Noticias de la Industria Avícola por Tema: Pollo de Engorde
03 September 2022
Avicultores firman Acuerdo de Producción Limpia (APL) para implementar el Estándar de Sustentabilidad del Sector
CHILE – Un acuerdo de producción limpia permitirá a los planteles avícolas incorporar buenas prácticas en materia energética, hídrica y economía circular, pudiendo acceder a una doble distinción para aumentar el reconocimiento a nivel global...
CHILE – Un acuerdo de producción limpia permitirá a los planteles avícolas incorporar buenas prácticas en materia energética, hídrica y economía circular, pudiendo acceder a una doble distinción para aumentar el reconocimiento a nivel global...
01 September 2022
Empresa Soychu operarará el Frigorífico Sagemulller
ARGENTINA - Desde hace algún tiempo la empresa gualeya Soychú viene operando en el Frigorífico Optimo de la firma Sagemüller, lapso durante el cual se desarrollaron las negociaciones para la compra de la planta faenadora de aves y frigorífico, y...
ARGENTINA - Desde hace algún tiempo la empresa gualeya Soychú viene operando en el Frigorífico Optimo de la firma Sagemüller, lapso durante el cual se desarrollaron las negociaciones para la compra de la planta faenadora de aves y frigorífico, y...
31 August 2022
McDonald's probará un nuevo sándwich llamado Big Mac de Pollo
EUA – La empresa de comida rápida McDonald's probará un nuevo sándwich llamado Chicken Big Mac (Big Mac de Pollo) en ubicaciones seleccionadas del área de Miami a finales de este mes, confirmó la compañía. ...
EUA – La empresa de comida rápida McDonald's probará un nuevo sándwich llamado Chicken Big Mac (Big Mac de Pollo) en ubicaciones seleccionadas del área de Miami a finales de este mes, confirmó la compañía. ...
30 August 2022
México: Influenza aviar en norte del país desequilibra producción avícola
MÉXICO - Jaime Crivelli Espinosa, ex presidente de la Unión Nacional de Avicultores, asegura que el brote de influenza aviar en el norte del país y Estados Unidos ha desequilibrado la producción avícola, pero sostiene que, a pesar de ello, el abastecimiento...
MÉXICO - Jaime Crivelli Espinosa, ex presidente de la Unión Nacional de Avicultores, asegura que el brote de influenza aviar en el norte del país y Estados Unidos ha desequilibrado la producción avícola, pero sostiene que, a pesar de ello, el abastecimiento...
29 August 2022
CHILE: Sostienen que los precios de carnes “no subirán” en Fiestas Patrias
CHILE - Con una inflación que en doce meses alcanza el 13,1%, y en el precio de los alimentos incluso llega al 19,4%, las autoridades ya comienzan a monitorear lo que será el costo de estos en mes de septiembre, donde la demanda se eleva a causa de...
CHILE - Con una inflación que en doce meses alcanza el 13,1%, y en el precio de los alimentos incluso llega al 19,4%, las autoridades ya comienzan a monitorear lo que será el costo de estos en mes de septiembre, donde la demanda se eleva a causa de...
Sector productor de huevos está atravesando una gran crisis
URUGUAY - El sector de la avicultura de huevos en Uruguay “está pasando por una crisis muy grande y continúa sin encontrar el punto de equilibrio para poder lograr que sea rentable e invertir”, manifestó Joaquín Fernández, presidente de la Asociación...
URUGUAY - El sector de la avicultura de huevos en Uruguay “está pasando por una crisis muy grande y continúa sin encontrar el punto de equilibrio para poder lograr que sea rentable e invertir”, manifestó Joaquín Fernández, presidente de la Asociación...
26 August 2022
Plantas de beneficio deberán tener sistemas de videovigilancia
ESPAÑA - El Consejo de Ministros aprobó el martes de esta semana un real decreto por el cual los mataderos deberán contar con sistemas de videovigilancia para el control del bienestar animal en el plazo de un año, en el caso de los grandes mataderos,...
ESPAÑA - El Consejo de Ministros aprobó el martes de esta semana un real decreto por el cual los mataderos deberán contar con sistemas de videovigilancia para el control del bienestar animal en el plazo de un año, en el caso de los grandes mataderos,...
