Últimas Noticias: Argentina
16 January 2019
Un kilo de asado de res = 2,74 kilos de pollo fresco
ARGENTINA - Desde el IPCVA destacaron la baja en la brecha de precios entre el asado y el pollo fresco en Capital Federal y Gran Buenos Aires. Por su parte, el precio de la carne vacuna creció un 39,1% respecto de 2017....
ARGENTINA - Desde el IPCVA destacaron la baja en la brecha de precios entre el asado y el pollo fresco en Capital Federal y Gran Buenos Aires. Por su parte, el precio de la carne vacuna creció un 39,1% respecto de 2017....
10 January 2019
Firma avícola genera biogás gracias al tratamiento de los efluentes
ARGENTINA - Las Camelias S.A. instaló un biodigestor. Este sistema le permite generar combustible para autoabastecerse en el 10% de su consumo energético....
ARGENTINA - Las Camelias S.A. instaló un biodigestor. Este sistema le permite generar combustible para autoabastecerse en el 10% de su consumo energético....
09 January 2019
En 2018 cayó el consumo, producción y exportación de huevos
ARGENTINA - El 2018 fue un año negativo para el consumo, la producción y exportación de huevos de nuestro país, ya que se registraron importantes bajas en cada uno de ellos. De acuerdo a los datos aportados por la Cámara Argentina de Productores...
ARGENTINA - El 2018 fue un año negativo para el consumo, la producción y exportación de huevos de nuestro país, ya que se registraron importantes bajas en cada uno de ellos. De acuerdo a los datos aportados por la Cámara Argentina de Productores...
21 December 2018
Granja Tres Arroyos compró Avex por u$s50 millones
ARGENTINA - Finalmente la gigante brasileña BRF logró vender antes de fin de año sus activos localizados en Argentina, tal como se lo había propuesto. Luego de anunciar la venta de Quickfood a la también carioca Marfrig, ahora llegó el turno de...
ARGENTINA - Finalmente la gigante brasileña BRF logró vender antes de fin de año sus activos localizados en Argentina, tal como se lo había propuesto. Luego de anunciar la venta de Quickfood a la también carioca Marfrig, ahora llegó el turno de...
17 December 2018
Por un freno en el consumo interno y las exportaciones, cayó la producción de huevos
ARGENTINA - Según un relevamiento de la Cámara de Productores Avícolas de la República Argentina, además del freno en las exportaciones, también disminuyó el consumo interno debido a la baja en el poder adquisitivo de los consumidores....
ARGENTINA - Según un relevamiento de la Cámara de Productores Avícolas de la República Argentina, además del freno en las exportaciones, también disminuyó el consumo interno debido a la baja en el poder adquisitivo de los consumidores....
10 December 2018
La cadena de los ovoproductos, por Amalie Ablin
ARGENTINA - Se entiende como ovoproductos a los productos obtenidos a partir del contenido de los huevos, despojados de sus cáscaras y se podrán presentar en estado líquido, concentrado, deshidratado, en escamas, congelado o ultracongelado. Los componentes...
ARGENTINA - Se entiende como ovoproductos a los productos obtenidos a partir del contenido de los huevos, despojados de sus cáscaras y se podrán presentar en estado líquido, concentrado, deshidratado, en escamas, congelado o ultracongelado. Los componentes...
27 November 2018
Gobierno destacó el mayor compromiso del sector avícola con el medio ambiente
ARGENTINA - En lo que va de 2018 se multiplicó 10 veces la cantidad de certificados otorgados por la Secretaría de Ambiente de la provincia al sector avícola, que habilita a exportar carne y regulariza los emprendimientos....
ARGENTINA - En lo que va de 2018 se multiplicó 10 veces la cantidad de certificados otorgados por la Secretaría de Ambiente de la provincia al sector avícola, que habilita a exportar carne y regulariza los emprendimientos....
19 November 2018
Proponen la instalación de paneles solares en galpones de pollos para disminuir costos energéticos
ARGENTINA - El gobernador Gustavo Bordet recibió a representantes de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos y de la fundación Hugo del Carril, quienes le presentaron un proyecto para incorporar paneles de energía solar a galpones...
