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Noticias de la Industria Avícola por Tema: General

14 November 2014
Se podrá multar a vendedores de carne de ave si ésta contiene Salmonella
UNIÓN EUROPEA - Los vendedores de carne de aves de corral al por menor pueden ser sancionados si la carne fresca que venden está contaminada con Salmonella. La carne fresca de aves de corral debe cumplir el criterio microbiológico de la Salmonella...
13 November 2014
Newcastle impide exportación avícola de Colombia
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) estima que para el 2014 la producción de pollo, podría registrar un crecimiento del 4% con una producción cercana a 1.300.000 toneladas....
Socializan requisitos de exportación alimentaria a EUA
HONDURAS - Autoridades y personal técnico de las entidades públicas involucradas con el sector exportador de alimentos, organismos de acreditación, exportadores, procesadores, productores y la academia conocieron mediante un taller los requisitos de...
Granja Gourmet de VerAvic recibe buena acogida entre clientes
ESPAÑA - Granja Gourmet, la marca de productos elaborados producida por la empresa de reciente creación Iberoelaborados y distribuida por VerAvic, obtiene muy buena aceptación en el mercado....
Sanidad animal podría declararse de interés nacional
ARGENTINA - El Gobierno Nacional propondrá al Congreso argentino un proyecto de ley que declare de interés nacional la sanidad animal y vegetal, la prevención, el control y la erradicación de las enfermedades y plagas que afecten la producción agropecuaria...
Avicultura chilena, a la vanguardia en control y prevención de enfermedades
CHILE - Chile está a la vanguardia en materia de prevención y control de enfermedades avícolas en la región, lo que se refleja en la bajísima frecuencia de enfermedades con las que el sector avícola nacional tiene que enfrentarse, afirmó el Dr....
Maratón de información avícola en el departamento de Nariño
COLOMBIA - Cerca de 400 colaboradores de diferentes entidades estatales actualizaron sus conocimientos sobre la normatividad sanitaria para aves y la correcta manipulación de pollo y huevo, en el departamento de Nariño....
12 November 2014
Nueva sala de eviscerado de VerAvic ya está en funcionamiento
ESPAÑA - Se ha puesto en marcha la nueva sala de eviscerado de la planta de procesado de VerAvic tras la reforma que se ha llevado a cabo durante los últimos meses. ...
Arranca 22ª Conferencia Regional de la OIE para las Américas
MÉXICO - Al inaugurar la 22ª Conferencia Regional de la Organización Mundial de Salud Animal para las Américas, la abogada general de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), Mireille Roccatti Velázquez,...
Mejoran conocimientos sobre exportación de alimentos a EUA
COSTA RICA - Especialistas de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) y del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) compartieron con representantes de los sectores público, productivo, académico...
Desde diciembre, solo operadores en RUCA comercializarán cárnicos
ARGENTINA - Desde el primero de diciembre sólo los operadores debidamente inscriptos en RUCA podrán comercializar los Mercados de Ganados, Carnes y Lácteos....
11 November 2014
Capacitan a veterinarios y productores en bioseguridad avícola
VENEZUELA - Con la finalidad de mejorar los niveles de producción y calidad de las aves, el Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierras a través del Instituto Nacional de Salud Agrícola Integral (Insai), capacitó a productores y médicos...
Viajes internacionales,canal de entrada para bacterias presentes en alimentos
ESPAÑA - Investigadores de Castilla y León analizaron la presencia de agentes patógenos en alimentos decomisados en las fronteras europeas. Según el estudio, los viajes internacionales son un canal de entrada para las bacterias que se transmiten a...
Qué hacer con los desechos de la producción avícola
ARGENTINA - Con más de 166 millones de aves faenadas al año, Entre Ríos lidera la producción avícola del país. Esta intensificación en la producción deriva en el aumento y la concentración de los efluentes. En este sentido, técnicos del Instituto...
Agricultura busca prevención contra enfermedades alimentarias
REPÚBLICA DOMINICANA - En su interés de producir y suministrar a la población productos sanos e inocuos que contribuyan a prevenir enfermedades transmisibles por su consumo, el Ministerio de Agricultura especializó una masa crítica de técnicos quienes...