25 August 2022
Ministro Planas destaca la bioseguridad como principal medida preventiva ante la IA y la PPA
ESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sostiene que se deben reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones agropecuarias para evitar la propagación de enfermedades animales como son la Influenza Aviar (IA)...
ESPAÑA - El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, sostiene que se deben reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones agropecuarias para evitar la propagación de enfermedades animales como son la Influenza Aviar (IA)...
24 August 2022
Grupo avícola Motta incrementará su producción un 400% en Entre Ríos
ARGENTINA - Grupo Motta es una empresa agroalimentaria argentina especializada en el sector avícola, con seis décadas de trayectoria, líder en el mercado nacional y con una sostenida y creciente presencia en el mercado internacional. Proyecta terminar...
ARGENTINA - Grupo Motta es una empresa agroalimentaria argentina especializada en el sector avícola, con seis décadas de trayectoria, líder en el mercado nacional y con una sostenida y creciente presencia en el mercado internacional. Proyecta terminar...
22 August 2022
Se desarrolló Jornada Avícola en Paraná
ARGENTINA - Una jornada avícola organizada por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas se desarrolló en la Bolsa de Cereales de Entre Ríos en la ciudad de Paraná. Se trataron diversos temas relacionados con la avicultura, y contó con la participación...
ARGENTINA - Una jornada avícola organizada por el Centro de Empresas Procesadoras Avícolas se desarrolló en la Bolsa de Cereales de Entre Ríos en la ciudad de Paraná. Se trataron diversos temas relacionados con la avicultura, y contó con la participación...
18 August 2022
Consumidores eligen comprar pollo y cortes de carne más baratos
EUA - Tyson Foods dice que el aumento de la demanda de pollo es una señal de que los compradores se están volviendo más conscientes de los costos a medida que aumentan los precios de los alimentos. ...
EUA - Tyson Foods dice que el aumento de la demanda de pollo es una señal de que los compradores se están volviendo más conscientes de los costos a medida que aumentan los precios de los alimentos. ...
15 August 2022
La innovación de Big Dutchman ahorra tiempo de trabajo
ALEMANIA - Heidy: báscula clasificadora móvil para mayor uniformidad en cría de reproductoras pesadas....
ALEMANIA - Heidy: báscula clasificadora móvil para mayor uniformidad en cría de reproductoras pesadas....
12 August 2022
La salmonela se declarará adulterante en ciertos productos enpanados de pollo
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA (Departamento de Agricultur de EUA) sostuvo que está declarando a la salmonella como adulterante en productos de pollo crudo empanados y rellenos, una...
EUA - El Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS, por sus siglas en inglés) del USDA (Departamento de Agricultur de EUA) sostuvo que está declarando a la salmonella como adulterante en productos de pollo crudo empanados y rellenos, una...
09 August 2022
Sándwich de pollo se torna rentable para grandes cadenas de restaurantes
EUA – Restaurantes como Panera Bread, Popeyes Louisiana Kitchen y otras cadenas han agregado nuevos sándwiches de pollo a sus menús en los últimos meses para atraer a los consumidores....
EUA – Restaurantes como Panera Bread, Popeyes Louisiana Kitchen y otras cadenas han agregado nuevos sándwiches de pollo a sus menús en los últimos meses para atraer a los consumidores....
08 August 2022
México: sacrifican 70.000 aves por brote de influenza aviar
MÉXICO - Un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3 fue detectado en dos naves de producción avícola comercial en el estado de Coahuila, en el norte del país. Se ordenó el sacrificio de 70.000 aves para controlarlo, manifestó el sábado...
MÉXICO - Un brote de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3 fue detectado en dos naves de producción avícola comercial en el estado de Coahuila, en el norte del país. Se ordenó el sacrificio de 70.000 aves para controlarlo, manifestó el sábado...
05 August 2022
Exportaciones avícolas se recuperan
ARGENTINA - Luego de pasar dos años seguidos de contracciones, en los primeros cinco meses de 2022, las exportaciones avícolas de Argentina mostraron una recuperación: en valores, las ventas al exterior se incrementaron 18,7% (totalizaron US$139 millones),...
