Últimas Noticias: General
16 November 2016
Frenar resistencia a antimicrobianos en explotaciones ganaderas requiere esfuerzo de investigaciónMUNDO - La creciente evidencia del papel de los sistemas alimentarios como vías principales de transmisión de la resistencia a los antimicrobianos (AMR) plantea la necesidad de intensificar la vigilancia sobre la utilización de los antibióticos en...
14 November 2016
Sube el índice de precios de alimentos de la FAO en octubreMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO alcanzó un promedio de 172,6 puntos en octubre, un 0,7 por ciento más respecto al mes anterior y un 9,1 por más que hace un año, lo que supone la primera subida del índice de los principales...
09 November 2016
Monitoreo de rutas migratorias es clave para prevenir influenza aviarMUNDO - El papel que desempeñan las aves silvestres en la propagación de enfermedades, como la influenza aviar, es de sobra conocido por los avicultores de todo el mundo. Sin embargo, un estudio reciente destacó la importancia del monitoreo de las...
02 November 2016
Más del 20 % de producción avícola mundial está en LatinoaméricaAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - Según un informe conjunto de IICA, FAO y CEPAL, la región produce más del 20 % de total mundial de producción avícola. Escribe Nuria Martínez Herráez, redactora en El Sitio Avícola....
19 October 2016
Día Mundial del Huevo 2016: celebraciones por un alimento óptimoMUNDO - El pasado 14 de octubre, como cada segundo viernes del mes de octubre, se celebró el Día Mundial del Huevo a nivel internacional. El primer Día Mundial del Huevo se celebró en 1996. Establecido por la Comisión Internacional del Huevo, cada...
18 October 2016
McDonald's Latinoamérica se compromete a producir huevo sin jaulasLATINOAMÉRICA - McDonald’s tomó la decisión de eliminar para el 2025 su suministro de huevos provenientes de gallinas hacinadas en jaulas, extendiendo así su política de bienestar animal a México y el resto de Latinoamérica....
Reducción de los costos de transporte con palés para huevosMUNDO - El sistema de transporte de huevos de Petersime con palés es una solución más económica y sencilla para transportar los huevos desde la granja de reproductoras a la planta de incubación y viceversa....
Día Mundial de la Alimentación: el clima está cambiando, y así deben hacer alimentación y agriculturaMUNDO - El mensaje contundente que se ha lanzado en las celebraciones del Día Mundial de la Alimentación (16 de octubre) de este año en Roma y en muchos países es que el cambio climático, el hambre y la pobreza deben abordarse conjuntamente con el...
14 October 2016
Día Mundial del Huevo 2016: proteína de alta calidad para alimentar al mundoMUNDO - Este año se cumple el 21º aniversario del Día Mundial del Huevo. Como cada segundo viernes de octubre, en diferentes países por todo el mundo se celebrarán festivales, actividades, eventos benéficos y campañas regionales con el fin de promocionar...
13 October 2016
El índice de precios de los alimentos de la FAO subió nuevamente en septiembre MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO se situó en septiembre de 2016 en un promedio de 170,9 puntos, es decir, casi 5 puntos (un 2,9 %) más que en agosto y un 10 % más que en el mismo mes del año pasado. ...
23 September 2016
Líderes mundiales se comprometen en la ONU a abordar la resistencia a los antimicrobianosMUNDO - En un hecho sin precedentes, los líderes mundiales centraron hoy su atención en cómo detener la propagación de las infecciones resistentes a los medicamentos antimicrobianos....
22 September 2016
Día Mundial del Huevo celebra su 21º aniversario en 2016MUNDO - Este año se cumple el 21º aniversario del Día mundial del huevo. El próximo 14 de octubre de 2016 se celebrarán un gran número de festivales, actividades, eventos benéficos y campañas regionales por todo el mundo con el fin de promocionar...
21 September 2016
Rabobank destaca la recuperación de la industria avícola mundialANÁLISIS - Rabobank publicó hace unos días el informe trimestral sobre avicultura para el tercer trimestre de 2016. Como dato positivo, destaca que la industria avícola mundial sigue en el camino hacia la recuperación. Escribe Nuria Martínez Herráez,...
19 September 2016
Nuevo plan de acción de FAO contra la resistencia a los antimicrobianosMUNDO - La FAO se comprometió la semanana pasada a ayudar a los países a desarrollar estrategias para frenar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos en sus cadenas de suministro alimentario, mientras los gobiernos se preparan para debatir...
14 September 2016
México y EUA acercan posiciones para el comercio de huevos y ovoproductosESTADOS UNIDOS Y MÉXICO - El pasado mes de agosto se llevo a cabo la primera misión comercial centrada en el huevo y los ovoproductos entre líderes empresariales de la industria del huevo de los Estados Unidos y México. Escribe Nuria Martínez Herráez,...
