Noticias de la Industria Avícola por Tema: Mercados y Economía
25 June 2019
Millennials y centennials apoyan consumo de pollo y huevo
COLOMBIA – Al considerar los cambios de tendencias y gustos, el consumo del huevo y pollo sostiene su espacio en la canasta familiar. Los millennials así como los centennials, que son parte de estos giros en las preferencias alimenticias, están en...
COLOMBIA – Al considerar los cambios de tendencias y gustos, el consumo del huevo y pollo sostiene su espacio en la canasta familiar. Los millennials así como los centennials, que son parte de estos giros en las preferencias alimenticias, están en...
24 June 2019
Por menor demanda baja el precio del pollo en Santa Cruz y Cochabamba
BOLIVIA - En los mercados de Cochabamba y Santa Cruz bajó nuevamente el precio del kilo de carne de pollo de 14 a 10 y 9,50 bolivianos. Se debe a una menor demanda, sin embargo, en la ciudad de La Paz se mantiene estable en 13 y 14 bolivianos....
BOLIVIA - En los mercados de Cochabamba y Santa Cruz bajó nuevamente el precio del kilo de carne de pollo de 14 a 10 y 9,50 bolivianos. Se debe a una menor demanda, sin embargo, en la ciudad de La Paz se mantiene estable en 13 y 14 bolivianos....
Cerdo importado de Brasil afecta industria avícola uruguaya
URUGUAY- Domingo Estévez, presidente de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), cuyos asociados producen más del 95% de los pollos que se crían en Uruguay, aseguró que la importación de cerdo brasileño está afectando el consumo de...
URUGUAY- Domingo Estévez, presidente de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), cuyos asociados producen más del 95% de los pollos que se crían en Uruguay, aseguró que la importación de cerdo brasileño está afectando el consumo de...
20 June 2019
Se Anuncian Fechas para la Cumbre Avícola Latinoamericana 2020
EUA – La Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian las fechas para la nueva Cumbre Avícola...
EUA – La Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian las fechas para la nueva Cumbre Avícola...
Baja la brecha entre el consumidor y productor de pollo
ARGENTINA - La brecha entre consumidor y productor bajó 5,4% frente a abril para un promedio de 25 productos agropecuarios que se sirven en la mesa familiar. Naranja, limón y mandarina fueron los productos de mayores brechas, sin embargo la cebolla,...
ARGENTINA - La brecha entre consumidor y productor bajó 5,4% frente a abril para un promedio de 25 productos agropecuarios que se sirven en la mesa familiar. Naranja, limón y mandarina fueron los productos de mayores brechas, sin embargo la cebolla,...
19 June 2019
Aumenta precio del pollo en Tulancingo
MÉXICO - En poco más de un mes, el precio de pollo ha aumentado en Tulancingo entre el 70 y cien por ciento, dependiendo si se vende entero, cortado o la pechuga, la carne de cerdo también subió 50 por ciento, por lo que estos productos se alejan...
MÉXICO - En poco más de un mes, el precio de pollo ha aumentado en Tulancingo entre el 70 y cien por ciento, dependiendo si se vende entero, cortado o la pechuga, la carne de cerdo también subió 50 por ciento, por lo que estos productos se alejan...
El alza del maíz: ¿Llegan los buenos tiempos para Argentina?
ARGENTINA - La siembra de maíz en los EUA empezó con un clima sumamente húmedo, y los primeros informes de avance de siembra muestran retrasos, las experiencias de otros años hacían pensar que en cuanto tuvieran una ventana de siembra, avanzarían...
ARGENTINA - La siembra de maíz en los EUA empezó con un clima sumamente húmedo, y los primeros informes de avance de siembra muestran retrasos, las experiencias de otros años hacían pensar que en cuanto tuvieran una ventana de siembra, avanzarían...
18 June 2019
Encuentro avícola del Pacífico
COLOMBIA - El 17 Encuentro Avícola del Pacífico se llevará a cabo el 20 y 21 de junio en el Centro de Eventos Valle del Pacífico, en Cali, Colombia. ...