ARGENTINA - Luego de pasar dos años seguidos de contracciones, en los primeros cinco meses de 2022, las exportaciones avícolas de Argentina mostraron una recuperación: en valores, las ventas al exterior se incrementaron 18,7% (totalizaron US$139 millones),...
04 August 2022
Avicultores amenazan con movilizaciones en septiembre
ESPAÑA - La espiral inflacionaria se alimenta con los productores de pollo, ya que los costos de producción de las integradoras no están siendo cubiertos. Es por esto que UPA amenaza con movilizaciones en septiembre si no se respeta a los granjeros....
ESPAÑA - La espiral inflacionaria se alimenta con los productores de pollo, ya que los costos de producción de las integradoras no están siendo cubiertos. Es por esto que UPA amenaza con movilizaciones en septiembre si no se respeta a los granjeros....
03 August 2022
Consideraciones del sector avícola
ESPAÑA - Al sector avícola, especialmente al productor de carne de pollo, no le salen las cuentas. Al alza del precio de los alimentos balanceados, que ya se veía en la segunda mitad de 2021, se han sumado en la primera mitad del 2022 el alza sin precedentes...
ESPAÑA - Al sector avícola, especialmente al productor de carne de pollo, no le salen las cuentas. Al alza del precio de los alimentos balanceados, que ya se veía en la segunda mitad de 2021, se han sumado en la primera mitad del 2022 el alza sin precedentes...
01 August 2022
El USDA menciona la inflación de los alimentos
EUA - El USDA (Departamento de Agricultura de los EUA) elevó nuevamente su pronóstico de precios de alimentos al consumidor, de 8.5% a 9.5% para 2022. La agencia había pronosticado inicialmente un aumento de 2% a 3% en los precios que los consumidores...
EUA - El USDA (Departamento de Agricultura de los EUA) elevó nuevamente su pronóstico de precios de alimentos al consumidor, de 8.5% a 9.5% para 2022. La agencia había pronosticado inicialmente un aumento de 2% a 3% en los precios que los consumidores...
Acuerdo antimonopolio requiere que los procesadores avícolas de EUA reformen el sistema de competencia
EUA - Dos las grandes procesadoras avícolas de EUA acordaron garantizar un pago base a los avicultores que crían sus aves, lo que es una reforma del llamado sistema de competencia que enfrentan a los criadores entre sí por ingresos, dijo el Departamento...
EUA - Dos las grandes procesadoras avícolas de EUA acordaron garantizar un pago base a los avicultores que crían sus aves, lo que es una reforma del llamado sistema de competencia que enfrentan a los criadores entre sí por ingresos, dijo el Departamento...
29 July 2022
Bachoco Supera Expectativas
MÉXICO – Durante el segundo trimestre de 2022 la empresa Bachoco superó ampliamente las expectativas del mercado, ante un mejor desempeño en volumen y la integración de RYC. Los ingresos crecieron a doble dígito Los ingresos en México crecieron...
MÉXICO – Durante el segundo trimestre de 2022 la empresa Bachoco superó ampliamente las expectativas del mercado, ante un mejor desempeño en volumen y la integración de RYC. Los ingresos crecieron a doble dígito Los ingresos en México crecieron...
28 July 2022
Cargill y Continental Grain concluyen compra de Sanderson Farms
EUA - Cargill y Continental Grain Company anunciaron que finalizaron la adquisición previamente anunciada de Sanderson Farms, Inc. (NASDAQ: SAFM) por parte de una empresa conjunta entre Cargill y Continental Grain. La adquisición se anunció el 9 de...
EUA - Cargill y Continental Grain Company anunciaron que finalizaron la adquisición previamente anunciada de Sanderson Farms, Inc. (NASDAQ: SAFM) por parte de una empresa conjunta entre Cargill y Continental Grain. La adquisición se anunció el 9 de...
