El Prat se encarga de garantizar la producción de la IGP pota blava

Últimas Noticias

El Prat se encarga de garantizar la producción de la IGP pota blava

06 February 2015

ESPAÑA - El Ayuntamiento de El Prat invertirá 650.000 euros en la compra de la Granja Torres, especializada en la cría de pollos "pota blava", característicos de la ciudad.

Según informó Agroinformación, el ayuntamiento de El Prat así lo hizo saber a través de una nota de prensa.

El objetivo, según fuentes municipales, es garantizar el futuro de la producción de pollos de la raza Prat, que cuentan con el distintivo europeo de Indicación Geográfica Protegida (IGP).

El pleno municipal ha aprobado esta inversión, que se realizará durante los próximos cinco años, periodo durante el cual la familia Torres, que es la actual propietaria, se encargará de la gestión y la explotación de la granja.

Según las fuentes, la estacionalidad de la venta del pollo "pota blava", concentrada en las fiestas de Navidad, hacía inviable la continuidad de la granja como negocio privado.

Por otro lado, el Ayuntamiento ha construido en el camino de la playa un gallinero para la cría de pollos "pota blava", que ha cedido a la Associació de Criadors.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Producción, Pollo de Engorde, Gobierno y Reglamentos, General

Compártelo

Serafín García Freire, responsable técnico de Avicultura en Boehringer Ingelheim, aborda el control ambiental en los sistemas abiertos de puesta en Aviforum

09 November 2024

Últimas Noticias