombia con Pollos Bucanero
COLOMBIA - El 1 de junio Cargill Centroamérica anunció la adquisición e integración de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., a su operación. Cargill es una empresa que produce y comercializa alimentos balanceados, productos y servicios...
COLOMBIA - El 1 de junio Cargill Centroamérica anunció la adquisición e integración de la compañía colombiana Pollos El Bucanero S.A., a su operación. Cargill es una empresa que produce y comercializa alimentos balanceados, productos y servicios...
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