Noticias de la Industria Avícola por Tema: Gobierno y Reglamentos
04 June 2026
El contrabando de pollo golpea al mercado formal
URUGUAY - La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) alertó sobre el aumento del contrabando de pollo, especialmente supremas, que ya no se limita a zonas fronterizas. Las supremas ilegales ganan terreno y preocupan al sector avícola nacional....
URUGUAY - La Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) alertó sobre el aumento del contrabando de pollo, especialmente supremas, que ya no se limita a zonas fronterizas. Las supremas ilegales ganan terreno y preocupan al sector avícola nacional....
03 June 2026
El sector avícola catalán pone en valor su fortaleza frente a un contexto global exigente
ESPAÑA - La Federació Avícola Catalana (FAC) celebró ayer su Asamblea General 2026 en el Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, en Vilafranca del Penedés, en una jornada que sirvió para reafirmar la solidez del sector avícola catalán y el...
ESPAÑA - La Federació Avícola Catalana (FAC) celebró ayer su Asamblea General 2026 en el Museu de les Cultures del Vi de Catalunya, en Vilafranca del Penedés, en una jornada que sirvió para reafirmar la solidez del sector avícola catalán y el...
28 May 2026
Campaña de Kraft Heinz para unirse a la celebración de los 250 años de EUA
EUA - El gigante alimentario Kraft Heinz planea una campaña de marketing centrada en la temática de las parrilladas, coincidiendo con las celebraciones del bicentenario y medio de Estados Unidos que tendrán lugar este verano, según informó Food Dive. ...
EUA - El gigante alimentario Kraft Heinz planea una campaña de marketing centrada en la temática de las parrilladas, coincidiendo con las celebraciones del bicentenario y medio de Estados Unidos que tendrán lugar este verano, según informó Food Dive. ...
26 May 2026
ABPA aclarará a la UE sobre las directrices técnicas relativas a los antimicrobianos
BRASIL - Hace una semana Brasil recibió, como balde de agua fría, la noticia de que la Unión Europea (UE) suspendió las importaciones de carne, cuando habían transcurrido unos días de la puesta en marcha del acuerdo con el Mercosur. La Comisión...
BRASIL - Hace una semana Brasil recibió, como balde de agua fría, la noticia de que la Unión Europea (UE) suspendió las importaciones de carne, cuando habían transcurrido unos días de la puesta en marcha del acuerdo con el Mercosur. La Comisión...
21 May 2026
El auge de las proteínas ayuda a los agricultores en dificultades
EUA - La creciente demanda de legumbres compensa los bajos precios de los cereales, los elevados costos de los insumos y las presiones comerciales. Un repunte en la demanda de alimentos ricos en proteínas —impulsado por los fármacos GLP-1 para la...
EUA - La creciente demanda de legumbres compensa los bajos precios de los cereales, los elevados costos de los insumos y las presiones comerciales. Un repunte en la demanda de alimentos ricos en proteínas —impulsado por los fármacos GLP-1 para la...
20 May 2026
El USDA prevé una menor inflación alimentaria para 2026
EUA - El USDA ha revisado a la baja su perspectiva sobre los precios de los alimentos para 2026, señalando una atenuación de las presiones inflacionarias tanto en los supermercados y en los restaurantes. Las proyecciones actualizadas muestran que los...
EUA - El USDA ha revisado a la baja su perspectiva sobre los precios de los alimentos para 2026, señalando una atenuación de las presiones inflacionarias tanto en los supermercados y en los restaurantes. Las proyecciones actualizadas muestran que los...
19 May 2026
Importancia de una respuesta oportuna ante emergencias como la influenza aviar
CHILE – Brindamos parte de una entrevista a Domingo Rojas, Director Nacional del SAG (Servicio Agrícola y Ganadero), en la cual manifestó “Vamos a fortalecer una cultura de gestión del riesgo, potenciar decididamente el trabajo público-privado...
CHILE – Brindamos parte de una entrevista a Domingo Rojas, Director Nacional del SAG (Servicio Agrícola y Ganadero), en la cual manifestó “Vamos a fortalecer una cultura de gestión del riesgo, potenciar decididamente el trabajo público-privado...
