La lluvia solo frena los daños
ARGENTINA – Después de más de un mes sin lluvias, volvieron las precipitaciones. Sin embargo, no se revierten las pérdidas en maíz y soja....

Producción de pollo récord en 2011
BRASIL - Los estudios realizados por la Unión Brasileña de Avicultura (del portugués, UBABEF) indican que la producción brasileña de aves de corral alcanzó la cifra récord de 13,05 millones de toneladas en 2011, casi un 6,9% más que el total producido...

Bacterias resistentes en carne de pollo
ALEMANIA - En diez de veinte pruebas de carne de pollo realizadas al azar en supermercados y tiendas de descuento en Berlín, Hamburgo, Colonia, Nurnberg y Stuttgart se encontraron bacterias productoras de ESBL (Extended Spectrum Beta-Lactamase) y bacterias...

Producción avícola crece un 40% en 2011
PARAGUAY - Pese a la falta de huevos y de cría de pollo en el sector, destaca el incremento de la producción....

Más de 84 kg de carne por persona en 2011
CHILE – El lunes, Luis Mayol, ministro de Agricultura, junto al Director de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias, Gustavo Rojas, presentó el "Estudio de Comportamiento del Consumo de Carnes en la Población Chilena"....

Trabas al desarrollo de avicultura
ARGENTINA - Por los loteos no pueden incubar pollitos BB. Además, el canal de riego está sin mantenimiento....

Muestra Avícola Mundial vuelve a EuroTier 2012
ALEMANIA - EuroTier se celebrará una vez más este año e incluirá una exhibición especial, la Muestra Avícola Mundial. La muestra tendrá lugar entre el 13 y el 16 de noviembre de 2012 en el recinto ferial de Hannover. ...

Probióticos pueden reducir la cojera en pollos
EUA- Los últimos resultados de la investigación de la Universidad de Arkansas revelaron que los alimentos balanceados profilácticos de un probiótico para pollos de engorde redujo de forma significativa la incidencia de la cojera, según Michaela Mohnl,...

Pérdidas millonarias en soja
ARGENTINA - Sobre una producción estimada de 52 millones de toneladas, ahora la recortan a 45 millones....

Abastecimiento de alimentos, garantizado
PERÚ - El Ministerio de Agricultura (Minag) aseguró hoy que el abastecimiento de alimentos en los principales mercados del país está garantizado a pesar de las fuertes lluvias y la caída de huaicos, que se presentan en diferentes regiones del país....

Baja el consumo de pollo
COLOMBIA - La variación se ha dado en los dos últimos años. Los encuestados aseguran que un precio más bajo de este alimento incrementaría el consumo....

Sobreoferta de pollo hace caer el precio
BOLIVIA - La sobreoferta de carne de pollo en las ciudades del eje troncal provocó la disminución en el precio del producto para el consumidor. Los productores avícolas expresaron su preocupación, porque la caída del precio generaría pérdidas para...

Récord productivo en Ciego de Ávila
CUBA - Acostumbrados desde hace un decenio a estar entre los punteros en Cuba, los avicultores de Ciego de Ávila implantaron un récord el año anterior al lograr más de 126 millones de huevos....

Ministro de Agricultura sobre colusión
CHILE - La autoridad se refirió a la investigación que está llevando a cabo la Fiscalía Nacional Económica (FNE), sobre la colusión en el mercado de los pollos....

Sube el precio del huevo
MÉXICO - En tan sólo una semana, el precio de kilo de huevo se incrementó un 20 por ciento al pasar de 20 a 24 pesos, tendencia que podría continuar en los próximos días, según espera Jaime Crivelli Espinoza, presidente de la Unión Nacional de...

Sube la cajilla de huevos
NICARAGUA - La cajilla de huevos incrementó su valor hasta cuatro córdobas más....

Posible impulso en ventas de soja
EUA – La reducción de las cosechas de soja en Sudamérica restringiría los suministros de soja a nivel mundial y podría eventualmente impulsar las exportaciones de soja de Estados Unidos, especialmente en la próxima temporada 2012/13....

Desaceleración mitiga inflación de alimentos
MUNDO - Es probable que continúe la volatilidad en los mercados de alimentos debido al estilo de inestabilidad económica y las fluctuaciones del mercado de divisas....

Programas para erradicación de enfermedades 2012
ESPAÑA – El Ministerio de Agricultura ha publicado en su página web los programas nacionales de erradicación de enfermedades aprobados por la Comisión Europea para 2012....

Pollo y huevos al alza
NICARAGUA - A los nicaragüenses les toca preparar sus bolsillos porque como consecuencia del incremento en la tarifa de energía eléctrica, a corto plazo los alimentos estarían experimentando igualmente aumentos en sus precios de venta al consumidor....

Precio del pollo en 12,30 bolivianos
BOLIVIA - El precio del kilo de pollo no debe exceder los 12 bolivianos con 30 centavos, informó la ministra de Desarrollo Productivo, Teresa Morales, al anunciar que el país dejará de importar maíz....

Exportaciones a África y Asia
MÉXICO - Productores y empresarios del Grupo Pecuario Alpera iniciaron el año con la exportación de 25 toneladas de carne de pollo para Benín, África, y Vietnam, cuyo plan de trabajo está definido para enviar 100 toneladas de productos avícolas...

No se vendió tanto pollo en las fiestas
ARGENTINA - Como lo señalaron algunos comerciantes y proveedores de pollo, para las fiestas hubo poca venta y comentaron que para esta semana el precio podría sufrir un incremento, lo cual complica más aún el panorama....

Subirán precios en enero
MÉXICO - Los datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía apuntan a que será una época difícil para los trabajadores que ganan sólo un salario mínimo (6.08 millones de mexicanos) y en general arrojan que la cuesta podría extenderse...

Extrusado de soja
ARGENTINA - Aunque reiterada, la frase no deja de ser gráfica sobre el rumbo que busca tomar la producción de soja en el centro del país: “Los granos deben salir caminando y no en camiones de los campos”. La insistencia de esta figura remarca la...

Garantizan producción de calidad
CUBA - Garantizar el reemplazo en tiempo de las gallinas ponedoras a partir de un adecuado movimiento de parvadas, constituye la columna vertebral de la avicultura para lograr resultados productivos eficientes, aseguró Yusimí Ruano, directora de la...

Tres componentes en el precio del huevo
NICARAGUA - El huevo es uno de los dos alimentos que según el INIDE todos los hogares nicaragüenses consumen, y es de vital importancia por su alto valor nutricional especialmente por el aporte de proteínas y minerales; por ende las variaciones del...

Huevos coloreados: solo para ovoproductos
BELGICA - Las autoridades belgas han decidido que los huevos procedentes de gallinas recluidas en jaulas en batería convencionales serán coloreados para distinguirlos de los puestos por ejemplares criados en condiciones más respetuosas con el bienestar...

Avicultura podría crecer 5% este año
NICARAGUA - Basados en el ritmo de crecimiento del consumo per cápita de carne de pollo, y las expectativas de crecimiento económico del país, el sector avícola proyecta un crecimiento entre un cinco y seis por ciento para este año....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA – De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados bajaron el cuatro por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados...