Noticias de la Industria Avícola por Tema: Gobierno y Reglamentos
05 December 2025
Carámbula sigue de cerca la llegada de “el rey del huevo” y pidió cautela
URUGUAY - | El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, viajó a Roma en representación de Uruguay para la apertura del Año Internacional de los Pastizales y Pastores 2026. Desde allí se refirió a...
URUGUAY - | El subsecretario del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Matías Carámbula, viajó a Roma en representación de Uruguay para la apertura del Año Internacional de los Pastizales y Pastores 2026. Desde allí se refirió a...
04 December 2025
La UE avanza en prohibición de "hamburguesas vegetarianas"
UNIÓN EUROPEA - El Parlamento respalda la norma que limita los términos relacionados con la carne, a los productos derivados de animales. Los legisladores del Parlamento Europeo votaron a favor de restringir el uso de términos como "hamburguesa", "salchicha"...
UNIÓN EUROPEA - El Parlamento respalda la norma que limita los términos relacionados con la carne, a los productos derivados de animales. Los legisladores del Parlamento Europeo votaron a favor de restringir el uso de términos como "hamburguesa", "salchicha"...
28 November 2025
Trump acusa a las "Cuatro Grandes" empacadoras de carne de ser cárteles de propiedad extranjera
EUA - Un artículo de opinión de Bloomberg destacó que el presidente Trump pidió al Departamento de Justicia de Estados Unidos que investigara a los llamados Cuatro Grandes conglomerados empacadores de carne, "que tienen el control absoluto sobre el...
EUA - Un artículo de opinión de Bloomberg destacó que el presidente Trump pidió al Departamento de Justicia de Estados Unidos que investigara a los llamados Cuatro Grandes conglomerados empacadores de carne, "que tienen el control absoluto sobre el...
25 November 2025
Continúa la caída de las exportaciones de carne de res
EUA - Las exportaciones de carne de res fueron considerablemente menores que las del año anterior, debido al fuerte impacto del estancamiento en las negociaciones con China, que prácticamente ha excluido a la carne de res estadounidense del mayor mercado...
EUA - Las exportaciones de carne de res fueron considerablemente menores que las del año anterior, debido al fuerte impacto del estancamiento en las negociaciones con China, que prácticamente ha excluido a la carne de res estadounidense del mayor mercado...
24 November 2025
El sector de cereales forrajeros observa los problemas de la porcicultura china
EUA - La actual reducción de personal probablemente no afecte a los cereales secundarios, ya que China no compra mucho maíz, pero sí podría afectar la venta de soja. Las importantes pérdidas financieras en el sector porcino chino podrían explicar...
EUA - La actual reducción de personal probablemente no afecte a los cereales secundarios, ya que China no compra mucho maíz, pero sí podría afectar la venta de soja. Las importantes pérdidas financieras en el sector porcino chino podrían explicar...
18 November 2025
España ordena confinamiento nacional de las granjas avícolas
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura español ordenó el jueves el confinamiento inmediato de todas las granjas avícolas en todo el país, ampliando las restricciones de la semana pasada que solo se aplicaban a las zonas de alto riesgo....
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura español ordenó el jueves el confinamiento inmediato de todas las granjas avícolas en todo el país, ampliando las restricciones de la semana pasada que solo se aplicaban a las zonas de alto riesgo....
17 November 2025
La empacadora de carne JBS paga cuantiosa multa al estado de Nueva York
EUA - JBS SA, la mayor empresa cárnica del mundo, acordó pagar 1,1 millones de dólares para resolver una demanda presentada por el estado de Nueva York por presuntamente engañar al público sobre la reducción del impacto ambiental de sus operaciones....
EUA - JBS SA, la mayor empresa cárnica del mundo, acordó pagar 1,1 millones de dólares para resolver una demanda presentada por el estado de Nueva York por presuntamente engañar al público sobre la reducción del impacto ambiental de sus operaciones....