COLOMBIA - El 17 Encuentro Avícola del Pacífico se llevará a cabo el 20 y 21 de junio en el Centro de Eventos Valle del Pacífico, en Cali, Colombia. ...
17 June 2019
Brasil denuncia a Indonesia por barreras impuestas en la carne de pollo
BRASIL - El gobierno de Brasil sostuvo que recurrirá a la Organización Mundial del Comercio (OMC) debido a las barreras impuestas por Indonesia para dificultar la importación de carne de pollo, informaron fuentes oficiales brasileñas....
BRASIL - El gobierno de Brasil sostuvo que recurrirá a la Organización Mundial del Comercio (OMC) debido a las barreras impuestas por Indonesia para dificultar la importación de carne de pollo, informaron fuentes oficiales brasileñas....
Investigadores hallan genes para crear pollos más resistentes
EUA - El virus de Newcastle (NDV, por sus siglas en inglés) es una enfermedad que ataca a las aves se corral, en especial en países donde más del 80 por ciento de las aves se crían como aves de traspatio con muy poca o ninguna atención veterinaria....
EUA - El virus de Newcastle (NDV, por sus siglas en inglés) es una enfermedad que ataca a las aves se corral, en especial en países donde más del 80 por ciento de las aves se crían como aves de traspatio con muy poca o ninguna atención veterinaria....
14 June 2019
Legalizan sacrificio de pollos machos en Alemania
ALEMANIA - Un Tribunal alemán sostuvo que es legal la práctica de los criaderos de aves de sacrificar millones de pollos machos que se incuban anualmente en Alemania, ya que las pérdidas económicas que puede tener la industria avícola podrían ser...
ALEMANIA - Un Tribunal alemán sostuvo que es legal la práctica de los criaderos de aves de sacrificar millones de pollos machos que se incuban anualmente en Alemania, ya que las pérdidas económicas que puede tener la industria avícola podrían ser...
12 June 2019
Resolución establece salarios mínimos para la industria avícola
ARGENTINA – Por medio de una resolución la Comisión Nacional de Trabajo Agrario han establecido las remuneraciones para el peón que trabaja en la industria avícola, también para el personal que trabaja en el transporte y el personal jerárquico....
ARGENTINA – Por medio de una resolución la Comisión Nacional de Trabajo Agrario han establecido las remuneraciones para el peón que trabaja en la industria avícola, también para el personal que trabaja en el transporte y el personal jerárquico....
Rusia se prepara para cubrir exportaciones de productos de los EUA a China
RUSIA - Las exportaciones agrícolas rusas seguirán creciendo y se prevé que alcancen los $ 45 mil millones en los próximos cinco años, según el Ministro de Agricultura Dmitry Patrushev quien declaró en el Foro Económico Internacional de San Petersburgo...
RUSIA - Las exportaciones agrícolas rusas seguirán creciendo y se prevé que alcancen los $ 45 mil millones en los próximos cinco años, según el Ministro de Agricultura Dmitry Patrushev quien declaró en el Foro Económico Internacional de San Petersburgo...
El mercado de los huevos y pollo en España
ESPAÑA - Esta semana el mercadeo de huevos subió en algunas lonjas, mientras que los huevos de tamaño intermedio subieron en otras lonjas como ocurrió en la Lonja del Ebro, otras vieron bajas en los huevos de mayor peso, como en el caso de la Lonja...
ESPAÑA - Esta semana el mercadeo de huevos subió en algunas lonjas, mientras que los huevos de tamaño intermedio subieron en otras lonjas como ocurrió en la Lonja del Ebro, otras vieron bajas en los huevos de mayor peso, como en el caso de la Lonja...
10 June 2019
Argentina exportó pollo y leche a Venezuela con 90% de sobreprecio
ARGENTINA – Los negocios entre Argentina y Venezuela, entre 2012 y 2016, por más de 20.000 millones de dólares, tuvieron varias inconsistencias como sobreprecios y facturación irregular que involucró a más de 15 empresas argentinas, según se deduce...