10 November 2014
Nueva guía de OIE para mejorar vigilancia riesgos sanitarios
MUNDO - La OIE publica una nueva guía para la vigilancia sanitaria de los animales terrestres destinada a los servicios veterinarios y a expertos en salud animal, para acompañarlos en la implementación y evaluación de los sistemas de vigilancia de...
Emplear los residuos pecuarios para reponer nutrientes del suelo
ARGENTINA - La producción de alimentos y bioenergía se ha incrementado en Argentina en términos de eficiencia y efectividad. Sin embargo, genera gran preocupación la gestión y disposición final de residuos y efluentes de producciones de animales...
Asociaciones ganaderas españolas presentan decálogo para cadena alimentaria
ESPAÑA - La Asociación Española de Distribuidores y Supermercados (ASEDAS), las organizaciones agrarias COAG, UPA y ASAJA y Cooperativas Agroalimentarias de España han iniciado una ronda de contactos con los representantes políticos españoles en...
Avicultores en pie de guerra por impuesto en Capira
PANAMÁ - Los avicultores están en pie de guerra ante el anuncio de un nuevo impuesto del Municipio de Capira....
07 November 2014
El sacrificio de aves sigue aumentando en agosto
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, en agosto de 2014 se sacrificaron 59.799 aves en todo el país (121.392 toneladas de peso en canal)....
Inflación mensual de alimentos de ALC alcanzó 1.2% en septiembre
MUNDO - La inflación alimentaria de América Latina y el Caribe ha aumentado de forma continua desde junio, alcanzando 1.2% en septiembre, uno de los valores más altos en lo que va de 2014, señaló la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación...
Nuevo subgerente en el Instituto Colombiano Agropecuario
COLOMBIA - El médico veterinario Juan Andrés Angulo Mosquera será el nuevo subgerente de Protección Animal del Instituto Colombiano Agropecuario....
Disminución interanual de casi el 7 por ciento para los precios de los alimentos
GENERAL - El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en octubre de 2014 en un promedio de 192,3 puntos, apenas por debajo (un 0,2 %) de la cifra revisada de...
06 November 2014
Doctor Igor Romero, Premio Nacional de Salud Animal
MéXICO - En el marco de la 22ª Reunión Anual del Consejo Técnico Consultivo Nacional de Sanidad Animal (CONASA), el doctor Igor Francisco Romero Sosa recibió el Premio Nacional de Salud Animal por sus aportaciones a la sanidad pecuaria de México....
Más de 30 avícolas participaron en curso de inocuidad alimentaria
COLOMBIA - En el desarrollo del programa de capacitación para empresas avícolas, el Programa Pollo de Fenavi - Fonav, junto con la firma TFCC (The Food Consorsium Colombia), llevó a cabo el curso en “Inocuidad y calidad de los alimentos en la cadena...
Éxito del curso sobre herramientas de diagnóstico de salud animal
ARGENTINA - Ha concluido el curso de "Actualización en herramientas de diagnóstico veterinario", en el Centro de Investigaciones en Ciencias Veterinarias y Agronómicas....
Instituto de promoción de carne vacuna acogerá carne aviar y porcina
ARGENTINA - Creado por la ley 25.507, promulgada en diciembre de 2001, el Instituto de la Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva) surgió para promocionar la carne vacuna en el exterior. Ahora, Jorge Capitanich, anunciará un proyecto de ley para...
04 November 2014
La sanidad animal es clave para la economía
ESPAÑA - La sanidad animal se considera un factor clave para el desarrollo de la ganadería, y es de vital transcendencia tanto para la economía nacional como para la salud pública, así como para el mantenimiento y conservación de la diversidad de...
Biotecnología agrícola incrementó 31% el rendimiento del maíz
PARAGUAY - Durante el 2012 y 2013 se aprobaron ocho eventos transgénicos en maíz en Paraguay, que comenzaron a sembrarse escasamente en la zafra 2013, pero al año siguiente avanzaron sobre la mayoría de los campos cubiertos por el cereal, lo que causó...
Explican novedades de la Norma de calidad de derivados cárnicos
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente difunde las novedades de la Norma de calidad de los derivados cárnicos en una jornada dirigida a autoridades de Control de la Calidad y Defensa Contra Fraudes de las Comunidades Autónomas,...
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