Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación
14 December 2018
El pollo de granja: el animal más modificado
MUNDO - De acuerdo a un estudio el pollo de granja es el símbolo de la evolución trágica de las aves. El ser humano ha modificado completamente la morfología de esta especie a lo largo de la historia, y en las últimas décadas la modificación ha...
MUNDO - De acuerdo a un estudio el pollo de granja es el símbolo de la evolución trágica de las aves. El ser humano ha modificado completamente la morfología de esta especie a lo largo de la historia, y en las últimas décadas la modificación ha...
12 December 2018
Chimolsa demandó a ex ejecutivo por desarrollar y vender producto, un estuche para 18 huevos.
CHILE - Una demanda de competencia desleal e indemnización de perjuicios presentó Chimolsa (Chilena de Moldeados S.A.), filial del grupo CMPC, en contra de su ex Jefe de Desarrollo y Calidad, Carlos Serpell Candia, quien habría ejecutado prácticas...
CHILE - Una demanda de competencia desleal e indemnización de perjuicios presentó Chimolsa (Chilena de Moldeados S.A.), filial del grupo CMPC, en contra de su ex Jefe de Desarrollo y Calidad, Carlos Serpell Candia, quien habría ejecutado prácticas...
11 December 2018
Increíble robot que fríe pollos en Japón
JAPÓN - Una cadena de tiendas en Japón está usando un ingenioso aparato para acortar el tiempo que se usa para freír los pollos....
JAPÓN - Una cadena de tiendas en Japón está usando un ingenioso aparato para acortar el tiempo que se usa para freír los pollos....
10 December 2018
La cadena de los ovoproductos, por Amalie Ablin
ARGENTINA - Se entiende como ovoproductos a los productos obtenidos a partir del contenido de los huevos, despojados de sus cáscaras y se podrán presentar en estado líquido, concentrado, deshidratado, en escamas, congelado o ultracongelado. Los componentes...
ARGENTINA - Se entiende como ovoproductos a los productos obtenidos a partir del contenido de los huevos, despojados de sus cáscaras y se podrán presentar en estado líquido, concentrado, deshidratado, en escamas, congelado o ultracongelado. Los componentes...
07 December 2018
Cumbre Avícola Latinoamericana se presentará por primera vez en IPPE 2019
EUA - En IPPE 2019 la Inauguración de la Cumbre Avícola Latinoamericana se Enfocará en la Producción y Procesamiento de Pollos de Engorde y Gallinas Ponedoras...
EUA - En IPPE 2019 la Inauguración de la Cumbre Avícola Latinoamericana se Enfocará en la Producción y Procesamiento de Pollos de Engorde y Gallinas Ponedoras...
03 December 2018
China levanta alerta de gripe aviar para productos chilenos
CHILE - El Ministro de Agricultura Antonio Walker, informó el levantamiento de la alerta de gripe aviar que afectaba a los productores nacionales de pavo y que China mantenía con nuestro país desde hace dos años. Por otra parte los productos ya no...
CHILE - El Ministro de Agricultura Antonio Walker, informó el levantamiento de la alerta de gripe aviar que afectaba a los productores nacionales de pavo y que China mantenía con nuestro país desde hace dos años. Por otra parte los productos ya no...
30 November 2018
Cadena de pollo frito aspira a competir con KFC
CHINA -- Un nutricionista y profesor universitario chino abrió un restaurante de pollo frito y se fijó la ambiciosa meta de convertirlo en rival de la conocida cadena estadounidense Kentucky Fried Chicken (KFC). Y aunque la idea parezca descabellada,...
CHINA -- Un nutricionista y profesor universitario chino abrió un restaurante de pollo frito y se fijó la ambiciosa meta de convertirlo en rival de la conocida cadena estadounidense Kentucky Fried Chicken (KFC). Y aunque la idea parezca descabellada,...