18 May 2026
Tyson eleva sus beneficios previstos, la solidez del sector avícola compensa las pérdidas en el de carne de res
EUA - Tyson Foods Inc. elevó sus beneficios previstos para todo el año, impulsada por una sólida demanda de proteínas por parte de los consumidores y por el mejor desempeño de sus negocios de carne de pollo y de cerdo. La compañía prevé ahora...
EUA - Tyson Foods Inc. elevó sus beneficios previstos para todo el año, impulsada por una sólida demanda de proteínas por parte de los consumidores y por el mejor desempeño de sus negocios de carne de pollo y de cerdo. La compañía prevé ahora...
14 May 2026
USDA propone mayor consumo de proteínas y menos azúcares
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en el documento “Guías dietéticas para estadounidenses 2025-2030” (DGAs) publicado este año....
EUA - El Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), reforzó la idea de “comer alimentos de verdad”, y lo hizo en el documento “Guías dietéticas para estadounidenses 2025-2030” (DGAs) publicado este año....
11 May 2026
Por la guerra en Medio Oriente la soja continúa al alza
ARGENTINA - El alza del precio del petróleo presiona los precios de la soja en especial el aceite, los cereales también registraron mejoras en los valores. La nueva escalada en la guerra en Medio Oriente, que enfrenta a Estados Unidos e Israel contra...
ARGENTINA - El alza del precio del petróleo presiona los precios de la soja en especial el aceite, los cereales también registraron mejoras en los valores. La nueva escalada en la guerra en Medio Oriente, que enfrenta a Estados Unidos e Israel contra...
04 May 2026
Demanda de aves de corral en el Delta del río Yangtsé
CHINA - El consumo de aves de corral en el Delta del río Yangtsé (YRD) continúa creciendo; las provincias de Jiangsu y Anhui impulsan este aumento, mientras que Shanghái se mantiene como un mercado maduro y estable. Las aves de corral están ganando...
CHINA - El consumo de aves de corral en el Delta del río Yangtsé (YRD) continúa creciendo; las provincias de Jiangsu y Anhui impulsan este aumento, mientras que Shanghái se mantiene como un mercado maduro y estable. Las aves de corral están ganando...
15 April 2026
Avicultura: Mercados y comercio mundial
Se prevé que en 2026 las exportaciones de carne de pollo de China experimenten un fuerte repunte, mientras que las importaciones registrarán una caída, dando continuidad a la tendencia observada durante los dos años anteriores. El aumento de las exportaciones...
Se prevé que en 2026 las exportaciones de carne de pollo de China experimenten un fuerte repunte, mientras que las importaciones registrarán una caída, dando continuidad a la tendencia observada durante los dos años anteriores. El aumento de las exportaciones...
08 April 2026
Conversaciones entre Canadá y Mercosur avanzan rápido
MUNDO - Canadá y el bloque sudamericano del Mercosur avanzan hacia un acuerdo de libre comercio que podría firmarse a finales de año; según tres fuentes familiarizadas con las conversaciones, se ha programado otra ronda de negociaciones para el próximo...
MUNDO - Canadá y el bloque sudamericano del Mercosur avanzan hacia un acuerdo de libre comercio que podría firmarse a finales de año; según tres fuentes familiarizadas con las conversaciones, se ha programado otra ronda de negociaciones para el próximo...
05 April 2026
Más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz
MUNDO – En la actualidad se encuentran más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz. Son ellos urea, fosfatos y azufres, todos ellos químicamente elaborados. Como resultado de este hecho, las cadenas globales de...
MUNDO – En la actualidad se encuentran más de un millón de toneladas de fertilizantes atrapadas en el Estrecho de Ormuz. Son ellos urea, fosfatos y azufres, todos ellos químicamente elaborados. Como resultado de este hecho, las cadenas globales de...
31 March 2026
Chile: Informe Anual sobre Granos y Piensos
CHILE – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ofrece este informe anual sobre el sector de granos de Chile, en el cual se indica que sigue dependiendo de las importaciones, dado que la superficie cosechada continúa disminuyendo,...