ARGENTINA - El gobernador Gustavo Bordet recibió a representantes de la Cámara Argentina de Productores Integrados de Pollos y de la fundación Hugo del Carril, quienes le presentaron un proyecto para incorporar paneles de energía solar a galpones...
27 August 2018
Quebró la empresa avícola Criave
Quebró la empresa Criave y dejó a 500 trabajadores directos y 2.500 indirectos sin futuro. Supo ser un ejemplo de crecimiento, perteneciente al grupo Ecoave, fue fundada en 2000....
Quebró la empresa Criave y dejó a 500 trabajadores directos y 2.500 indirectos sin futuro. Supo ser un ejemplo de crecimiento, perteneciente al grupo Ecoave, fue fundada en 2000....
22 August 2018
Moralejo recorrió granja piloto
ARGENTINA - El ministro de la Producción del gobierno pampeano, Ricardo Moralejo, recorrió recientemente las instalaciones de la Granja Piloto “César Ballari” de Catriló, próxima a cumplir 30 años de su fundación. En este polo avícola se producen...
ARGENTINA - El ministro de la Producción del gobierno pampeano, Ricardo Moralejo, recorrió recientemente las instalaciones de la Granja Piloto “César Ballari” de Catriló, próxima a cumplir 30 años de su fundación. En este polo avícola se producen...
15 August 2018
Agroindustria entregó frigorífico avícola y una planta de alimento balanceado
ARGENTINA - El ministerio de Agroindustria inauguró en la provincia de Catamarca, un frigorífico avícola y una planta de alimento balanceado. Además entregó fondos que beneficiarán a 392 familias rurales a través del Programa de Desarrollo Rural...
ARGENTINA - El ministerio de Agroindustria inauguró en la provincia de Catamarca, un frigorífico avícola y una planta de alimento balanceado. Además entregó fondos que beneficiarán a 392 familias rurales a través del Programa de Desarrollo Rural...
13 August 2018
La Fiesta Nacional de la Avicultura se realizará el 9, 10 y 11 de noviembre
ARGENTINA – En entrevista al Presidente de la Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura, Luis Niderhauss, y a la subsecretaria de Innovación Social y Participación Ciudadana, abogada Elina Ruda, representantes de las dos entidades...
ARGENTINA – En entrevista al Presidente de la Asociación Civil Crespo Capital Nacional de la Avicultura, Luis Niderhauss, y a la subsecretaria de Innovación Social y Participación Ciudadana, abogada Elina Ruda, representantes de las dos entidades...
08 August 2018
En la producción de carnes hay ganadores y perdedores
ARGENTINA - Los avícolas afirman que se revierte la tendencia decreciente de las exportaciones, y los porcinos pierden plata por el aumento de los costos. Los movimientos en el tipo de cambio siempre hacen saltar de la silla a quienes están en sectores...
ARGENTINA - Los avícolas afirman que se revierte la tendencia decreciente de las exportaciones, y los porcinos pierden plata por el aumento de los costos. Los movimientos en el tipo de cambio siempre hacen saltar de la silla a quienes están en sectores...
06 August 2018
Maíz de El Chaco se exporta al Uruguay
ARGENTINA - Unas 45.000 toneladas de maíz cosechadas por productores chaqueños fueron embarcadas esta semana en el Puerto de Barranqueras con destino a la República Oriental del Uruguay, en un hecho que vuelve a mostrar el potencial productivo de esta...
ARGENTINA - Unas 45.000 toneladas de maíz cosechadas por productores chaqueños fueron embarcadas esta semana en el Puerto de Barranqueras con destino a la República Oriental del Uruguay, en un hecho que vuelve a mostrar el potencial productivo de esta...
25 July 2018
BRF: despidos masivos para acelerar venta de frigorífico avícola Avex
ARGENTINA - Llegó la confirmación oficial, tal como adelantó Ámbito Financiero en ediciones anteriores, el grupo BRF ejecutará despidos masivos en el frigorífico avícola Avex, con el claro objetivo de achicar estructura en la búsqueda de tentar...
