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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Investigación

23 May 2019
KFC presentó sándwich Double Down, con dos piezas de pollo en lugar de pan
COSTA RICA – Kentucky Fried Chicken, KFC, presentó al público un sándwich con dos piezas de pollo como sustitutos del pan. También lleva queso Monterrey Jack, tocino y salsa BBQ....
22 May 2019
Piden mayor control para venta de carne de pollo congelada como fresca
PANAMÁ - Los miembros de Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) , se reunieron con representantes de la Autoridad Nacional de Aduanas (ANA), para mejorar el control de las importaciones para detener la venta ilegal de carne de pollo...
21 May 2019
Será difícil encontrar sustitutos a los huevos de gallina
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...
20 May 2019
Proyectos que investigan la producción ecológica
ESPAÑA - Dos proyectos de investigación arrojaron sorprendentes resultados sobre el comportamiento animal y producción. Las Jornadas formativas de producción ecológica, organizadas anualmente por la Diputación de Zamora en las instalaciones de Madridanos,...
Informe USDA mayo 2019
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) publicó el informe mensual de mayo de 2019 acerca de la oferta y demanda de cereales y oleaginosas a nivel mundial....
14 May 2019
Apagones y fluctuaciones de energía eléctrica afectan granjas avícolas
PANAMÁ - Las constantes falta de energía eléctrica y las fluctuaciones que llegan a más de 160 veces al día, han ocasionado grandes pérdidas a la industria avícola debido al daño a los equipos y la muerte de miles de pollos que mueren sofocados...
13 May 2019
Reunión de Ministros del G20 en Japón
JAPÓN – Luego de una reunión celebrada en Niigata, cerca de Tokyo, los Ministros de Agricultura de los países del G20 se comprometieron a liderar la reducción del desperdicio de alimentos....
08 May 2019
Instituto de Investigación Agropecuaria hace llamado para sectores avícola, apícola y suinos
URUGUAY - El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria hizo un llamado a propuestas de investigación e innovación para mejoras en avicultura, apicultura y suinos, con financiación del Fondo de Promoción de Tecnología Agropecuaria. El monto...
Retiran del mercado tiras de pollo de Tyson Foods
EUA - Las autoridades decidieron retirar del mercado 5.300 toneladas de la empresa Tyson Foods luego de que dos consumidores se quejaran de haber hallado "material extraño" en la comida que compraron....
07 May 2019
KFC convulsiona en China y busca nuevas estrategias
CHINA – El aumento del precio del pollo y su escasez debido al brote de la peste porcina africana, además de la guerra comercial con los EUA que redujo las importaciones, convulsionaron a KFC en China. Para bajar costos empezó a usar una parte del...
06 May 2019
Participación de Bachoco en el mercado mexicano de alimentos balanceados
MÉXICO - Bachoco estima que en el 2018 bajó su participación en el mercado mexicano de los alimentos balanceados, ésta fue de 3.2% mientras que en el 2017 fue de 3.6% del año previo....
24 April 2019
Delegación del USDA visita Taiwán por primera vez
TAIWÁN - Una delegación comercial agrícola del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés) llegó el lunes 22 a Taiwán con miras a establecer lazos y explorar más oportunidades de negocios en el sector agrícola,...
Baja el número de criadores y aminora la crisis de sobreproducción
BOLIVIA – Ha mejorado ligeramente la situación de los criadores avícolas en Bolivia, debido a que un 20% de productores ha dejado de criar pollos, según Winston Ortiz, titular de la Asociación de Avicultores de Pollos Parrilleros de Santa Cruz (Avipar)....
23 April 2019
Al enriquecer la calidad del huevo se busca una mejor nutrición humana
MÉXICO - Con la finalidad de enriquecer las propiedades fisicoquímicas y nutricionales del huevo, los investigadores del Instituto Politécnico Nacional (IPN) de México crearon aditivos a partir de ingredientes naturales. ...
17 April 2019
Big Dutchman presentó en FIGAN mejoras técnicas
ALEMANIA – La empresa Big Dutchman presentó en la última edición de FIGAN varias mejoras técnicas e innovador equipo en el terreno de material manipulable para ponedoras. La más importante fue Pick Puck, un sistema por el cual la gallina, recorta...
EUA exporta baja cantidad de soja
ARGENTINA - Los precios de la soja cerraron en baja en la Bolsa de Chicago, después que el USDA (Departamento de Agricultura de los Estados Unidos) reportó acerca del bajo volumen de ventas al exterior de soja....