CHILE – El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) ofrece este informe anual sobre el sector de granos de Chile, en el cual se indica que sigue dependiendo de las importaciones, dado que la superficie cosechada continúa disminuyendo,...
25 March 2026
Informe del USDA sobre la producción de carne de pollo en la Unión Europea (UE)
UNIÓN EUROPEA - Se prevé que la producción de carne de pollo en la Unión Europea (UE) crezca un 1,3 por ciento en el año natural (CY) 2026, tras haber experimentado un crecimiento del 3 por ciento en el año natural 2025. Un número significativamente...
UNIÓN EUROPEA - Se prevé que la producción de carne de pollo en la Unión Europea (UE) crezca un 1,3 por ciento en el año natural (CY) 2026, tras haber experimentado un crecimiento del 3 por ciento en el año natural 2025. Un número significativamente...
23 March 2026
Trouw Nutrition celebra la XVI Jornada de Avicultura de Carne centrada en rentabilidad y seguridad alimentaria
ESPAÑA - La avicultura de carne afronta un escenario cada vez más exigente, caracterizado por la volatilidad de los costes de materias primas, la presión normativa y la necesidad de optimizar cada variable técnica que influye en la rentabilidad. Bajo...
ESPAÑA - La avicultura de carne afronta un escenario cada vez más exigente, caracterizado por la volatilidad de los costes de materias primas, la presión normativa y la necesidad de optimizar cada variable técnica que influye en la rentabilidad. Bajo...
16 March 2026
EL CONFLICTO EN ORIENTE MEDIO: Implicaciones para los productores de piensos y productos de origen animal
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
1. RESUMEN EJECUTIVO - El conflicto en Oriente Medio ha desencadenado una de las disrupciones más significativas y simultáneas en el comercio agrícola, el suministro energético y la logística global de la historia reciente. Para las empresas de aditivos...
11 March 2026
Dr. Trenchi: “La vacunación se ha convertido en una herramienta clave para reducir pérdidas….”
URUGUAY - El doctor Ronald Trenchi, reconocido veterinario especialista en avicultura de ponedoras y parrilleros, aportó su visión sobre los desafíos actuales y el futuro del sector, tanto desde el punto de vista sanitario como productivo. Sostuvo...
URUGUAY - El doctor Ronald Trenchi, reconocido veterinario especialista en avicultura de ponedoras y parrilleros, aportó su visión sobre los desafíos actuales y el futuro del sector, tanto desde el punto de vista sanitario como productivo. Sostuvo...
10 March 2026
La guerra en Oriente Medio amenaza las exportaciones de carne de vacuno y de ave de Brasil
MUNDO - La industria bovina brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar entre un 30% y un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente debido a las interrupciones en el transporte y la...
MUNDO - La industria bovina brasileña advierte que la expansión del conflicto en Oriente Medio podría afectar entre un 30% y un 40% de las exportaciones de carne de vacuno del país, principalmente debido a las interrupciones en el transporte y la...
04 March 2026
Sube la soja debido al incremento del petróleo por el conflicto en Oriente Medio
MUNDO - El trigo baja, el maíz se mantiene estable mientras la cosecha de Brasil limita las ganancias. Los futuros de la soja en Chicago subieron el lunes, impulsados por las ganancias del aceite de soja tras el alza de los precios del crudo en medio...
MUNDO - El trigo baja, el maíz se mantiene estable mientras la cosecha de Brasil limita las ganancias. Los futuros de la soja en Chicago subieron el lunes, impulsados por las ganancias del aceite de soja tras el alza de los precios del crudo en medio...
03 March 2026
La Dra. Russi informa sobre influenza aviar: utilizar la bioseguridad al máximo y de forma inteligente
URUGUAY - La Dra. Virginia Russi, veterinaria del servicio oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se refirió a la situación generada por la gripe aviar (influenza aviar) detectada en viernes 20 de febrero y las acciones desarrolladas....
URUGUAY - La Dra. Virginia Russi, veterinaria del servicio oficial del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) se refirió a la situación generada por la gripe aviar (influenza aviar) detectada en viernes 20 de febrero y las acciones desarrolladas....
