Incrementa el Índice Proteico en junio debido a producción de soja
ARGENTINA - El mes de junio presentó uno de los valores más altos de los últimos doce años respecto al procesamiento de harina de soja. Esto se debe a la reactivación que vivió la industria luego de las medidas de fuerza que realizaron los gremios...

Exportaciones de carne aviar de Brasil baten récords
BRASIL - Las empresas brasileñas exportadoras de carne aviar están batiendo récord en volumen volcado al mundo y le pedirán al gobierno que las ayude a mantener el status sanitario óptimo que les está abriendo las puertas de mercados internacionales....

Estabilidad y buena producción en el sector avícola
HONDURAS - Juan José Cruz, ex ministro de Industria y Comercio, dijo que la población puede estar tranquila en cuanto a la estabilidad en el sector avícola, tanto en precios como en producción....

Aumentó producción de ave un 10,5 % en mayo
PERÚ - El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que, en el quinto mes del presente año, la producción de ave a nivel nacional se incrementó en 10,5%, en comparación con igual mes del año anterior, debido a las mayores...

ANAVIP lanza campaña sobre consumo de huevo
PANAMÁ - LA Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVP), lanzó la nueva Campaña Nacional del Huevo, para destacar el valor nutriciónal del huevo, su papel en la dieta y su influencia en los niveles de colesterol y retinol....

Prevén repunte de exportaciones aviares
ARGENTINA - La Argentina cambiará el destino de muchos de sus embarques de carne aviar hacia mercados que han cerrado sus puertas al producto de los EUA, tras la epidemia de influenza aviar en el segundo mayor proveedor del mundo, según la previsión...

Yacuiba sube producción de pollo, mira hacia mercado nacional
BOLIVIA - El municipio de Yacuiba ya no quiere ser un productor avícola que sólo cubra la demanda local, ahora se proyecta para expandir su mercado en el ámbito nacional, a pesar de la competencia desleal de los precios de pollo que ingresa de contrabando...

Avicultores del Cesar se actualizan sobre normativa de bioseguridad
COLOMBIA - La normatividad sobre bioseguridad avícola es el tema que atrajo a productores del Cesar interesados en cumplir con los requisitos que implementa el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) para mejorar la producción en sus granjas....

ABPA celebra actualización de plan de control de residuos en huevos
BRASIL - La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) celebró el aumento del alcance del Plan Nacional para el Control de Residuos y Contaminantes (PNCRC) para el sector de los huevos, con la inclusión de las sustancias requeridas por los compradores...

América Latina y el Caribe podrían cubrir su demanda de alimentos
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Más de la mitad de los países de América Latina y el Caribe son hoy importadores netos de alimentos, pero la región está en condiciones de autoabastecerse y acelerar la lucha por la erradicación del hambre mediante...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben ligeramente y las cifras de pollitos broiler colocados suben un tres...

Quedan menos de dos meses para el Congreso Latinoamericano de Avicultura
ECUADOR - A menos de dos meses de la celebración del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura en Guayaquil, Pablo Anhalzer, presidente de la Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (CONAVE) se dirige así a los avicultores latinoamericanos....

Falta de demanda en la industria hace bajar cotizaciones de huevos
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 22 de julio de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....

Analizan métodos para garantizar calidad de los alimentos
MÉXICO - La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación organizó el Simposio Internacional de Secuenciación de Nueva Generación (NGS, por sus siglas en inglés) en el que participaron 209 especialistas de más de...

Colombia produce más pollo que carne de res
COLOMBIA - En el país se están produciendo este año aproximadamente 1.400.000 toneladas de carne de pollo, mientras que de res son alrededor de 900.000, lo que representa un 55% a favor de la primera, y muestra cómo el sector ha ido creciendo, por...

Avícola argentina cerró y deja en la calle a miles de trabajadores
ARGENTINA - Cresta Roja, en crisis desde el 2014, ya se había presentado a concurso de acreedores. Deja en la calle a más de 5.000 trabajadores....

Grupo Bafar invierte en Michoacán
MÉXICO - Grupo Bafar anunció recientemente que invertirá 650 millones de dólares en los próximos cuatro años, para la construcción de un complejo agroindustrial en La Piedad, Michoacán....

Se venden 12 millones de pollo a la brasa al mes en el país
PERÚ - Alrededor de 12 millones de pollos a la brasa se venden cada mes en el país, de los cuales el 60 por ciento corresponde a Lima, informó el pasado fin de semana Miguel Castillo, ex presidente de la Cámara de Comercio de Franquicias, al comentar...

FAO pide 20 millones de dólares para controlar influenza aviar en África
MUNDO - Crece el temor de que sin una intervención a tiempo para frenar los brotes del virus H5N1 de la influenza aviar altamente patógena en África occidental, éste se propague por toda la región y a otras regiones....

Copa-Cogeca, preocupada por política europea de calidad del aire
UNIÓN EUROPEA - El Copa y la Cogeca, muy preocupados por la votación de la Comisión de Medio Ambiente del Parlamento Europeo sobre la revisión de la Política europea de calidad del aire, advierten de que es poco realista y afectará gravemente al...

Nuevas medidas de bienestar aviar en el horizonte
ANÁLISIS - Recientemente, el Gobierno alemán ha anunciado avances en dos medidas relacionadas con el bienestar aviar. La eliminación de triturado de pollitos machos de líneas de ponedoras y la eliminación del recorte de picos en ponedoras y pavos....

Buenas prácticas para huevos excelentes
ESPAÑA - Utilizar en la cocina un alimento tan versátil y fácil de preparar como el huevo parece simple, pero hacerlo de forma correcta requiere seguir unas buenas prácticas de manejo y conservación que no todo el mundo conoce o aplica. ...

Reporte mensual de incubación de pavos en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), había un 1 por ciento menos de huevos fértiles de pavo en incubadoras el 1 de julio de 2015 que en la misma fecha del año anterior y las cifras de pavitos nacidos bajaron...

Aumentan las exportaciones avícolas en España
ESPAÑA - Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), en el primer semestre de 2015, el crecimiento de la exportación animal certificada fue general y el más brillante respecto del de 2014. Hubo...

Brasil logra apertura de mercado para aves en Birmania
BRASIL - El Gobierno de Birmania aprobó el miércoles 15 dejulio la compra de la carne de aves de Brasil, según anunció Kátia Abreu, ministra de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento, en una conferencia de prensa. Brasil será el primer país en...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben uno por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben un...

Cobb-Vantress, Inc. celebra la primera conferencia nacional de incubación
EUA - Más de 100 delegados, entre ellos 75 gerentes de plantas de incubación de Estados Unidos y Canadá, participaron en la primera conferencia nacional de incubación celebrada por Cobb en Memphis, Tennessee....

Retiran pollo del mercado por posible contaminación con Salmonella
PANAMÁ - El Administrador General de la Autoridad Panameña de Seguridad de Alimentos (AUPSA), Dr. Yuri Huerta, giró instrucciones a los inspectores de los diferentes puntos de entrada de alimentos importados, para que se mantengan pendientes del reporte...

Volumen récord de exportación de carne de pollo en junio de 2015
BRASIL - Los sectores de producción y exportadoción de pollo y carne de cerdo tienen altas expectativas sobre el rendimiento en los mercados nacionales y extranjeros para la segunda mitad de 2015. En junio, las exportaciones de carne de pollo alcanzaron...

Aumenta el costo de producción de pollo en junio
BRASIL - El resultado del índice ICPFrango/Embrapa, que mide los costos de producción del pollo de engorde, observó un aumento en junio de 2015 en comparación con el mes anterior (1,13 %)....