Japón comprará pollo brasileño tras escándalo en McDonald's China
JAPÓN - McDonald’s Japón importará carne de pollo de Brasil tras retirar todos sus productos aviares de origen chino a raíz del escándalo de la compañía Husi de Shanghái, acusada de vender productos en mal estado....

China superará 400.000 toneladas de exportación de pollo en 2014
CHINA - Las exportaciones de pollo de China podrían ascender a 450.000 toneladas este año, predijo la Asociación de Agricultura Animal de China....

Gobierno firme contra el contrabando de huevo
NICARAGUA - Tras una reunión entre el Gabinete de Producción, Comercio y Consumo del Ejecutivo y los productores nacionales de huevos, el Gobierno se comprometió a no permitir el contrabando de ese producto y apoyar más a ese sector....

Baja nuevamente el precio del huevo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos al 23 de julio en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 23 al 30 de julio, bajan las cotizaciones de huevos en los gramajes de referencia....

EBITDA de BRF creció 25% en 2T14
BRASIL - La compañía brasileña publicó los resultados financieros correspondientes al segundo trimestre de 2014. La disminución de la deuda neta después de la fuerte generación de caja llevó a la evaluación positiva de la agencia Standard & Poors....

México importará carne de pollo de Brasil con arancel cero
BRASIL - El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA), a través de la Secretaria de Relaciones Internacionales (SRI), realizó una visita a las autoridades de México, entre el 27 y el 29 de julio para negociar la apertura del mercado,...

Modernizan servicios de sanidad agropecuaria
HAITÍ - Gracias al financiamiento no reembolsable de US$14 millones del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), el gobierno de Haití recibe ayudas para reducir las pérdidas agrícolas y ganaderas e incrementar las exportaciones del agro, mediante...

Investigan uso de formol en granjas avícolas de Cibao
REPÚBLICA DOMINICANA - Autoridades de la Dirección General de Ganadería investigarán el uso de formol en la crianza de pollos en el Cibao, donde se concentra la mayor parte de la producción avícola del país....

El mercado de puesta español no pasa por su mejor momento
ESPAÑA - El mercado de puesta español no pasa por su mejor momento. Las principales productoras aumentaron el volumen en más de un 5% el año pasado a pesar de que la facturación disminuyó casi un 8% por la caída estrepitosa de las cotizaciones....

Nuevos centros de acopio de maíz para alimentos balanceados
ECUADOR - El Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca (MAGAP) incrementa la capacidad de acopio de maíz duro amarillo en Los Ríos. Los centros están ubicados en los cantones Pueblo Viejo y Ventanas. Con estas construcciones se beneficia...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados bajan...

Quieren exportar más pollo brasileño a México
BRASIL - Brasil ve en el mercado mexicano una oportunidad para convertirse en un importante proveedor de carne de pollo y cerdo, a pesar de que en el primer semestre de 2014 solamente exportó 5,000 toneladas, confía en que se incrementará el monto....

La avicultura mexicana se recupera
MÉXICO - La industria avícola nacional se encuentra en franca recuperación. Se espera concluir el programa de inversión 2013-2014 (alrededor de 3,000 millones de pesos), después de haber sufrido los estragos de la aparición del virus de influenza...

El sacrificio de aves descendió ligeramente en mayo
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en mayo de 2014 se sacrificaron 58.844 aves en todo el país (120.870 toneladas de peso en canal)....

Elaborados cárnicos de ave impulsan crecimiendo en Campofrío
EUROPA - Campofrío Food Group (CFG), empresa líder en el mercado de elaborados cárnicos, obtuvó en el primer semestre de 2014 un volumen de ventas de 194.842 toneladas y una facturación de 910,5 millones de euros. Estas cifras se traducen en un incremento...

Dos cadenas lideran preferencia de pollería en capital
PERÚ - Al consultárseles a los limeños sobre qué marca de pollo a la brasa prefieren, las respuestas varían de acuerdo al nivel socioeconómico (NSE). Pardos Chicken y Norky’s lideran preferencia de pollerías en Lima....