11 November 2025
Rabobank: Perspectivas de producción de carne de pollo y cerdo de Brasil
BRASIL - La industria porcina brasileña se perfila como el principal motor de crecimiento del país en el sector de las proteínas animales, y los analistas pronostican una expansión sostenida durante la próxima década, incluso a pesar de la presión...
BRASIL - La industria porcina brasileña se perfila como el principal motor de crecimiento del país en el sector de las proteínas animales, y los analistas pronostican una expansión sostenida durante la próxima década, incluso a pesar de la presión...
06 November 2025
El cierre de mercados por influenza aviar “carece de fundamento técnico”, sostiene Ricardo Santin
MUNDO - El presidente de ABPA (Brasil) entiende que la idea de precaución se convierte en una barrera comercial generada por la toma de medidas que no son necesarias y que impactan de forma desproporcionada respecto a la amenaza real....
MUNDO - El presidente de ABPA (Brasil) entiende que la idea de precaución se convierte en una barrera comercial generada por la toma de medidas que no son necesarias y que impactan de forma desproporcionada respecto a la amenaza real....
31 October 2025
Nueva ruta de despacho de pollitos de Aviagen abre puertas para los productores avícolas hondureños
BRASIL - Aviagen® América Latina ha abierto una nueva ruta de despacho desde Miami, Florida, en Estados Unidos hasta el Aeropuerto Internacional Palmerola XPL Comayagua en Honduras – marcando la primera vez que una empresa de crianza de aves ha embarcado...
BRASIL - Aviagen® América Latina ha abierto una nueva ruta de despacho desde Miami, Florida, en Estados Unidos hasta el Aeropuerto Internacional Palmerola XPL Comayagua en Honduras – marcando la primera vez que una empresa de crianza de aves ha embarcado...
21 October 2025
Se superó el récord de importación de pechugas brasileñas en los primeros siete meses del año
ARGENTINA - En los primeros siete meses del año, las importaciones de carne de pollo sumaron casi 12.950 toneladas, lo que supera al máximo registrado en 2022, cuando ingresaron al país 12.500 toneladas. Se trata del volumen más alto en lo que va...
ARGENTINA - En los primeros siete meses del año, las importaciones de carne de pollo sumaron casi 12.950 toneladas, lo que supera al máximo registrado en 2022, cuando ingresaron al país 12.500 toneladas. Se trata del volumen más alto en lo que va...
14 October 2025
Resumen del Informe USDA de Avicultura en Argentina
ARGENTINA - Según los proyectos posteriores al año calendario (AC) 2026, la producción avícola argentina alcanzará los 2,58 millones de toneladas métricas (TM), lo que representa un aumento de 50.000 TM respecto a las estimaciones actualizadas del...
ARGENTINA - Según los proyectos posteriores al año calendario (AC) 2026, la producción avícola argentina alcanzará los 2,58 millones de toneladas métricas (TM), lo que representa un aumento de 50.000 TM respecto a las estimaciones actualizadas del...
06 October 2025
Impulsan en Puebla la producción de maíz amarillo para avicultura y porcicultura
MÉXICO - Para aprovechar el potencial agrícola de la región de Puebla, poder reactivar tierras y brindar otras opciones a los agricultores se impulsa el proyecto productivo de maíz amarillo. La ejecución de este proyecto será también de beneficio...
MÉXICO - Para aprovechar el potencial agrícola de la región de Puebla, poder reactivar tierras y brindar otras opciones a los agricultores se impulsa el proyecto productivo de maíz amarillo. La ejecución de este proyecto será también de beneficio...
30 September 2025
Venezuela: Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos
VENEZUELA – Este es un Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en el cual se proyecta que el consumo total de carne per cápita de Venezuela en 2025 alcance los 45 kilogramos, lo que representa...
VENEZUELA – Este es un Resumen del Informe Anual de Ganado y Productos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, en el cual se proyecta que el consumo total de carne per cápita de Venezuela en 2025 alcance los 45 kilogramos, lo que representa...
