Impactos futuros de la prohibición de jaulas para ponedoras
La prohibición de jaulas en la Unión Europea, que tomará efecto en 2012, va a reducir la población de ponedoras e incrementará el déficit de huevos de mesa en la Unión Europea, escribe Terry Evans para ThePoultrySite....

Un programa de salud para las parvadas pequeñas o especializadas
Por la Universidad de Maryland, EUA. Este artículo presenta como iniciar y manejar las parvadas pequeñas. ...

Crianza de patitos y gansitos
Por Glenn Geiger y Harold Biellier, Departamento de Ciencias Animales, Universidad del Estado de Missouri. Hoy en día, las incubadoras producen gansitos y patitos de día en grandes cantidades. Los productores comerciales los crían en más o menos en...

Estudio de campilobácter y salmonela en pollo fresco en el Reino Unido
Un estudio en todo el Reino Unido que el gobierno realizó entre mayo de 2007 y septiembre de 2008 fue para determinar la prevalencia de campilobácter y salmonela en pollo fresco vendido al menudeo....

Medición de la calidad del cascarón del huevo incubable
Informe de los efectos de la gravedad específica del huevo y del color del cascarón sobre la incubabilidad de Jon Moyle, Doug Yoho y Keith Bramwell de la Universidad de Arkansas. Encontraron que los huevos con valores de gravedad específica mayores...

Seleccionando razas para las parvadas pequeñas
Consejos sobre cómo seleccionar la mejor raza para las pequeñas parvadas de pollos, patos, gansos y pavos. Del Centro de Extensión y Educación Continua de la Universidad de West Virginia, EUA. (Fecha de publicación original desconocida). ...

Reducción del costo de energía en las casetas avícolas
El servicio de extensión de la Universidad del Estado de Misisipi ofrece veinte consejos que ayudan a reducir el costo de la energía en la producción avícola y recomienda que se mantengan registros completos de su consumo. ...

Una mejor manera de detectar grietas en el cascarón de huevo
Un nuevo sistema desarrollado por el Servicio de Investigación Agrícola (ARS) del USDA detecta 99.4 por ciento de huevos agrietados en las pruebas, incluso de microgrietas. Esta es una mejor tasa de detección que los clasificadores humanos con grandes...

Arreglos genéticos para pollitos enfermos
Los científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) están utilizando sus conocimientos en genética aviar para mejorar la salud de las aves de Estados Unidos. La información genética está llevando a la elaboración de mejores vacunas y...

El único huevo de reproductora que es bueno es el huevo fertilizado
Por el Dr. Chris McDaniel, Profesor Adjunto del Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad Estatal de Misisipi. La primera meta del manejo de reproductoras pesadas es producir huevos. Sin embargo, el único huevo de reproductoras pesadas que...

Consideraciones en el manejo de bebederos
Consejos prácticos sobre el manejo de las líneas de bebederos en casetas de pollo de engorda de Brian D. Fairchild, Investigador Avícola de Extensión de la Universidad de Georgia. Su artículo se publicó en Poultry Tips, publicación de la Universidad,...

Estrategias de intervención y métodos de prueba de salmonela
El Dr. Scott M. Russell, investigador avícola de extensión de la Universidad de Georgia, describe y explica las implicaciones de las diferentes estrategias de intervención y métodos de prueba de salmonela utilizados en EUA y la UE, en la edición...

Enfermedades nutricionales importantes de las ponedoras
Claudia Dunkley, investigadora avícola de Extensión de la Universidad de Georgia, nos aconseja sobre las causas y prevención del raquitismo, la fatiga de jaula y el síndrome del hígado graso en Commercial Poultry Tips de diciembre 2009. ...

Formación de composta de la mortalidad avícola en masa
Por Casey W. Ritz, investigador avícola de Extensión del Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad de Georgia. La formación de composta es un proceso natural en la que los microorganismos benéficos descomponen y transforman el material...

Incubación artificial
Introducción a los tiempos y condiciones óptimas de la incubación en una serie de especies aviares, por Joe G. Berry, Especialista en Extensión Avícola de la Universidad del Estado de Oklahoma en una ficha publicada en mayo de 2007....