ARGENTINA – Los negocios entre Argentina y Venezuela, entre 2012 y 2016, por más de 20.000 millones de dólares, tuvieron varias inconsistencias como sobreprecios y facturación irregular que involucró a más de 15 empresas argentinas, según se deduce...
07 June 2019
Esperan repunte en consumo de productos avícolas en Tehuacán
MÉXICO – La industria avícola mexicana espera tener un repunte de por lo menos 3% en consumo general, porcentaje que se considera positivo a pesar de que hay algunos asuntos que podrían afectar esta meta, informó la consejera del Instituto Nacional...
MÉXICO – La industria avícola mexicana espera tener un repunte de por lo menos 3% en consumo general, porcentaje que se considera positivo a pesar de que hay algunos asuntos que podrían afectar esta meta, informó la consejera del Instituto Nacional...
06 June 2019
50 años de Cargill en Honduras
HONDURAS - Cargill de Honduras celebra 50 años de presencia en Honduras, consolidando y afianzando negocios, con esfuerzo y dedicación, siguiendo su propósito de nutrir el mundo de manera segura, responsable y sostenible....
HONDURAS - Cargill de Honduras celebra 50 años de presencia en Honduras, consolidando y afianzando negocios, con esfuerzo y dedicación, siguiendo su propósito de nutrir el mundo de manera segura, responsable y sostenible....
05 June 2019
Rusia autoríza exportación de carne a Venezuela
RUSIA - Criadores rusos de pollo y de otros animales de carne se sorprendieron y están desconfiados debido a la autorización a exportar productos a Venezuela desde regiones libres de peste porcina, gripe aviar y fiebre aftosa, que emitió el Servicio...
RUSIA - Criadores rusos de pollo y de otros animales de carne se sorprendieron y están desconfiados debido a la autorización a exportar productos a Venezuela desde regiones libres de peste porcina, gripe aviar y fiebre aftosa, que emitió el Servicio...
04 June 2019
Buscan que los pollos sean resistentes a la gripe aviar
REINO UNIDO - Científicos británicos, para evitar que las células de pollo cultivadas en un laboratorio contraigan la gripe aviar, han utilizado técnicas de modificación genética. Este es un importante paso para poder producir pollos genéticamente...
REINO UNIDO - Científicos británicos, para evitar que las células de pollo cultivadas en un laboratorio contraigan la gripe aviar, han utilizado técnicas de modificación genética. Este es un importante paso para poder producir pollos genéticamente...
03 June 2019
Trump anuncia que impondrá un arancel del 5% a México
EUA – El presidente de los Estados Unidos anunció que un arancel general del 5% que afectará a los productos procedentes de México a partir del 10 de junio, y que puede subir hasta el 25% si la Casa Blanca considera que México no toma medidas para...
EUA – El presidente de los Estados Unidos anunció que un arancel general del 5% que afectará a los productos procedentes de México a partir del 10 de junio, y que puede subir hasta el 25% si la Casa Blanca considera que México no toma medidas para...
Posible fusión de BRF y Marfrig empresa mundial de carne
BRASIL – Las empresas BRF y Marfrig anunciaron que están estudiando una posible fusión, y firmaron un memorando que prevé exclusividad en las negociaciones durante 90 días, que se podrán prorrogar 30 días más. Durante este período, ninguna de...
BRASIL – Las empresas BRF y Marfrig anunciaron que están estudiando una posible fusión, y firmaron un memorando que prevé exclusividad en las negociaciones durante 90 días, que se podrán prorrogar 30 días más. Durante este período, ninguna de...
30 May 2019
En la UE se prohíben residuos de antibióticos en la carne de pollo
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) prohíbe que los pollos hayan recibido antibióticos 15 días antes de su sacrificio, para que no contengan residuos de éstos, informa el secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura...
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea (UE) prohíbe que los pollos hayan recibido antibióticos 15 días antes de su sacrificio, para que no contengan residuos de éstos, informa el secretario general de la Organización Interprofesional de la Avicultura...