29 September 2025
El 30 de setiembre será el 3° Foro Internacional sobre avicultura
URUGUAY - El martes 30 de setiembre, desde las 13.00 horas, en el auditorio de la Torre Ejecutiva (edificio anexo), se realizará el 3° Foro Internacional denominado “Condiciones para consolidar al Uruguay País Avícola”....
URUGUAY - El martes 30 de setiembre, desde las 13.00 horas, en el auditorio de la Torre Ejecutiva (edificio anexo), se realizará el 3° Foro Internacional denominado “Condiciones para consolidar al Uruguay País Avícola”....
26 September 2025
El USDA predice que la producción avícola en China aumentará el próximo año
CHINA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la producción y el consumo de carne de pollo en China crecerán moderadamente en 2026, aunque es probable que la saturación del mercado a partir de 2025 persista durante...
CHINA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) informa que la producción y el consumo de carne de pollo en China crecerán moderadamente en 2026, aunque es probable que la saturación del mercado a partir de 2025 persista durante...
24 September 2025
La carne de res en los EUA se perfila en convertirse en el nuevo huevo
EUA - Los aranceles impuestos a Brasil y la reducción del ganado estadounidense aumentan los temores de escasez. Los precios de la carne de res estadounidense están alcanzando máximos históricos a medida que la escasez de ganado nacional choca con...
EUA - Los aranceles impuestos a Brasil y la reducción del ganado estadounidense aumentan los temores de escasez. Los precios de la carne de res estadounidense están alcanzando máximos históricos a medida que la escasez de ganado nacional choca con...
22 September 2025
Japón se convierte en el principal comprador de huevos brasileños
MUNDO - Las compras de huevos de los Estados Unidos se desploman ante los nuevos aranceles, mientras que las exportaciones brasileñas de huevos se tornan geniales....
MUNDO - Las compras de huevos de los Estados Unidos se desploman ante los nuevos aranceles, mientras que las exportaciones brasileñas de huevos se tornan geniales....
16 September 2025
El segundo embarque argentino de harina de soja partió para China
ARGENTINA – El segundo embarque de soja partió de Argentina con destino a China luego de que el primer intento de concretar esa operación fallara....
ARGENTINA – El segundo embarque de soja partió de Argentina con destino a China luego de que el primer intento de concretar esa operación fallara....
11 September 2025
Aprueban manual de buenas prácticas avícolas
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aprobó el Manual de buenas prácticas de manejo y procedimientos operativos estandarizados de limpieza y desinfección (POES) para establecimientos avícolas familiares de postura o engorde...
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aprobó el Manual de buenas prácticas de manejo y procedimientos operativos estandarizados de limpieza y desinfección (POES) para establecimientos avícolas familiares de postura o engorde...
10 September 2025
México reporta un fuerte aumento en casos de gusano barrenador
MÉXICO - México reportó 5,086 casos de gusano barrenador carnívoro en animales hasta el 17 de agosto, lo que representa un aumento del 53% con respecto a julio, según datos gubernamentales. Este incremento intermensual del 53% genera alarma entre...
MÉXICO - México reportó 5,086 casos de gusano barrenador carnívoro en animales hasta el 17 de agosto, lo que representa un aumento del 53% con respecto a julio, según datos gubernamentales. Este incremento intermensual del 53% genera alarma entre...
09 September 2025
Promueven compostaje como método sostenible para manejo de mortalidad avícola
GUATEMALA - Galeristas y supervisores de tres Unidades Productivas Avícolas (UPAS), participaron en una jornada de capacitación enfocada en mejorar el manejo de la mortalidad diaria por medio del uso de compostaje, técnica con bajo impacto ambiental...
GUATEMALA - Galeristas y supervisores de tres Unidades Productivas Avícolas (UPAS), participaron en una jornada de capacitación enfocada en mejorar el manejo de la mortalidad diaria por medio del uso de compostaje, técnica con bajo impacto ambiental...
08 September 2025
Cuatro razones por las que debe prestarse atención a la influenza aviar
MUNDO - Siempre ha habido una relación entre los seres humanos y los animales. Los animales nos proporcionan recursos esenciales como alimentos, ropa, transporte y medios de vida, así como compañía, y además contribuyen a la salud de los ecosistemas....
