Alimentación de pollos para obtener mejor salud y mayor rendimiento
Anne Fanatico, del National Center for Appropriate Technology (NCAT) en Estados Unidos analiza los diferentes métodos disponibles para las granjas avícolas pequeñas u orgánicas para alimentar a sus animales y obtener una mejor salud y mayor rendimiento....

Tendencias Avícolas Mundiales 2013: Aumentan las importaciones de pollo hacia África, permanecen estables en Oceanía
Se pronostica que las importaciones de pollo hacia África aumentarán significativamente, dado que el alza en la producción doméstica no puede mantener el paso con la creciente demanda, indica Terry Evans, observador de la industria. En Oceanía,...

Solución a los problemas de producción de huevos fértiles
Los problemas más comunes de la producción de huevos fértiles se pueden dividir en tres categorías: pico de producción bajo, picos normales pero la producción cae poco después y, baja la producción de las gallinas de edad media (entre 40 y 50...

La iluminación y el rendimiento de los pollos
Un estudio muestra que el rendimiento del peso corporal y la pechuga fue similar en lámparas de iluminación LED específicas para aves y en lámparas incandescentes y mejor que los fluorescentes de cátodos fríos (del inglés, CCFL)....

Tendencias Avícolas Mundiales 2013: El crecimiento de pollo en África supera el promedio mundial
A lo largo de la última década, la producción de carne de pollo de países africanos ha crecido en un cinco por ciento anual, lo que ha incrementado la participación del continente en términos de la producción mundial. En Oceanía, el crecimiento...

Potenciales inmunológicos y antioxidantes de los aminoácidos azufrados
Se recalcó la importancia de los aminoácidos azufrados en el sistema inmunológico de los animales, así como su papel en la mejora de la resistencia a las condiciones de estrés, durante el 7º Seminario Internacional Advancia. ...

Peletización y calidad del pelet
La peletización de alimento balanceado ejerce un efecto dramático en el desempeño de los animales, pero el costo de este procesamiento que demanda equipos complejos, energía y capital, eleva el costo del alimento, escribe el Ing. Joaquín A. Paulino,...

Evaluación del bienestar de pollos: transectos vs. tanteo individual
Los diseñadores de protocolos de evaluación del bienestar para granjas están listos para beneficiarse de un nuevo estudio español, que ofrece nuevos puntos de vista sobre las ventajas y los inconvenientes de los diferentes métodos para evaluar a...

AMEVEA Colombia: 45 años de historia y logros
Al cumplir los 45 años de su fundación AMEVEA Colombia se perfila como una de las asociaciones de especialistas avícolas pioneras en Sur América, escribe el Dr. Oscar Rivera García M.V.Z., de Colombia, gestor, fundador, y asociado decano de AMEVEA....

Sistemas de calefacción por biomasa para galpones de pollos
Los sistemas de calefacción por biomasa y su aplicación para galpones de pollos de engorde son explicados por Byron Stein, editor de 'The Drumstick' en Australia. ...

Colombia y el comercio avícola internacional
Varios acuerdos de comercio libre entre Colombia y otros países han entrado en vigor en el último año, o comenzarán a corto plazo. Además Colombia lleva a cabo comercio avícola con muchos diferentes países, informa el Servicio de Mercadeo Agrícola...

Tendencias Avícolas Mundiales 2013: Mayor consumo de pollo fuera de la UE
Entre 2000 y 2009 el consumo per cápita promedio de carne de aves creció más rápido en Europa que en cualquier otra región del mundo, pero la mayoría del crecimiento tomó lugar fuera de la Unión Europea (UE), indica el observador de la industria,...

Influenza aviar: una amenaza constante
Durante los meses de septiembre y octubre 2013 se han reportado brotes de “gripe aviar” o influenza aviar, afectando humanos y aves comerciales a través del mundo, escribe el Dr. Oscar Rivera García, M.V.Z. de Colombia. ...

Novedades en alojamiento y equipos avícolas: pollos y patos
Los investigadores han estado estudiando los nuevos desarrollos en alojamiento y equipos para la salud, el bienestar y la productividad de las aves. Jackie Linden, editora, ha seleccionado los más destacados de las publicaciones recientes que tienen...

Tendencias Avícolas Mundiales 2013: El comercio de pollo en Europa está estrechamente vinculado entre los países de la UE
El comercio de la carne de pollo es un negocio activo en Europa que está creciendo lentamente. Sin embargo, la mayoría de ese comercio se lleva a cabo entre los países miembros de la Unión Europea, indica el analista, Terry Evans....