Piden que cese el consumo de pollo como protesta por precios
REPÚBLICA DOMINICANA - Por las constantes alzas en el precio de la carne de pollo, organizaciones de consumidores de Santiago y el Cibao, llamaron a la población a no consumir el producto, hasta tanto se estabilice su oferta....

Recirculación eficaz del aire: medio práctico y eficiente de parar la estratificación del aire
ITALIA - Termotecnica Pericoli siempre se esfuerza por encontrar la solución más práctica y rentable a los diferentes retos que se plantean en las instalaciones de producción. ...

Audiencia de conciliación para solucionar conflicto de Cresta Roja
ARGENTINA - El Ministerio de Trabajo bonaerense, dirigido por Óscar Cuartango, dictó la la conciliación obligatoria en el conflicto suscitado en la empresa avícola Rasic Hnos., que comercializa pollos marca Cresta Roja y que cerró una de sus plantas...

Sube el precio de las canales de pollo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 24 de septiembre en su Informe Semanal de Coyuntura. ...

A pesar de Rusia, el comercio avícola mundial crecerá
ANÁLISIS - El informe trimestral de Rabobank acerca del sector avícola indica que el comercio mundial de pollo y pavo seguirá creciendo hasta fines de año y después de esa fecha. Los precios de la carne blanca se mantendrán altos, mientras que los...

Sigue cayendo el precio de los huevos mientras que el pollo se revaloriza
BRASIL - Las demandas nacional y exterior por el pollo brasileño revalorizan las cotizaciones del producto mientras que la caída en las cotizaciones de huevo vienen motivadas por una mayor producción....

Gobierno y avicultores se unen para aumentar produción de huevo
NICARAGUA - En búsqueda de lograr un incremento en la producción de huevo en el país, así como una reducción en su costo, el Gobierno de Reconciliación y Unidad Nacional, a través del Sistema Nacional de Producción, Consumo y Comercio sostuvo...

Cárnicas Serrano añade trufa a la pechuga de pavo
ESPAÑA - Cárnicas Serrano amplía su oferta con la incorporación de dos nuevas referencias dentro de los segmentos jamón cocido y pechuga de pavo. Se trata del Jamón Cocido Hierbas Mediterráneas y la Pechuga de Pavo Trufa Negra....

Potencial de la producción de codorniz
MÉXICO - Cada semana, la granja La Cabaña, en Solidaridad, distribuye 13,000 codornices en todo el país. Centros de producción de aves de Playa del Carmen podrían ser tomados como modelos para ser instalados en otros puntos de Quintana Roo, así...

Proponen Proyecto no de Ley para venta directa de aves de corral
ESPAÑA - El Grupo Socialista en el Congreso de los Diputados pedirá en el Congreso que se autorice la venta directa de aves de corral y lagomorfos (en concreto, el conejo) entre los pequeños productores y los consumidores finales en los mercados locales...

Cresta Roja cierra frigorífico avícola
ARGENTINA - La empresa avícola Cresta Roja decidió cerrar una de sus plantas en la localidad bonaerense de Monte Grande y despidió a 1200 trabajadores....

CID LINES presente en la Cumbre Avícola del Mediterráneo
LÍBANO - CID LINES estuvo presente en la 4a Cumbre Avícola del Mediterráneo en Beirut en septiembre, donde lanzó una nueva campaña de Virocid. ...

Mejora normativa de control microbiológico en Centroamérica
CENTROAMÉRICA - Representantes de los ministerios de Agricultura y Salud de Centroamérica y República Dominicana, así como miembros del sector privado, se reunieron para el intercambio de conceptos, conocimientos y experiencias sobre criterios microbiológicos...

Aumenta la preocupación por el virus de influenza aviar H5N6
MUNDO - La reciente aparición de una cepa del virus de la influenza aviar en aves de corral en el Sudeste asiático, conocida como A(H5N6), representa una nueva amenaza para la sanidad animal y los medios de subsistencia y requiere un estrecho seguimiento....

OIE concluye auditoría al sistema veterinario argentino
ARGENTINA - Con una reunión en el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentario (Senasa), concluyó el pasado viernes 19 de septiembre la visita de una delegación de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) que, desde el 1 de septiembre,...