27 July 2022
Placas solares hacen frente al sobrecoste energético en explotaciones avícolas
ESPAÑA - Desde 2019 la explotación ganadera avícola San Miguel, en Mansilla Mayor, funciona desenganchada de la red eléctrica, ya que dos de sus naves que acogen a casi 60.000 pollos se nutren de energía solar y un generador por gas de apoyo. Lo...
ESPAÑA - Desde 2019 la explotación ganadera avícola San Miguel, en Mansilla Mayor, funciona desenganchada de la red eléctrica, ya que dos de sus naves que acogen a casi 60.000 pollos se nutren de energía solar y un generador por gas de apoyo. Lo...
Informe trimestral del comercio de aves
EUA – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA), presentó su informe trimestral relacionado con el comercio de carne de aves....
EUA – El Departamento de Agricultura de los EUA (USDA), presentó su informe trimestral relacionado con el comercio de carne de aves....
26 July 2022
Se insta a propietarios de aves de corral a proteger a las aves del virus de la influenza aviar
EUA - Una cepa de influenza aviar altamente patógena (HPAI) está infectando y matando actualmente aves silvestres y aves domésticas en al menos 29 estados de los Estados Unidos. Un experto en aves de corral de la División de Agricultura y Recursos...
EUA - Una cepa de influenza aviar altamente patógena (HPAI) está infectando y matando actualmente aves silvestres y aves domésticas en al menos 29 estados de los Estados Unidos. Un experto en aves de corral de la División de Agricultura y Recursos...
25 July 2022
Resumen mensual de perspectivas ganaderas
EUA – El Resumen Mensual de Perspectivas Ganaderas del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) presenta perspectivas de producción, precios y ventas de aves, huevos, cerdos, carne de res, y lácteos para 2022 y 2023. ...
EUA – El Resumen Mensual de Perspectivas Ganaderas del Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) presenta perspectivas de producción, precios y ventas de aves, huevos, cerdos, carne de res, y lácteos para 2022 y 2023. ...
22 July 2022
Charoen Pokphand Indonesia envía pollo congelado a Singapur
SINGAPUR: Se espera que llegue más pollo congelado de Indonesia a Singapur el próximo mes, después de que el primer lote que contenía 50 toneladas de pollo congelado fuera enviado la semana pasada. El primer envío de productos, que comprende dos...
SINGAPUR: Se espera que llegue más pollo congelado de Indonesia a Singapur el próximo mes, después de que el primer lote que contenía 50 toneladas de pollo congelado fuera enviado la semana pasada. El primer envío de productos, que comprende dos...
Elanco patrocina Mediterranean Poultry Summit 2022 con una Masterclass sobre la calidad de la carne
Elanco Animal Health ha participado en la 7ª edición del Mediterrean Poultry Summit (MPS) uno de los principales eventos del sector de avicultura celebrado del 8 al 10 de junio en Córdoba. La cumbre, organizada por World’s Poultry Science Association...
Elanco Animal Health ha participado en la 7ª edición del Mediterrean Poultry Summit (MPS) uno de los principales eventos del sector de avicultura celebrado del 8 al 10 de junio en Córdoba. La cumbre, organizada por World’s Poultry Science Association...
20 July 2022
¿Cómo nació el pollo a la brasa en el Perú?
PERÚ - En la gastronomía peruana, el pollo a la brasa se ha convertido en uno de los platos bandera, hoy veremos cuál es su origen. Se atribuye su origen a Roger Schuler, quien ideó la particular cocción del pollo observando la preparación que realizaba...
PERÚ - En la gastronomía peruana, el pollo a la brasa se ha convertido en uno de los platos bandera, hoy veremos cuál es su origen. Se atribuye su origen a Roger Schuler, quien ideó la particular cocción del pollo observando la preparación que realizaba...
19 July 2022
La Organización Mundial de Sanidad Animal: El uso de antimicrobianos en animales ha disminuido a nivel mundial
MUNDO - El uso de antimicrobianos en animales en todo el mundo ha mostrado una disminución general del 27 % entre 2016 y 2018, según los datos informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE)....
MUNDO - El uso de antimicrobianos en animales en todo el mundo ha mostrado una disminución general del 27 % entre 2016 y 2018, según los datos informa la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE)....
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