29 November 2018
Ross 308 AP Despega en el Mercado de Estados Unidos
BRASIL – Disfrutando de una popularidad a gran escala a través de toda América Latina, el Ross® 308 AP está ahora ganando impulso en los mercados de EE.UU. Con rasgos de rendimiento equilibrados para reproductores y pollos de engorde, el ave representa...
BRASIL – Disfrutando de una popularidad a gran escala a través de toda América Latina, el Ross® 308 AP está ahora ganando impulso en los mercados de EE.UU. Con rasgos de rendimiento equilibrados para reproductores y pollos de engorde, el ave representa...
28 November 2018
Propollo considera que el acuerdo entre Kodysa y Cuba beneficia la imagen del sector
ESPAÑA - El secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, cree que la negociación abierta entre Cuba y la compañía española Kodysa para suministrar el 30 % de los pollos que...
ESPAÑA - El secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, cree que la negociación abierta entre Cuba y la compañía española Kodysa para suministrar el 30 % de los pollos que...
26 November 2018
Iniciativa alemana busca salvar la vida a 45 millones de pollos machos al año
ALEMANIA - Anualmente unos cuarenta y cinco millones de polluelos machos pierden la vida al año, solo en Alemania, porque no tienen valor para la industria de alimentos ni pueden aportar la carne, que sí suministra un pollo de engorde. Por su crueldad,...
ALEMANIA - Anualmente unos cuarenta y cinco millones de polluelos machos pierden la vida al año, solo en Alemania, porque no tienen valor para la industria de alimentos ni pueden aportar la carne, que sí suministra un pollo de engorde. Por su crueldad,...
23 November 2018
Reunión de Principales Mentes de la Industria en el Primer Congreso Latino Americano de Avicultura y Nutrición
BRASIL – Aviagen® recientemente reunió a profesionales de la producción avícola y nutrición animal de todas las Américas para celebrar el Primer Congreso Latino Americano de la industria de la Avicultura y Nutrición (LPN), que se llevó a cabo...
BRASIL – Aviagen® recientemente reunió a profesionales de la producción avícola y nutrición animal de todas las Américas para celebrar el Primer Congreso Latino Americano de la industria de la Avicultura y Nutrición (LPN), que se llevó a cabo...
22 November 2018
Retiran más de 91,000 libras de productos de pavo crudo contaminados con salmonela
EUA - 35 estados habían reportado un total de 164 casos de personas infectadas con la cepa de Salmonella Reading. Además, una persona en California murió y 63 personas fueron hospitalizadas....
EUA - 35 estados habían reportado un total de 164 casos de personas infectadas con la cepa de Salmonella Reading. Además, una persona en California murió y 63 personas fueron hospitalizadas....
21 November 2018
Ordenan sacrificar miles de aves de corral para frenar la enfermedad de Newcastle en el sur de California
EUA - Debido a los brotes recurrentes de la enfermedad virulenta de Newcastle en el Sur de California, la Veterinaria estatal ha ordenado una matanza obligatoria de aves de corral en algunos vecindarios de Compton (condado de Los Ángeles), Mira Loma...
EUA - Debido a los brotes recurrentes de la enfermedad virulenta de Newcastle en el Sur de California, la Veterinaria estatal ha ordenado una matanza obligatoria de aves de corral en algunos vecindarios de Compton (condado de Los Ángeles), Mira Loma...
20 November 2018
La producción de huevos crecerá en más de mil millones
HONDURAS - El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), Juan José Cruz, dijo que la producción a nivel nacional este año de huevos ascenderá a 1,500 millones lo que representa un 5 por ciento de incremento, con respecto...
HONDURAS - El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Honduras (Anavih), Juan José Cruz, dijo que la producción a nivel nacional este año de huevos ascenderá a 1,500 millones lo que representa un 5 por ciento de incremento, con respecto...
19 November 2018
Proponen la instalación de paneles solares en galpones de pollos para disminuir costos energéticos
ARGENTINA - El gobernador Gustavo Bordet recibió a representantes de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos y de la fundación Hugo del Carril, quienes le presentaron un proyecto para incorporar paneles de energía solar a galpones...