Incendio arrasó Inversiones Avícolas C.A. en Zulia
VENEZUELA - La cuarta mayor productora de pollos del estado Zulia, Inversiones Avícolas, C.A registró un incendio que acabó con unos 700.000 huevos fértiles, que representan alrededor de un millón de kilos de pollo mensuales....

Reporte mensual de producción de pollo y huevo - agosto 2014
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), las cifras de huevos producidos totalizaron 8.390 millones en agosto de 2014, un tres por ciento más en comparación con el mismo mes del año pasado....

Se convoca el Premio Nacional de Sanidad Animal 2014
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la convocatoria al Premio Nacional de Sanidad Animal 2014, el cual reconoce a los médicos veterinarios que...

Nueva subida del precio del pollo
REPÚBLICA DOMINICANA - La libra de pollo volvió a situarse el domingo entre los RD$55.00 y RD$60.00, luego de haberse cotizado cerca de RD$48.00 durante la última semana....

El Sitio Avícola asistirá a la IPPE 2015 de Atlanta
EUA - Un año más, El Sitio Avícola no faltará a la cita de uno de los eventos más importantes de las industrias avícola, cárnica y de alimentos balanceados....

Costes de producción de pollo bajaron en agosto
BRASIL - El resultado de ICPFrango de agosto 2014, índice índice que calcula los costes de producción de los pollos de engorde, confirma las previsiones cíclicas realizadas en mayo del mismo año, es decir, refleja la caída de los precios de mercado...

Proyecto para reducir sal y grasa en cárnicos sigue adelante
ESPAÑA - La salud de los consumidores es cada vez un aspecto más relevante para todos los gobiernos europeos, tal como reflejan las distintas estrategias puestas en marcha, entre las que se encuentra la Estrategia NAOS en España....

Llegada de pollo a EUA dejará millones en divisas para Honduras
HONDURAS - El presidente de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (Fenagh), Leopoldo Durán, destacó que el mercado estadounidense se abre al sector avícola de Honduras y que generará divisas millonarias para el país....

AMEVEA-E celebró el XVII Seminario Internacional de Avicultura
ECUADOR - Del 10 al 12 de septiembre, AMEVEA-E realizó el XVII Seminario Internacional de Avicultura, en el Swissotel de la ciudad de Quito, el mismo que contó con la presencia de alrededor de 500 participantes entre empresarios y técnicos de las empresas...

Se celebró capacitación sobre cría casera de ponedoras en San Julián
ARGENTINA - Los sábados 30 de agosto y 6 de septiembre dieron lugar a capacitaciones organizadas por la AER San Julián y el programa Pro-Huerta INTA - Ministerio de Desarrollo Social de la nación) en el Centro Integrador Comunitario (C.I.C) de dicha...

Entregan ponedoras a 9 municipios del Beni
BOLIVIA - La Ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, este miércoles en coliseo Cancha Vieja de la ciudad de Trinidad junto al Ministro de la presidencia Juan Ramón Quintana entregaron 40.000 gallinas ponedoras en favor de 8.000 familias...

A un año del XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura
ECUADOR - Se dictarán más de 60 charlas técnicas, son más de 100 empresas expositoras y se esperan a más de tres mil personas en el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se llevará a cabo en Guayaquil, Ecuador, del 8 al 11 de septiembre...

Curso sobre envasado cárnico para pequeñas empresas
ESPAÑA - La presencia de los productos envasados por el propio establecimiento minorista dentro de su oferta diaria cada vez es más importante, y no sólo por cuestiones prácticas de presentación o protección del producto en el mostrador, si no también...

América Latina y el Caribe logran objetivo contra el hambre
AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - América Latina y el Caribe ha dado un enorme paso al haber alcanzado la meta relativa al hambre del primer Objetivo de Desarrollo del Milenio (ODM), un año antes de la fecha límite fijada por la comunidad internacional,...

Honduras, tercer país que más pollo exporta a EUA
HONDURAS - Los productores avícolas hondureños están enviando embarques de carne de pollo a Estados Unidos a través de la Compañía Avícola de Centro América, CADECA. CADECA es la única planta que reúne todos los requisitos sanitarios y de inocuidad...