02 March 2026
Argentina: Confirman caso de influenza aviar en granja comercial y cierra nuevamente sus exportaciones
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en una granja comercial y procedió a cerrar las exportaciones de productos aviares de manera transitoria....
ARGENTINA - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) confirmó un nuevo brote de influenza aviar altamente patógena (IAAP) H5 en una granja comercial y procedió a cerrar las exportaciones de productos aviares de manera transitoria....
27 February 2026
Los aranceles de Trump convulsionan al mundo nuevamente
ARGENTINA - Tras el fallo de la Corte Suprema de Estados Unidos, la Casa Blanca dispuso un nuevo esquema de impuestos a la importación del 10%, lo que vuelve a sembrar incertidumbre global. La carne vacuna finalmente fue excluida y la Argentina aún...
ARGENTINA - Tras el fallo de la Corte Suprema de Estados Unidos, la Casa Blanca dispuso un nuevo esquema de impuestos a la importación del 10%, lo que vuelve a sembrar incertidumbre global. La carne vacuna finalmente fue excluida y la Argentina aún...
26 February 2026
Acuerdo Comercial UE-Mercosur: La perspectiva brasileña y su impacto en la agricultura
MUNDO - El 17 de enero de 2026, la Unión Europea (UE) y el Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) firmaron el acuerdo UE-Mercosur, culminando las negociaciones iniciadas en 1999. La liberalización agrícola fue uno de los componentes políticamente...
MUNDO - El 17 de enero de 2026, la Unión Europea (UE) y el Mercosur (Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay) firmaron el acuerdo UE-Mercosur, culminando las negociaciones iniciadas en 1999. La liberalización agrícola fue uno de los componentes políticamente...
25 February 2026
Casi 40 kilómetros de camiones con granos y toma de un puerto de Cargill por manifestantes indígenas
BRASIL - En uno de los puertos cercanos a Mato Grosso hay una fila de camiones de 39 kilómetros en el acceso a las terminales portuarias de Miritituba, en el estado de Pará, situación agravada por las lluvias y la falta de pavimentación en el tramo...
BRASIL - En uno de los puertos cercanos a Mato Grosso hay una fila de camiones de 39 kilómetros en el acceso a las terminales portuarias de Miritituba, en el estado de Pará, situación agravada por las lluvias y la falta de pavimentación en el tramo...
24 February 2026
El USDA propone aumentar la velocidad de las líneas de sacrificio en plantas avícolas y porcinas
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
EUA - La administración prevé cambios para impulsar la cadena de suministro; los sindicatos plantean inquietudes sobre la seguridad laboral. El Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos (FSIS) del USDA ha presentado dos propuestas de normas que...
Uruguay: No existe riesgo para la salud humana el consumir carne y huevos de aves.
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aseguró que no hay problema sanitario al consumir carne de aves y huevos, luego de que se detectara la presencia de aves con gripe aviar (o influenza aviar) en la laguna Garzón, al este...
URUGUAY - El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) aseguró que no hay problema sanitario al consumir carne de aves y huevos, luego de que se detectara la presencia de aves con gripe aviar (o influenza aviar) en la laguna Garzón, al este...
23 February 2026
Uruguay confirma influenza y llama a extremar medidas de bioseguridad
URUGUAY – El viernes 20 de febrero se confirmó la presencia de influenza aviar en la laguna Garzón. Los animales afectados son aves silvestres, específicamente un cisne coscoroba. Para evitar daños mayores se solicita extremar las medidas de bioseguridad...
URUGUAY – El viernes 20 de febrero se confirmó la presencia de influenza aviar en la laguna Garzón. Los animales afectados son aves silvestres, específicamente un cisne coscoroba. Para evitar daños mayores se solicita extremar las medidas de bioseguridad...
20 February 2026
Toman medidas para reducir los costos de los alimentos para los consumidores y fortalecer la cadena de suministro mediante cambios propuestos a las normas de velocidad de línea. Rollins, velocidad, USDA, asequibles, certificaciones
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las normas federales de velocidad de línea en establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Estas actualizaciones...
EUA - El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció las actualizaciones propuestas a las normas federales de velocidad de línea en establecimientos avícolas y porcinos que operan bajo sistemas de inspección modernos. Estas actualizaciones...
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