ARGENTINA - El gobernador Gustavo Bordet recibió a representantes de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos y de la fundación Hugo del Carril, quienes le presentaron un proyecto para incorporar paneles de energía solar a galpones...
16 November 2018
FAO prevé mayor producción avícola a nivel mundial en 2018
MUNDO - México aumentará 2.9% su producción de pollo y otras aves en 2018, a tasa anual, proyectó la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés)....
MUNDO - México aumentará 2.9% su producción de pollo y otras aves en 2018, a tasa anual, proyectó la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, por su sigla en inglés)....
15 November 2018
Por qué ha regresado la Influenza aviar
MUNDO - La mayoría de los expertos está de acuerdo en que, hasta la fecha, se ha evitado una verdadera pandemia de influenza aviar, no por precaución, educación, diseño o preparación: simplemente nos hemos salvado porque el virus solo se transmite...
MUNDO - La mayoría de los expertos está de acuerdo en que, hasta la fecha, se ha evitado una verdadera pandemia de influenza aviar, no por precaución, educación, diseño o preparación: simplemente nos hemos salvado porque el virus solo se transmite...
13 November 2018
Putin resucita al súper pollo soviético como parapeto ante posibles sanciones de Occidente
RUSIA - Vladimir Putin está 'reanimando' a los pollos que alimentaron a los rusos durante los últimos días del comunismo. El proyecto constituye un sistema de protección e independencia alimentaria contra posibles sanciones alimenticias de Estados...
RUSIA - Vladimir Putin está 'reanimando' a los pollos que alimentaron a los rusos durante los últimos días del comunismo. El proyecto constituye un sistema de protección e independencia alimentaria contra posibles sanciones alimenticias de Estados...
12 November 2018
Brote de salmonella en pavos provoca pánico previo al Thanksgiving
EUA - A unos días del Thanksgiving, un brote de salmonella en pavos está provocando pánico entre los estadounidenses, luego de registrarse la primera muerte atribuida a esta enfermedad....
EUA - A unos días del Thanksgiving, un brote de salmonella en pavos está provocando pánico entre los estadounidenses, luego de registrarse la primera muerte atribuida a esta enfermedad....
Don Pollo, entre las empresas que más aportan a la economía nacional
COLOMBIA - Dentro del ranking nacional de las compañías que más aportan a la economía nacional, la empresa quindiana Don Pollo ocupa el puesto 718, entre el listado de las 1.000. Además, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi,...
COLOMBIA - Dentro del ranking nacional de las compañías que más aportan a la economía nacional, la empresa quindiana Don Pollo ocupa el puesto 718, entre el listado de las 1.000. Además, la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, Fenavi,...
08 November 2018
Participación internacional de Novus en EuroTier 2018
ALEMANIA - Novus International, Inc. estará presente en EuroTier 2018, la principal feria comercial mundial de producción animal. La exposición tendrá lugar en Hannover, Alemania, del 13 al 16 de noviembre, y reunirá a profesionales de la producción...
ALEMANIA - Novus International, Inc. estará presente en EuroTier 2018, la principal feria comercial mundial de producción animal. La exposición tendrá lugar en Hannover, Alemania, del 13 al 16 de noviembre, y reunirá a profesionales de la producción...
07 November 2018
La OMS alerta de que la influenza aviar se puede propagar en Europa por la migración de las aves
UNIÓN EUROPEA - Ante el peligro de infección para los humanos, la agencia de la ONU recomienda evitar el contacto con los ejemplares e informar de si se encuentra alguno muerto....
UNIÓN EUROPEA - Ante el peligro de infección para los humanos, la agencia de la ONU recomienda evitar el contacto con los ejemplares e informar de si se encuentra alguno muerto....
V Monográfico de avicultura de SEPOR
ESPAÑA - El V Monográfico de Avicultura de SEPOR reunió ayer, en el Centro de Ferias y Congresos a profesionales del sector de todo el país y a expertos que durante toda la jornada analizaron la situación de la avicultura de carne y de puesta. ...
ESPAÑA - El V Monográfico de Avicultura de SEPOR reunió ayer, en el Centro de Ferias y Congresos a profesionales del sector de todo el país y a expertos que durante toda la jornada analizaron la situación de la avicultura de carne y de puesta. ...
06 November 2018
Diseñan incubadora de huevos con material reciclado
COLOMBIA - Estudiantes del Instituto Técnico Guaimaral diseñaron una incubadora de huevos hecha con materiales reciclados después de capacitarse en temas de reproducción animal. “El proyecto, que se inició en marzo, tiene como objetivo principal...
COLOMBIA - Estudiantes del Instituto Técnico Guaimaral diseñaron una incubadora de huevos hecha con materiales reciclados después de capacitarse en temas de reproducción animal. “El proyecto, que se inició en marzo, tiene como objetivo principal...
02 November 2018
Una vida de lucha contra la influenza aviar
CHINA - Por primera vez en cinco años, los científicos del Laboratorio Nacional de Referencia de la Influenza Aviar de China pudieron pasar la semana de vacaciones del Año Nuevo Lunar Chino de febrero con sus familias. Chen Hualan, directora del laboratorio,...
CHINA - Por primera vez en cinco años, los científicos del Laboratorio Nacional de Referencia de la Influenza Aviar de China pudieron pasar la semana de vacaciones del Año Nuevo Lunar Chino de febrero con sus familias. Chen Hualan, directora del laboratorio,...
31 October 2018
China reducirá su demanda anual de soja en 14 millones de toneladas
CHINA - La industria alimentaria del gigante asiático aprobó nuevos estándares de inclusión de proteína en las dietas animales. Buscan ser más eficientes y depender menos de Estados Unidos. Ya se refleja en los mercados....
CHINA - La industria alimentaria del gigante asiático aprobó nuevos estándares de inclusión de proteína en las dietas animales. Buscan ser más eficientes y depender menos de Estados Unidos. Ya se refleja en los mercados....
Determinan el sexo de los pollitos en el huevo
HOLANDA – In Ovo, el sexo del pollo ya quiere manifestarse en el huevo. Los holandeses han desarrollado una técnica que utiliza biomarcadores para predecir confiablemente si será macho o hembra. La solución pronto encontrará uso comercial en las...
HOLANDA – In Ovo, el sexo del pollo ya quiere manifestarse en el huevo. Los holandeses han desarrollado una técnica que utiliza biomarcadores para predecir confiablemente si será macho o hembra. La solución pronto encontrará uso comercial en las...
Autoridad sanitaria cierra 4 focos de influenza aviar
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) el cierre de cuatro focos de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3,...
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) informó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE, por sus siglas en francés) el cierre de cuatro focos de influenza aviar de alta patogenicidad AH7N3,...
26 October 2018
Nuevos usos para residuos de las industrias avícola y del vino
UNIÓN EUROPEA - Dos iniciativas respaldadas por la Unión Europea (UE) estudian formas de aprovechar plumas de pollo y residuos sólidos de la uva para generar materiales respetuosos con el medio ambiente....
UNIÓN EUROPEA - Dos iniciativas respaldadas por la Unión Europea (UE) estudian formas de aprovechar plumas de pollo y residuos sólidos de la uva para generar materiales respetuosos con el medio ambiente....
23 October 2018
Empresa produce nuggets de pollo sin matar un solo animal
EUA - Una firma de San Francisco los creó a partir de las células de una pluma. Es producida en un biorreactor y se usa proteína para proteína las células. Se necesitan dos días para producir un solo nugget....
EUA - Una firma de San Francisco los creó a partir de las células de una pluma. Es producida en un biorreactor y se usa proteína para proteína las células. Se necesitan dos días para producir un solo nugget....
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