MUNDO - Siempre ha habido una relación entre los seres humanos y los animales. Los animales nos proporcionan recursos esenciales como alimentos, ropa, transporte y medios de vida, así como compañía, y además contribuyen a la salud de los ecosistemas....
06 September 2025
Las importaciones de granos de China se han desplomado
CHINA - Las compras de granos de China han disminuido considerablemente, y las perspectivas a largo plazo no son prometedoras, sostiene Julia Zhang, analista de mercado. El país compró poco más de 20 millones de toneladas de trigo, maíz, cebada y...
CHINA - Las compras de granos de China han disminuido considerablemente, y las perspectivas a largo plazo no son prometedoras, sostiene Julia Zhang, analista de mercado. El país compró poco más de 20 millones de toneladas de trigo, maíz, cebada y...
02 September 2025
Chile suspendió temporalmente importación avícola de Argentina por brote de influenza aviar
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) informó que la medida de suspender temporalmente las exportaciones avícolas de Argentina se da luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) reportara...
CHILE - El Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG) informó que la medida de suspender temporalmente las exportaciones avícolas de Argentina se da luego de que el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria de Argentina (Senasa) reportara...
01 September 2025
Exportaciones avícolas de Brasil caen a medida que se disparan las ventas de huevos
BRASIL - Las consecuencias de la gripe aviar frenan los envíos de pollo al exterior, mientras que la demanda estadounidense impulsa un crecimiento récord en las exportaciones de huevos....
BRASIL - Las consecuencias de la gripe aviar frenan los envíos de pollo al exterior, mientras que la demanda estadounidense impulsa un crecimiento récord en las exportaciones de huevos....
29 August 2025
Brasil pone en la mira el mercado japonés de carne de res
BRASIL - Brasil tiene la mirada puesta en el mercado japonés de carne de res, mientras los aranceles de EUA amenazan con $1.000 millones en exportaciones. La industria cárnica de los Estados Unidos presiona para obtener la aprobación a nivel nacional...
BRASIL - Brasil tiene la mirada puesta en el mercado japonés de carne de res, mientras los aranceles de EUA amenazan con $1.000 millones en exportaciones. La industria cárnica de los Estados Unidos presiona para obtener la aprobación a nivel nacional...
28 August 2025
Beyond Meat no cumple sus objetivos del segundo trimestre
EUA - Beyond Meat, el fabricante de carne vegetal manifiesta debilidad en la demanda estadounidense e incertidumbre global. Reportó ingresos netos de 75 millones de dólares en el segundo trimestre, un 19,6% menos que el año anterior y muy por debajo...
EUA - Beyond Meat, el fabricante de carne vegetal manifiesta debilidad en la demanda estadounidense e incertidumbre global. Reportó ingresos netos de 75 millones de dólares en el segundo trimestre, un 19,6% menos que el año anterior y muy por debajo...
27 August 2025
La FDA prepara medidas de emergencia contra plagas ganaderas
EUA - La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) está autorizada a agilizar la aprobación de medicamentos veterinarios no aprobados contra la amenaza del gusano barrenador. Las autoridades sanitarias estadounidenses han otorgado a la agencia...
EUA - La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) está autorizada a agilizar la aprobación de medicamentos veterinarios no aprobados contra la amenaza del gusano barrenador. Las autoridades sanitarias estadounidenses han otorgado a la agencia...
26 August 2025
Colombia: tercer país del mundo en consume de huevo
COLOMBIA - Con 343 huevos consumidos por persona al año, Colombia se consolida como potencia avícola mundial. Solo México y Japón lo superan. En 1995, el consumo per cápita anual era de alrededor de 149 huevos. Treinta años después, en 2024, la...
COLOMBIA - Con 343 huevos consumidos por persona al año, Colombia se consolida como potencia avícola mundial. Solo México y Japón lo superan. En 1995, el consumo per cápita anual era de alrededor de 149 huevos. Treinta años después, en 2024, la...
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