13 September 2016
El índice de precios de los alimentos de la FAO sube en agostoMUNDO - El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 165,6 puntos en agosto, un 1,9 por ciento más que en julio y casi un 7 por ciento respecto al año anterior. Los precios de los alimentos básicos subieron en agosto, a pesar...
12 September 2016
Nueva colaboración entre OIE y OCDE para enfrentar retos futuros de sanidad y bienestar animalMUNDO - La Dra. Monique ÉLOIT, Directora General de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), y la Sra. Mari KIVINIEMI, Secretaria General Adjunta de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), firmaron recientemente...
09 September 2016
Se reunió el Consejo Directivo de la Asociación Latinoamericana de AviculturaAMÉRICA LATINA - El día 30 de agosto se reunieron la mayoría de los integrantes del Consejo Directivo y Órgano de Fiscalización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), en San José Costa Rica. ...
06 September 2016
Guadalupe Valdez, embajadora especial Hambre Cero para América Latina y el CaribeAMÉRICA LATINA Y EL CARIBE - La dominicana Guadalupe Valdez fue designada por la FAO como Embajadora Especial Hambre Cero para América Latina y el Caribe, debido a su contribución a la consecución del derecho a la alimentación en toda la región....
02 September 2016
Petersime incorpora la Operational Excellence Technology™ a incubadoras de carga únicaMUNDO - Ahora las incubadoras de carga única de Petersime están equipadas con Operational Excellence Technology™ de serie....
01 September 2016
Alsea se adhiere al suministro de huevo producido sin jaulasLATINOAMÉRICA - Alsea, el operador de restaurantes líder en México y Latinoamérica, anunció que cambiará a huevo de gallina libre de jaulas a lo largo de toda su cadena de suministro en México, Latinoamérica y España para el año 2025. ...
29 August 2016
Ocho países de Mesoamérica y Colombia unen esfuerzos para erradicar el hambreMUNDO - Legisladores de los Frentes Parlamentarios Contra el Hambre de ocho países de Mesoamérica y Colombia definirán una agenda conjunta para contribuir desde el ámbito legislativo a la erradicación del hambre en América Latina y el Caribe....
26 August 2016
FAO lanza herramienta para reducir emisiones contaminantesMUNDO - Una nueva herramienta interactiva de la FAO permite a los agricultores, responsables de las políticas y científicos calcular la producción de carne, leche y huevos, junto a las emisiones de gases de efecto invernadero de la ganadería, para...
16 August 2016
OIE lanza un nuevo portal sobre sanidad: Una sola saludMUNDO - La plataforma reúne una gran cantidad de información alrededor del concepto "Una sola salud", así como sobre las actividades que la OIE y sus asociados llevan a cabo a nivel mundial con el fin de controlar los riesgos sanitarios planetarios...
12 August 2016
Cosecha mundial de cereales roza récord históricoMUNDO - La producción mundial de cereales se aproximará a un "máximo histórico" en la campaña 2016-2017, durante la que también se prevén altas cifras de consumo y remanentes, según las últimas previsiones del Consejo Internacional de Cereales...
10 August 2016
La tendencia a producir huevo sin jaula sigue su avanceMUNDO - Hace unos meses, ya informábamos sobre un aumento de las empresas estadounidenses que se sumaban a eliminar la producción de huevo en jaula en sus cadenas de abastecimiento. ...
09 August 2016
El índice de precios de alimentos de la FAO baja ligeramenteMUNDO - Los precios internacionales de los principales productos alimentarios experimentaron un ligero descenso en julio, tras cinco meses consecutivos de subidas. El índice de precios de los alimentos de la FAO tuvo un promedio de 161,9 puntos en julio,...
01 August 2016
RIMSA 2017: Mejorar la vigilancia de salud humana y animal en las AméricasMUNDO - Ministros de Salud y Agricultura de las Américas se comprometieron a trabajar juntos para asegurar que se coordinen acciones regulares sobre enfermedades zoonóticas emergentes que pueden afectar a la salud humana, así como también para establecer...
27 July 2016
Recomendaciones de la 4.ª conferencia mundial de la OIE sobre educación veterinariaMUNDO - Luego de tres días de fructíferos debates, los 350 participantes (provenientes de más de 90 países) de la 4.ª conferencia mundial de la OIE sobre educación veterinaria aprobaron una serie de recomendaciones destinadas a afianzar las mejoras...
26 July 2016
Sodexo se abastecerá únicamente de huevo de gallina libre de jaula MUNDO - Sodexo, la compañía de servicios de calidad de vida más grande del mundo, con operaciones en 80 países, anunció que se abastecerá únicamente de huevo de gallina libre de jaula (líquido y de cascarón) en su cadena de suministro global,...
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