29 May 2019
Cargill busca potencializar la capacidad instalada de sus plantas productoras y cadena de suministro en Colombia
COLOMBIA - La empresa multinacional Cargill adquirió en Colombia dos avícolas líderes, y en la actualidad se consolida en integración vertical, desde los insumos hasta el consumidor final cerca de 500 millones de dólares al adquirir Pollos Bucanero...
COLOMBIA - La empresa multinacional Cargill adquirió en Colombia dos avícolas líderes, y en la actualidad se consolida en integración vertical, desde los insumos hasta el consumidor final cerca de 500 millones de dólares al adquirir Pollos Bucanero...
Pollos Calvos se consolidan en Costa rica
COSTA RICA – Pollos Calvos, empresa que se fundó en el año 2013 en Aguas Claras de Upala, como proyecto de los hermanos Gerardo y Carlos Calvo Alfaro, recibió un reconocimiento del Consejo Nacional de Producción (CNP), que destacó el crecimiento...
COSTA RICA – Pollos Calvos, empresa que se fundó en el año 2013 en Aguas Claras de Upala, como proyecto de los hermanos Gerardo y Carlos Calvo Alfaro, recibió un reconocimiento del Consejo Nacional de Producción (CNP), que destacó el crecimiento...
28 May 2019
Frisby: ‘pizza voladora’ y cadena de pollo frito en Colombia
COLOMBIA - Alfonso Hoyos y su esposa Liliana Restrepo fundaron hace más de 40 años la principal empresa de pollo frito del país, y sostiene que la “clave del emprendimiento es la curiosidad”. ...
COLOMBIA - Alfonso Hoyos y su esposa Liliana Restrepo fundaron hace más de 40 años la principal empresa de pollo frito del país, y sostiene que la “clave del emprendimiento es la curiosidad”. ...
24 May 2019
CEO de Aviagen Explora “La Responsibilidad de Alimentar al Mundo”, Tema en Conferencia FACTA Brasil 2019
BRASIL - La producción global de alimento necesitará ser duplicada dentro de las próximas cinco décadas para alimentar a nuestra población en rápido crecimiento. Encontrar una solución sustentable con recursos limitados será un tema desafiante....
BRASIL - La producción global de alimento necesitará ser duplicada dentro de las próximas cinco décadas para alimentar a nuestra población en rápido crecimiento. Encontrar una solución sustentable con recursos limitados será un tema desafiante....
23 May 2019
KFC presentó sándwich Double Down, con dos piezas de pollo en lugar de pan
COSTA RICA – Kentucky Fried Chicken, KFC, presentó al público un sándwich con dos piezas de pollo como sustitutos del pan. También lleva queso Monterrey Jack, tocino y salsa BBQ....
COSTA RICA – Kentucky Fried Chicken, KFC, presentó al público un sándwich con dos piezas de pollo como sustitutos del pan. También lleva queso Monterrey Jack, tocino y salsa BBQ....
22 May 2019
Honduras: Industria avícola incrementa su patrimonio
HONDURAS - Juan José Cruz, dirigente de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih), sostuvo que la industria avícola sobre todo de carne de pollo, está incrementando su patrimonio entre 10 o 12 millones de dólares anuales....
HONDURAS - Juan José Cruz, dirigente de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih), sostuvo que la industria avícola sobre todo de carne de pollo, está incrementando su patrimonio entre 10 o 12 millones de dólares anuales....
Piden mayor control para venta de carne de pollo congelada como fresca
PANAMÁ - Los miembros de Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) , se reunieron con representantes de la Autoridad Nacional de Aduanas (ANA), para mejorar el control de las importaciones para detener la venta ilegal de carne de pollo...
PANAMÁ - Los miembros de Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (ANAVIP) , se reunieron con representantes de la Autoridad Nacional de Aduanas (ANA), para mejorar el control de las importaciones para detener la venta ilegal de carne de pollo...
21 May 2019
Será difícil encontrar sustitutos a los huevos de gallina
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...
MUNDO – Son muchas las empresas que buscan fabricar sustitutos para los huevos de gallina, sin embargo las claras de huevo se aceptan en todo el mundo como fuente saludable de proteínas. El hecho que procedan de animales podría causar cierta preocupación...
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