Países ALC se reúnen para fortalecer la lucha contra el hambre
MÉXICO - Más de 50 representantes de los gobiernos de América Latina y Caribe se encuentran reunidos en México para revisar y fortalecer los avances de la región en la lucha contra el hambre y los pasos dados para contrarrestar la creciente amenaza...

Retiran productos de pollo por mal etiquetado
EUA - B. Roberts Foods, un establecimiento localizado en Charlotte, N.C., está retirando del mercado aproximadamente 202 libras de productos de pollo a la parrilla debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no identificados....

Habilitan importación de material genético aviar desde Alemania
COLOMBIA - El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) restableció el comercio con Alemania para la importación de material genético aviar (aves de un día y huevos fértiles para incubación), el cual estaba restringido desde el pasado 27 de marzo...

¿Cuáles serán las repercusiones de la venta de Tyson en México y Brasil?
ANÁLISIS - El lunes 28 de julio, Tyson Foods de Estados Unidos anunció la venta de sus operaciones avícolas en México y Brasil a JBS de Brasil. Este acuerdo, que debe cerrarse para fines del año, es algo sorprendente dado que las relaciones entre...

Baja la soja en la Bolsa de Chicago
EUA - La soja volvió a la tendencia bajista en la Bolsa de Chicago después de que se pronosticara la posibilidad de precipitaciones hacia el fin de esta semana y parte de la próxima en zonas agrícolas del Medio Oeste de los Estados Unidos. Allí,...

Convertir residuos biológicos en hidrógeno
UNIÓN EUROPEA - El proyecto europeo HYTIME trabaja en un novedoso proceso de producción gracias al cual podrá obtenerse hidrógeno ecológico a partir de hierba, paja y residuos de la industria alimentaria....

Proyectan matadero avícola en Chuquisaca
BOLIVIA - Chuquisaca tendrá una moderna Planta de Faeneado de Aves, que será construida en el municipio de Yotala con una inversión de 4 millones de dólares, según se estableció en el estudio a diseño final del proyecto elaborado por encargo de...

Retirando del mercado productos de pavos que no declaraban alérgeno
EUA - Puritan Foods Co., Inc., un establecimiento localizado en Boston, Massachusetts., está retirando del mercado aproximadamente 2.476 libras de pechugas de pavo deshuesadas sin cocer debido a un error de rotulación y porque contienen alérgenos no...

Sector de sanidad animal y Gobierno aúnan fuerzas en la UE
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), a través de su Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios, tendrá una colaboración activa con todos los sectores interesados, incluido el de sanidad animal...

Pollos El Bucanero quiere llegar a otros mercados
COLOMBIA - Cali cuenta con una compañía 100% vallecaucana que se proyecta con una estrategia de crecimiento y expansión, consolidándose como una empresa sólida que ha dinamizado la economía de la región. Pollos El Bucanero emplea de manera directa...

El Pollo Loco conquista Wall Street
ESTADOS UNIDOS - La cadena de comida mexicana El Pollo Loco hizo su salida a bolsa el pasado viernes 25 de julio. Con un precio de salida de 15 dólares por acción, las acciones no han dejado de subir desde entonces....

Huevos de codorniz podrían exportarse a Colombia
BOLIVIA - En Bolivia existen alrededor de 850.000 codornices, de los cuales más del 50% se encuentran en el departamento de Santa Cruz. Se ha suscrito un convenio para exportar 250.000 huevos de codorniz en conserva diarios al mercado colombiano....

McDonald's China sufre escasez sin grupo OSI
CHINA - McDonald's no pasa por su mejor momento en el país asiático. Después de que el uso de carne podrida por parte de su proveedor cárnico saliera a la luz, la empresa está sufriendo escasez de suministros a falta de encontrar un nuevo proveedor...

Acabar con la Salmonella sin perjudicar calidad del huevo
ESTADOS UNIDOS - Estudios dirigidos por científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) han producido una manera más rápida de pasteurizar los huevos crudos en cáscara sin arruinar el sabor, la textura, el color u otras calidades importantes....