Epidemiología y control de la enfermedad de Newcastle
La enfermedad de Newcastle es endémica en muchos países del mundo incluyendo a México, países de Centro y Sur América, Asia, el Medio Oriente y África indicó el Dr. C. Gabriel Sentíes Cué, del California Animal Health and Food Safety Laboratory...

El control de laringotraqueitis
El Dr. Guillermo Zavala de la Universidad de Georgia examinó el uso de vacunas vectorizadas recombinantes para controlar la laringotraqueitis infecciosa (LTI) durante la Clínica de Reproductoras e Incubación 2011 escribe Chris Wright, Editor de El...

Galpones cerrados de reproductoras
Durante la Clínica de Reproductoras e Incubación 2011 celebrada durante la Expo Internacional Avícola en Atlanta, Mike Czarick de la Universidad de Georgia observó que casi todos los tipos de galpones para aves en los EUA son cerrados, excepto los...

Detalles puntuales de la reproducción e incubación
La Clínica de Reproductoras e Incubación 2011 se llevó a cabo junto con la Exposición Avícola Internacional en Atlanta, en lugar de hacerlo un evento separado, y tuvo gran éxito. Más de 260 participantes escucharon a una docena de expositores profundizar...

Nuevos lineamientos dietéticos
Mantenerse lejos del televisor a la hora de la comida y cambiar las hamburguesas a favor del pescado y los vegetales, dice el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos....

Incidencia de la enfermedad del músculo verde en pollos de engorda
La enfermedad del músculo verde, una causa para el decomiso de filetes de pechuga, aparentemente se vinculó con perturbaciones causadas por el hombre en la parvada al final del periodo de crecimiento y el conocimiento de esta condición entre los trabajadores...

Evaluación y diagnóstico de la calidad de los pollitos: 4
El Dr. Héctor M. Cervantes, de Phibro Animal Health en EUA presenta una revisión de la literatura de mayor relevancia sobre la calidad de los pollitos, tratando de sintetizar los descubrimientos más significativos en esta área tan importante de la...

Evaluación y diagnóstico de la calidad de los pollitos: 3
El Dr. Héctor M. Cervantes, de Phibro Animal Health en EUA presenta una revisión de la literatura de mayor relevancia sobre la calidad de los pollitos, tratando de sintetizar los descubrimientos más significativos en esta área tan importante de la...

Evaluación y diagnóstico de la calidad de los pollitos: 1
El Dr. Héctor M. Cervantes, de Phibro Animal Health en EUA, presenta una revisión de la literatura de mayor relevancia sobre la calidad de los pollitos, tratando de sintetizar los descubrimientos más significativos en esta área tan importante de la...

Bronquitis infecciosa: el control debe estar a la altura del reto
El control efectivo de la bronquitis requiere un conocimiento completo del reto de campo específico. Una nueva herramienta de diagnóstico, en desarrollo en Europa, puede ayudar en esta tarea, según un experto veterinario avícola francés, que habló...

Composición nutricional de los ingredientes como factor importante en la formulación de dietas para aves
El Dr. Carlos Campabadal de Costa Rica, consultor en nutrición animal de la Asociación Americana de Soya, indica que la calidad de un ingrediente puede estar determinada por cuatro variables: composición nutricional, agentes contaminantes, grado de...

Directrices internacionales del uso de medicamentos veterinarios
El Dr. Fernando Zambrano, Jefe del Subdepartamento de Registro y Control Medicamentos Veterinarios, Servicio Agrícola y Ganadero, Chile, habló del uso responsable de los antimicrobianos dentro del sector agropecuario. Esta conferencia se presentó...

La importancia del personal de la línea de proceso
El Ing. Eduardo Cervantes López de Colombia indica que el éxito de la planta de procesamiento depende mucho del personal que ahí trabaja, entonces es determinante que reciban la más completa capacitación posible. ...

Cadenas de producción, aptitudes y agricultura
El Reino Unido podría sufrir escasez de alimentos en el futuro, a menos que aumente el número de personas con habilidades que entre a trabajar a la agricultura británica, escribe Chris Harris, director de redacción de ThePoultrySite. ...