Tendencias Avícolas Mundiales: el crecimiento en las Américas aumenta el total mundial de huevo
El aumento de producción de huevo en América está ayudando a elevar la producción mundial de huevo, escribe el observador de la industria Terry Evans, en la primera parte de una nueva serie de artículos especiales para ElSitioAvícola sobre la producción...

Uso de vacunas de salmonela de bacteria viva: protección
En general, está ampliamente aceptado que las vacunas vivas de salmonela son más eficaces contra la infección intestinal y sistémica que las vacunas inactivadas. ...

Uso de vacunas de salmonela de bacteria viva: objetivos
Las vacunas contra la salmonela son una de las principales herramientas disponibles para controlar la enfermedad. Hay que tener en cuenta que ninguna vacuna es por sí misma capaz de controlar la infección....

Métodos para eliminar las aves muertas
El Dr. Casey W. Ritz del Departamento de Ciencias Avícolas de la Universidad de Georgia aconseja a los avicultores que se preparen de antemano con los materiales y métodos necesarios, con la finalidad de disminuir la tensión y la confusión que puede...

Incubación avícola - opciones operativas: parte 3
En la tercera, y última, parte de esta serie, el Ing. Ángel I. Salazar, Gerente de Servicio Técnico, Centroamérica y Caribe, Aviagen, mira hacia el futuro de los sistemas de incubación. ...

Incubación avícola - opciones operativas: parte 2
Existen tres sistemas distintos ampliamente usados en incubación avícola comercial hoy en día. Cada una de estas opciones presenta ventajas, desventajas, fortalezas y debilidades. En esta segunda parte de una serie de tres artículos, el Ing. Ángel...

México – Concentración de mercado
El sector agrícola y alimenticio mexicano está marcado por diversos grados de concentración de mercado por subsector, según el más reciente Informe GAIN emitido por el Servicio Agrícola Extranjero (FAS) del Departamento de Agricultura de los Estados...

Usar o no el ovoscopio
Las razones para pasar los huevos fértiles por el ovoscopio y consejos prácticos de Gerd de Lange, de Pas Reform....

Manejo de la producción de huevos de calidad
El conocer detalladamente los posibles problemas es algo esencial para guiar las acciones que se aplicarán en las etapas de producción, indicó la Dra. Daniela Duarte de Oliveira, de Aviário Santo Antônio de Brasil durante el VII Curso de Actualización...

Nuevas técnicas para el control de moscas en ponedoras: 3
Métodos de control biológíco, mecánico y químico son de suma importancia para controlar las moscas en las operaciones de gallinas ponedoras. ...

Nuevas técnicas para el control de moscas en ponedoras: 2
El manejo adecuado de la gallinaza es de suma importancia para controlar las poblaciones de moscas en las casetas de ponedoras comerciales. ...

Nuevas técnicas para el control de moscas en ponedoras: 1
Las condiciones propicias para la reproducción de la mosca pueden existir a lo largo de todo el año en galpones de gallinas ponedoras. ...

Cuando el calor y los ciclones amenazan la avicultura
Para proteger la industria avícola y la producción de cerdo y de ganado de leche y carne, que están dentro del subsector pecuario, el más dinámico del sector agropecuario República Dominicana, el productor debe proveerse de una póliza de seguros...

Manteniendo la salud intestinal en la avicultura
Un tracto gastrointestinal sano es el prerrequisito más importante para la transformación de nutrientes a desempeño productivo, observó el Dr. Marco A. Martínez Cummer, de Biomin América durante la XXXVI Convención Anual ANECA, celebrada en Ixtapa-...

Control veterinario para mayor seguridad
El trabajo que ejecutan los veterinarios en todo el proceso de producción está relacionado de forma directa con la seguridad e inocuidad alimentaria. Este informe se presentó en CorrientesHoy.com de Argentina....