ARGENTINA - Llegó la confirmación oficial, tal como adelantó Ámbito Financiero en ediciones anteriores, el grupo BRF ejecutará despidos masivos en el frigorífico avícola Avex, con el claro objetivo de achicar estructura en la búsqueda de tentar...
16 July 2018
Crisis avícola: el mercado se achica y la rentabilidad cae
ARGENTINA - El consumo de proteína animal proveniente del sector avícola, cuando se suman pollos y huevos, ha alcanzado los 63 kilos anuales por habitante en todo el país. De este modo, supera a la carne bovina y el cerdo. ...
ARGENTINA - El consumo de proteína animal proveniente del sector avícola, cuando se suman pollos y huevos, ha alcanzado los 63 kilos anuales por habitante en todo el país. De este modo, supera a la carne bovina y el cerdo. ...
10 July 2018
La avicultura en crisis por la suba de costos y falta de competitividad
ARGENTINA - La coyuntura económica-financiera también golpeó al sector. El pasado 2 de julio se celebró el "Día de la Avicultura", en el marco de un escenario complejo marcado por la suba de costos, la informalidad y la ausencia de competitividad....
ARGENTINA - La coyuntura económica-financiera también golpeó al sector. El pasado 2 de julio se celebró el "Día de la Avicultura", en el marco de un escenario complejo marcado por la suba de costos, la informalidad y la ausencia de competitividad....
12 June 2018
El cerdo y el pollo lideran hoy el consumo de carne
ARGENTINA - Las cifras finales del año 2017 ratificaron, en forma definitiva, una tendencia que se veía venir respecto de la carne vacuna. Los 17 kilos —por habitante por año— del porcino y los 45 kilos por persona/año de la producción aviar...
ARGENTINA - Las cifras finales del año 2017 ratificaron, en forma definitiva, una tendencia que se veía venir respecto de la carne vacuna. Los 17 kilos —por habitante por año— del porcino y los 45 kilos por persona/año de la producción aviar...
11 June 2018
Avex, con procedimiento de crisis para reducir persona
ARGENTINA - La avícola procesadora de pollos Avex, controlada por la multinacional brasileña BRF (Brasil Foods), presentó ante el Ministerio de Trabajo de la Nación un pedido de procedimiento preventivo de crisis que le permitiría, entre otras medidas,...
ARGENTINA - La avícola procesadora de pollos Avex, controlada por la multinacional brasileña BRF (Brasil Foods), presentó ante el Ministerio de Trabajo de la Nación un pedido de procedimiento preventivo de crisis que le permitiría, entre otras medidas,...
Argentina busca ampliar la exportación avícola a Chile
ARGENTINA - Una delegación de Chile auditó plantas ubicadas en Buenos Aires, Entre Ríos, Neuquén y Córdoba para aumentar la cantidad de establecimientos exportadores de carne fresca aviar....
ARGENTINA - Una delegación de Chile auditó plantas ubicadas en Buenos Aires, Entre Ríos, Neuquén y Córdoba para aumentar la cantidad de establecimientos exportadores de carne fresca aviar....
07 June 2018
Oferta de carne de res, cerdo y pollo alcanza 118 kilos por habitante/año
ARGENTINA - El consumo interno cuenta con 60 kilos de carne vacuna, 43 de pollos y otros 15 de cerdos. Si se suma el aporte de cabras y ovejas, hay 120 kilos por habitante por año. Sorprendió el salto que pegó el valor del gordo en un mercado deprimido,...
ARGENTINA - El consumo interno cuenta con 60 kilos de carne vacuna, 43 de pollos y otros 15 de cerdos. Si se suma el aporte de cabras y ovejas, hay 120 kilos por habitante por año. Sorprendió el salto que pegó el valor del gordo en un mercado deprimido,...
06 June 2018
Argentina: Buen panorama para exportar carne aviar
ARGENTINA - Después de varios años de gestiones, la Argentina obtuvo el Certificado Veterinario Internacional que le abre las puertas a nuevos mercados. ...
ARGENTINA - Después de varios años de gestiones, la Argentina obtuvo el Certificado Veterinario Internacional que le abre las puertas a nuevos mercados. ...
