Reporte mensual de producción de pollo y huevo - abril 2014
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 7.970 millones en noviembre de 2013, un dos por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado....

Producción avícola chilena sigue creciendo
CHILE - Según los últimos datos, la producción de carne de aves acumulada a febrero se mantuvo estable respecto del mismo período de 2013, con un incremento de 0,4%, mientras que la producción de febrero fue 3,2% mayor que la del mismo mes del año...

Éxito del seminario avícola para pequeños productores en O'Higgins
CHILE - En un seminario celebrado en la región de O'Higgins, diversos especialistas del rubro avícola expusieron temas como la evolución del negocio avícola en Chile y el mundo, aspectos técnicos y sanitarios en aves para la producción de carne...

Precio de huevo se mantendrá estable
MÉXICO - El precio del huevo no sufrirá modificaciones, según indicó recientemente el vocero de la Unión de Asociaciones Avícolas de Jalisco (UAAJ), Joel Fernando Mendoza Arrezola. ...

Módulo Avícola del ProHuerta recibe condecoración en Expo Avícola
ARGENTINA - En el marco de la Expo Avícola 2014, realizada en las instalaciones del recinto ferial del Centro Costa Salguero en Buenos Aires, el Módulo Avícola del ProHuerta del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de Concepción del...

Malos tiempos para la producción de pavo
MÉXICO - De acuerdo con información de la Unión Nacional de Avicultores (UNA), la producción nacional de pavo fue de 8,200 toneladas el año pasado, apenas por arriba de las 8,190 toneladas producidas en 2012, y casi al mismo nivel de hace 20 años....

Certificado Único de Lavado y Desinfección para animales vivos a faena
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) recuerda que todo medio de transporte que transite con animales vivos a faena con destino a la Unión Europea debe hacerlo acompañado con el Certificado Único de Lavado y...

Piden más recursos para modernizar avicultura familiar
BRASIL - El presidente ejecutivo de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), Francisco Turra, pidió al ministro de Desarrollo Agrario, Miguel Rossetto, la disponibilidad de líneas de crédito específicas para los pequeños productores...

Jornada técnica sobre control de Listeria monocytogenes
ESPAÑA - Ante la necesidad de investigar y seguir buscando soluciones más eficientes a la problemática que supone Listeria monocytogenes, Betelgeux e IRTA (Investigaciones y Tecnología Agroalimentarias) organizan una Jornada Técnica en la que se...

Misión estadounidense pronto evaluará posible exportación avícola
HONDURAS - Una misión del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (del inglés, USDA) arribará este año al país para inspeccionar la producción avícola en el proceso de permitir el ingreso de carne de pollo a ese mercado....

Más colaboración de OIE y FAO en sanidad animal
MUNDO - La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) se comprometieron a intensificar la colaboración que ya tienen para combatir las enfermedades de los animales,...

Exportaciones de cereales, oleaginosas y subproductos - abril 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de cereales, oleaginosas y subproductos totales de abril de 2014 fueron 2.344.520 toneladas....

Presentan norma estadounidense sobre transporte de alimentos
CHILE - El pasado martes 20 de mayo, se desarrolló un encuentro en el Ministerio de Agricultura, donde se presentaron y discutieron los aspectos más relevantes relacionados con la norma propuesta “Transporte Sanitario de Alimentos para humanos y animales”...

Nuevos casos de H7N9 en humanos
CHINA - La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha confirmado cuatro nuevos casos de influenza aviar A (H7N9) en seres humanos. La información ha sido notificada por la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar (NHFPC) de China....

VI CLANA invita a los investigadores a presentar artículos científicos
BRASIL - CBNA Initiative (Brasil) y AMENA (México) han abierto la convocatoria de trabajos hasta el 20 de julio para estudiantes de grado, postgrado y profesionales del sector de la nutrición animal. ...

El Simposio de Alltech examinó el futuro de la cadena alimentaria
EUA - Desde carnes sin antibióticos hasta abejas sanas, desde cómo anticipar el futuro de la cadena alimentaria hasta conocer las claves para el éxito de la alimentación de una creciente población mundial, todos estos y muchos temas más fueron aprovechados...

Exportaciones avícolas - abril 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de abril de 2014 fueron 25.963 toneladas....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un poco y las cifras de pollitos broiler colocados suben un uno por...

Globoaves pone los ojos en Paraguay
PARAGUAY - El presidente de Paraguay, Horacio Cartes, recibió a directivos de la firma “Globoaves”, empresa líder en el Brasil en producción de huevos y pollos. Los visitantes manifestaron su interés en estudiar las condiciones existentes en el...

Sectores ganaderos dicen 'no' a subida del IVA al 21%
ESPAÑA - Los representantes de los sectores productores ganaderos y de los de las industrias afines han enviado a Cristóbal Montoro, ministro de Hacienda y Administraciones Públicas, una carta en la que le piden que el Gobierno no apruebe el paso general...

Menos de un mes para el XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe
CUBA - Del 18 al 20 de junio, Cuba será la sede del XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, que recibirá a avicultores de la región y de otras partes del mundo....

Crean registro de inspectores para frigoríficos
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) y el Colegio de Médicos Veterinarios de Tucumán suscribieron una carta - acuerdo por la cual abrirán un registro de profesionales que cumplirán funciones de inspectores...

Investigan muerte masiva de pollos por fallo en ventilación
ESPAÑA - La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA) investiga la muerte de 40.000 pollos en una granja industrial del municipio de Cebolla (Toledo, Castilla-La Mancha) debido a un corte en el suministro eléctrico de la granja que...

Más de 5 millones de aves vacunadas contra H7N3 en Guanajuto
MÉXICO - Las autoridades veterinarias del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) han informado a la Organización Mundial de Sanidad Animal (del inglés, OIE) de que no se han reportado nuevos casos de ifluenza aviar...

Apenas hubo variación en precio de pollo y huevos
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 14 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 14 al 21 de mayo, apenas se registraron variaciones en los precios del pollo y...

Abierta inscripción para módulo de sanidad avícola
ARGENTINA - Ya se encuentra abierta la inscripción para los módulos de especialidad "Producción y Sanidad Avícola"....

Oportunidades para huevos de pastoreo en Costa Rica
COSTA RICA - Humane Society International (HSI) Latinoamérica se complace en anunciar la conferencia "Oportunidades de mercado para los huevos de pastoreo en Costa Rica". ...

Cuidado de las gallinas ponedoras: temas nuevos y no tan nuevos
ANÁLISIS - El despique es un tema controversial desde ya hace mucho años, mientras que el ahogamiento de las gallinas es algo que rara vez se discute. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio Avícola. ...

Más de 17.000 personas asistieron a Avesui 2014
BRASIL - La XIV edición de la Exposición Latinoamericana de Avicultura y Porcinocultura(AveSui) terminó el pasado jueves 15 de mayo en Florianópolis, con un total de 17.500 visitantes durante los tres días de actividades y un volumen de negocios...

El invierno hace volar el precio del pollo
MÉXICO - El impacto de la pasada temporada invernal empieza a reflejarse en los altos precios del pollo que han llegado hasta 80 pesos el kilo de pechuga, además de que pequeños comercios han decidido cerrar como forma de protesta ante dicha situación....