28% más por huevos en origen
ESPAÑA - La cotización del huevo en origen en España se ha incrementado un 28,3 % en las ocho primeras semanas del año, tras la entrada en vigor el 1 de enero de la nueva normativa comunitaria de bienestar animal para la avicultura de puesta, según...

Granja Tres Arroyos desembarca en El Chaco
ARGENTINA - El ministro Agostini encabezó una reunión con representantes de la firma que instalará un frigorífico avícola en la provincia de El Chaco. El desembarco de Granja Tres Arroyos en la provincia implica una inversión superior a los U$S...

Producción mensual de pollo y huevo 2011
EUA - El balance de 2011 para la producción de huevos fue positivo. En el caso de los broilers, hubo un ligero descenso en la cantidad disponible aunque aumentaron su valor....

Pollos argentinos vuelan a Brasil
ARGENTINA Y BRASIL - El Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) de Argentina fue informado por empresas importadoras sobre el creciente interés de redes comerciales de Brasil por abastecerse desde la Argentina de pollos de gran porte, cuyo peso...

Se intenta regular precio de pollo
BOLIVIA - El precio de la carne de pollo se oferta a distintos precios pero el precio oficial es 15,50 bolivianos, informó el pasado lunes 5 de marzo la directora de Intendencia, Natividad Ovale....

Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados
ESPAÑA - "Nuevas tendencias, nuevos retos” fue el título de congreso de XII AECOC, congreso de Productos Cárnicos y Elaborados, que definen con precisión como “el punto de encuentro para el sector”. Y así es en verdad. Los principales minoristas,...

Nuevo nombre de la expo avícola de Atlanta
EUA - Expo Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) es el nuevo nombre de lo que anteriormente se conocía como la Expo Avícola Internacional (IPE), evento que tomará lugar a fines de enero de 2013. ...

Ronda Latinoamericana de Alltech 2012
LATINOAMÉRICA - Buscando conectarse con estos avances en tecnología que pueden mover la industria agropecuaria hacía adelante, Alltech presenta su Ronda Latinoamericana 2012 que recorrerá las principales ciudades de Latinoamérica en marzo y abril....

Pollos: ¿fuente de infecciones urinarias?
EUA - Desde hace mucho tiempo los científicos creen que las infecciones del tracto urinario son normalmente provocadas por la bacteria Escherichia coli de la propia persona, pero un nuevo estudio canadiense sugiere que cada vez más frecuentemente la...

En pollo terminó en alta en febrero
BRASIL - En el mercado mayorista, el pollo subió en algunos mercados y los precios se han mantenido estables en los demás, según las encuestas de Cepea....

Diferencia en aumento de salario y precios
ESPAÑA - Actibva, una de las webs especializada en finanzas del BBVA, ha realizado un estudio, basado en los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), en el que ha comparado los precios de los productos de 2001 y los de 2011 y la conclusión...

Precio de pollo, otra preocupación más
MÉXICO – Los ciudadanos manifestaron su preocupación por el aumento que han observado el los últimos meses en los precios del pollo y otros artículos de la canasta básica....

Maíz, en camino para los animales
VENEZUELA - En camino a los puertos venezolanos ya se encuentran unas 300.000 toneladas de maíz amarillo, traídos por las empresas fabricantes de alimentos balanceados para animales....

EUA: reportaje mensual de productos de huevo - enero 2012
EUA – Se procesaron 170 millones de docenas de huevo en enero de 2012, un poco menos que durante el mismo mes del año pasado, de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products. ...

Carne de ave gana terreno en dieta uruguaya
URUGUAY – El consumo de carne aviar se ubica en el segundo lugar dentro de las preferencias de la población uruguaya....

Pfizer aumenta el equipo avícola de Reino Unido e Irlanda
REINO UNIDO E IRLANDA - Se ha nombrado a Tony Grainger director de la gama de Pfizer de alimentos para la industria avícola del Reino Unido e Irlanda....

Danisco nombra nuevo director contable avícola en EUA
EUA- Danisco Nutrición Animal ha anunciado el nombramiento de un nuevo director de contabilidad fundamental, afincado en Estados Unidos. ...

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA – De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados bajaron el seis por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados bajaron...

Se premia la investigación relacionada con el huevo
ESPAÑA - El Instituto de Estudios del Huevo tiene entre sus objetivos fomentar la investigación, el desarrollo y la divulgación de cuantos aspectos conciernen al huevo en su relación con la Alimentación, la Nutrición, la Salud Pública y los...

TLC entre Japón y Perú, en vigor
JAPÓN Y PERÚ - El Tratado de Libre Comercio (TLC) entre Japón y Perú, rubricado el pasado 31 de mayo, entró en vigor ayer, 1 de marzo, con vistas a diversificar y potenciar sus intercambios gracias a la eliminación de la mayoría de los aranceles...

Posible conservante natural para carnes
COLOMBIA – Investigadores de la Universidad Nacional de Colombia (UN) están estudiando una innovadora propuesta para sustituir el uso de nitritos en la conservación de la carne. El propóleo es un producto natural, y según los estudios, igual de...

El clima sigue siendo el protagonista en el campo
ARGENTINA – La sequía que ha sufrido el país ha supuesto trastornos en las cosechas de maíz. Por otro lado, las lluvias de los últimos días están favoreciendo a los cultivos de soja....

Soja sigue al alza en Chicago
EUA - Fue la novena rueda consecutiva con saldo positivo. El maíz, por otro lado, bajó. ...

El pollo sigue volando alto
BOLIVIA - Desde el 14 de febrero, en los mercados de La Paz el precio del kilo de la carne de pollo registró un alza de entre Bs 1 y 1,50. Sin embargo, el producto ahora se vende hasta en Bs 15....

COPA-COGECA pide consumidores paguen por bienestar
UNIÓN EUROPEA - Los ganaderos europeos, agrupados en el COPA-COGECA, pidieron ayer a los consumidores de los Veintisiete que asuman el coste de las medidas destinadas a garantizar los altos estándares de bienestar animal existentes en el territorio...

Precios promedio de productos ganaderos
ESPAÑA – La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó ayer 29 de febrero los precios medios nacionales de los productos ganaderos en su Informe Semanal de Coyuntura....

Pérdidas en avicultura y porcicultura
REPÚBLICA DOMINICANA - Los productores agropecuarios perdieron al menos 4.000 millones de pesos en el 2011, lo que provocó la quiebra y desaparición de avicultores y porcicultores tradicionales....

Inocuidad Alimentaria embarga huevos polacos
BULGARIA – La Agencia de Inocuidad Alimentaria embarga 248.000 huevos con origen en Polonia. La mitad de ellos contaban con los sellos correspondientes mientras que la otra mitad, no. ...

ElSitioAvícola en Twitter, ¡síganos!
MUNDO - ElSitioAvícola tiene ahora cuenta en Twitter. Si desea estar al día de lo que ocurre en la industria avícola, ¡síganos!...

USGC anticipa cambio en demanda de alimentos mundial
EUA Y CHINA - Es probable que las sofisticadas demandas de alimentos de los nuevos consumidores ricos en China y otras naciones en desarrollo provoquen un cambio fundamental en la producción agrícola y de alimentos estadounidense, en la política alimentaria...