15 April 2019
EFSA emite dictamen favorable para comercializar maíz modificado genéticamente
UNIÓN EUROPEA - El Panel de Organismos Modificados Genéticamente (OMGs) de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó la opinión científica sobre la seguridad de seis eventos de maíz modificado genéticamente: Bt11 × MIR162 ×...
10 April 2019
Sube nuevamente la carne de pollo y está cerca al precio de la carne vacuna
ARGENTINA - El precio del pollo fresco parece que vuela, pues en el mes de marzo subió en un promedio del 23,6% con respecto a febrero, reveló un informe del Instituto para la Promoción de la Carne Vacuna (IPCV). Dicho informe indica que en comparación,...
08 April 2019
1° Jornada Avícola Previniendo las Salmonelosis Avícolas . “Por y para la avicultura”
La 1° Jornada Avícola Previniendo las Salmonelosis avícolas “Por y para la avicultura” se llevará a cabo el viernes 31 de Mayo en el Auditorio Municipal Carlos María Scelzi, 8 de Junio 773, Concepción del Uruguay - Entre Ríos. ...
01 April 2019
Conceden luz verde para ampliar explotación avícola hasta 84.000 pollos
ESPAÑA - La Dirección Provincial de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural ha aportado informe de impacto ambiental favorable para el proyecto de ampliación de una explotación avícola hasta 84.000 plazas de pollos de engorde en el término...
26 March 2019
La edición más internacional del Encuentro Nacional de Operadores de Cereales
ESPAÑA - En su edición más internacional hasta la fecha, el XVII Encuentro Nacional de Operadores de Cereales (ENOC 2019) acogió el jueves 21 de marzo en el Auditorio de Zaragoza, a más de 500 profesionales provenientes de más de 10 países....
25 March 2019
Cae en picada el sector avícola
BOLIVIA - Un 30% de productores avícolas de Chuquisaca dejó el negocio en 2018 debido a las condiciones adversas del mercado, que hacen que las fuentes de empleo que genera se desvanezcan....
"Peligrosos experimentos" que según algunos científicos podrían desatar una pandemia
EUA - Un tipo de experimento con la mortal influenza aviar que las autoridades de Estados Unidos había suspendido por considerarlo riesgoso, ahora nuevamente tiene luz verde para desarrollarse. Mientras un laboratorio ya cuenta con fondos públicos para...
21 March 2019
Sobre oferta de dos millones de pollos al mes impacta en precios
BOLIVIA – Los avicultores ingresan a su tercer mes de bajos precios, aunque marzo significó una mejoría con respecto a febrero. Atribuyen la situación a una sobre oferta de dos millones de pollos al mes. Para el miércoles tienen prevista una reunión...
15 March 2019
FNE fue a la Corte Suprema para intentar aumentar multas a supermercados por colusión de los pollos
CHILE - La Fiscalía Nacional Económica recurrió a la Corte Suprema para intentar aumentar las multas que determinó el TDLC contra las cadenas de supermercados Cencosud, SMU y Walmart tras ser sancionadas por 8 mil millones de pesos en total....
11 March 2019
Visita de técnicos de Chile para evaluar la importación de carne
BOLIVIA – En los últimos días se realizó una reunión en Santiago de Chile entre representantes del Senasag y del SAG para conformar comisiones que trabajarán en el proceso de evaluación de la carne boliviana....
08 March 2019
Alerta en México por pollos podridos procedentes de EUA
MÉXICO - La Cámara Nacional de Comercio, Servicio y Turismo de Matamoros, en el estado mexicano de Tamaulipas, ha emitido una alerta por la llegada de pollo en estado de putrefacción proveniente de Estados Unidos....
05 March 2019
La tendencia a engordar pollos para aumentar su tamaño llegó a su fin
MUNDO - A algunas compañías avícolas les va bien a pesar del desplome reciente de los precios. Otras se enfrentan a pérdidas. La razón para esta diferencia tiene que ver con el tamaño de las aves que venden....
04 March 2019
Multan a Walmart, SMU y Cencosud en Chile por pactar precio de carne de pollo
CHILE - El Tribunal chileno de la Libre Competencia (TDLC) multó por 8,000 millones de pesos (unos US$ 12.2 millones) a las cadenas de supermercados Walmart Chile, SMU y Cencosud que acordaron subir artificialmente los precios de la carne de pollo entre...
20 February 2019
China excluye a 14 empresas brasileñas de medidas antidumping para pollos
CHINA - El Gobierno chino acordó con 14 empresas brasileñas exportadoras de carne de pollo la no imposición de aranceles a cambio de un compromiso en los precios, informó hoy su Ministerio de Comercio....
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