16 May 2018
Exportación de pollos al mercado uruguayo
ARGENTINA - La aceptación del Certificado Veterinario Internacional que habilita a Argentina a exportar a este destino llegó tras varios años de gestiones por parte de la cartera Agroindustrial a través del SENASA...
ARGENTINA - La aceptación del Certificado Veterinario Internacional que habilita a Argentina a exportar a este destino llegó tras varios años de gestiones por parte de la cartera Agroindustrial a través del SENASA...
14 May 2018
Producción de huevo con impulso tecnológico
ARGENTINA - Las producciones de aves y cerdos son actividades muy eficientes en cuanto a sus índices de conversión alimenticia, aunque frente al emblema nacional de la carne vacuna suelen considerarse rubros menores de la actividad agroindustrial argentina....
ARGENTINA - Las producciones de aves y cerdos son actividades muy eficientes en cuanto a sus índices de conversión alimenticia, aunque frente al emblema nacional de la carne vacuna suelen considerarse rubros menores de la actividad agroindustrial argentina....
25 April 2018
Una mirada global a la nutrición animal
ARGENTINA - Una de las metas del sector agroalimentario a nivel mundial es poder cubrir la demanda de proteína animal y vegetal en una población que continuará incrementándose, principalmente la clase media. Por lo que se deberá seguir eficientizando...
ARGENTINA - Una de las metas del sector agroalimentario a nivel mundial es poder cubrir la demanda de proteína animal y vegetal en una población que continuará incrementándose, principalmente la clase media. Por lo que se deberá seguir eficientizando...
16 April 2018
Pollos con más peso, con menos alimento y en menor tiempo
ARGENTINA - El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) destacó que en la actualidad se producen pollos de mejor performance en menos tiempo de crianza y menor cantidad de alimento, en base a cuatro pilares como la genética,...
ARGENTINA - El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) destacó que en la actualidad se producen pollos de mejor performance en menos tiempo de crianza y menor cantidad de alimento, en base a cuatro pilares como la genética,...
09 April 2018
Expo Avícola y Porcina 2018 en Buenos Aires
ARGENTINA - Tanto la avicultura como la industria porcina se han consolidado en los últimos años como nichos de negocios pujantes en la Argentina, con fuertes avances en el mercado interno y la generación de exportaciones en conjunto que superan las...
ARGENTINA - Tanto la avicultura como la industria porcina se han consolidado en los últimos años como nichos de negocios pujantes en la Argentina, con fuertes avances en el mercado interno y la generación de exportaciones en conjunto que superan las...
04 April 2018
Pechuga de pavo, cada vez má s popular entre el público
El fiambre de pavo se va imponiendo, sin hacer apenas ruido, a otros embutidos ‘hermanos’ como el jamón de york, la mortadela o el incomible chopped. Su éxito está en que el pavo no engorda y también, no nos engañemos, en que cualquier cosa loncheada...
El fiambre de pavo se va imponiendo, sin hacer apenas ruido, a otros embutidos ‘hermanos’ como el jamón de york, la mortadela o el incomible chopped. Su éxito está en que el pavo no engorda y también, no nos engañemos, en que cualquier cosa loncheada...
Automatizarán el tratamiento de aguas duras de granjas avícolas
ARGENTINA - En la producción avícola es importante que el productor considere la importancia de la calidad del agua para el buen desarrollo de la parvada, y en explotaciones intensivas también puede repercutir en la vida útil y funcionamiento de los...
ARGENTINA - En la producción avícola es importante que el productor considere la importancia de la calidad del agua para el buen desarrollo de la parvada, y en explotaciones intensivas también puede repercutir en la vida útil y funcionamiento de los...
28 March 2018
Granja Tres Arroyos muy cerca de quedarse con Cresta Roja
ARGENTINA - Cresta Roja, que desde hace dos años está siendo gestionada por un consorcio liderado por Proteinsa, se encuentra en proceso de quiebra tras la fallida gestión de Rasic Hnos....
ARGENTINA - Cresta Roja, que desde hace dos años está siendo gestionada por un consorcio liderado por Proteinsa, se encuentra en proceso de quiebra tras la fallida gestión de Rasic Hnos....