Avicultores incrementan precios
GUATEMALA - Los consumidores que acuden a los mercados y supermercados del país se han visto afectados por un alza en los precios del pollo y los huevos, motivado por un incremento de costos para los avicultores, que finalmente se ha trasladado al producto...

Evolución del precio del pollo
PERÚ - En la última década (2001-2011) la demanda nacional de carne de pollo se ha duplicado. En el mismo periodo, los precios reales de los insumos como la soya y el maíz han aumentado en términos reales en cerca de 30% y 90%, respectivamente....

Nuevos programas para control de contaminantes en alimentos
ARGENTINA - Tanto el Creha animal como el vegetal trabajarán con un Plan de Muestreo para detectar sustancias o microorganismos que superen los límites máximos permitidos en la cadena agroalimentaria....

TLC y el comercio tradicional
COLOMBIA - El país está estrenando el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos y el impacto de las tiendas tradicionales en Colombia no escapa del análisis de las autoridades, que recomiendan a sus empresarios cómo llegar a ellas y al comercio...

Desciende producción de carne por precios de granos
MUNDO - Las señales de recortes de la producción de ganado se intensifican al tiempo que el alza de los precios de la soja y el maíz a niveles récord en el verano boreal eleva el costo del forraje para los animales....

Jornada a la baja en Chicago
EUA - Las acciones estadounidenses cerraron el pasado miércoles 5 de septiembre con pocos cambios, con los inversionistas reacios a hacer grandes apuestas antes de la muy esperada reunión del Banco Central Europeo, que podría anunciar nuevas políticas...

México como importador de huevo
ANÁLISIS - México se encuentra en una situación a la cual no está acostumbrada: ser un país importador de huevo. México es uno de los mayores países productores y consumidores de huevo en el mundo, pero el brote de influenza aviar H7N3 en Jalisco...

Recuperación de producción de huevo
MÉXICO - Por segunda semana no se han detectado casos clínicos, ni se han reportado aislamientos virales de Influenza Aviar AH7N3 en la región de los Altos de Jalisco....

Autorización para exportar huevo a México
CHILE - Con la garantía del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile a partir de septiembre de 2012, se podrá exportar huevos a México....

Sube pronóstico de producción de pollo y pavo para 2013
RUSIA - Para 2013, FAS/Moscow pronostica que la producción de pollo de engorde aumente un 7,3 por ciento adicional y que la de pavo lo haga en un cinco por ciento adicional en comparación con 2012. Esta tendencia positiva en la producción se debe,...

Gobierno anuncia crédito para impulsar producción avícola
BOLIVIA - El Viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, anunció el 4 de septiembre que la próxima semana el Gobierno lanzará un crédito de 70 millones de bolivianos destinado a los productores avícolas, con el objetivo...

Más crisis avícola en el Día del Campesino
BRASIL - La Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) informó el pasado 31 de agosto, Día del Campesino, sobre la crisis en el sector avícola, que se ha traducido en al menos 5.750 despidos en los últimos meses. ...

Comunicado sobre los precios internacionales de alimentos
MUNDO - De forma conjunta, la FAO, el FIDA y el PMA han publicado un comunicado conjunto sobre los precios internacionales de los alimentos. A continuación, puede leer el texto íntegro. ...

Sector avícola crece gracias al pollo
PERÚ - Se inauguró el Congreso Peruano de Avicultura, organizado por la Asociación Peruana de Avicultura, el Ministerio de Agricultura y Seminarium Perú....

Se piden medidas ante fuerte descenso en cereales
ESPAÑA - La delegación aragonesa de ASAJA (Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores) cree que las administraciones europea, española y autonómica deberían tomar medidas al confirmarse un fuerte descenso en la producción de cereales en España....

Mucho potencial de crecimiento agrícola
PARAGUAY Y UCRANIA - Las compañías internacionales de agronegocios han identificado a Ucrania y a Paraguay como los dos países con mayor potencial de crecimiento agrícola del mundo. La razón: ambos tienen amplio espacio para crecer tanto en extensión...

Benchmark Holdings incorpora planta de vacunas para animales a cartera de negocio
REINO UNIDO - Benchmark Holdings anuncia hoy, 4 de septiembre de 2012, el acuerdo para la compra de la planta manufacturera de vacunas de Novartis Animal Health en Braintree, Reino Unido. ...

EUA: reportaje mensual de productos de huevo - julio 2012
EUA – Se procesaron 172 millones de docenas de huevo en julio de 2012, el cuatro por ciento menos que durante el mismo mes del año pasado, de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....

Brote de enfermedad de Newcastle
ISRAEL - El Ministerio de Agricultura israelí ha informado de un brote de enfermedad de Newcastle (EN) en la zona centro de Israel....

Intento para que alza de insumos no afecte precio de pollo
PERÚ - Los avicultores se encuentran buscando alternativas para evitar que el alza del precio internacional del maíz y soya se traslade al precio del pollo, señaló el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Pedro Mitma....

Auditoría a establecimientos de carne bovina y aviar
VENEZUELA Y ARGENTINA - La delegación venezolana recorrió plantas frigoríficas ubicadas en las provincias de Buenos Aires, Santa Fe, Córdoba, Entre Ríos, Chaco, Neuquén y Río Negro....

Creció abasto de alimentos en el mercado interno
MÉXICO - En 2012, se pronostica un aumento del 12.6 por ciento en la producción agrícola nacional en comparación a lo registrado en 2011, reporta la Secretaría de Agricultura al presentar el VI Informe de Gobierno....

Sacrificio de aves desciende en junio
ESPAÑA - Según la estadística de producciones ganaderas suministrada por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se produjo un descenso en el mes de junio de 2012 en el sacrificio de aves en comparación con el mismo mes del año...

Producción agropecuaria creció 3,9% en enero-julio
PERÚ - En el periodo enero-julio del presente año, la producción agropecuaria registró un crecimiento de 3,9% en comparación con el mismo periodo del año anterior debido al incremento registrado en los subsectores agrícola (3,2%) y pecuario (4,9%),...

Evolución de producción cárnica
CHILE - Durante el primer semestre de 2012, se observó un fuerte crecimiento en la producción de carne de aves y cerdos....

Opinión sobre estudio controvertido del huevo
MUNDO - Un estudio recientemente publicado en la revista Atherosclerosis sugirió que el consumo de huevos puede ser casi tan perjudicial para el corazón como fumar....

Primera subasta para ingreso de pollo de EUA
COLOMBIA - En octubre se hará la primera subasta para el ingreso de cuartos traseros de pollo (piernas, perniles y rabadillas), provenientes de Estados Unidos en el marco del acuerdo comercial firmado entre ambos países....

Descenso general en exposición a las dioxinas en cadena alimentaria
UNIÓN EUROPEA - El informe publicado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria muestra una disminución general de la exposición dietética a las dioxinas y los PCB similares a las dioxinas, al comparar el período 2008-2010 con el período...

Almacenamiento de granos para garantizar seguridad alimentaria
MÉXICO - En el país se cuenta con 1.966 establecimientos de almacenamiento registrados, en los que se acopia 89 por ciento de la producción nacional; las entidades con mayor capacidad de resguardo son Sinaloa (21,1), Tamaulipas (15,5), Sonora (12,5),...

Encuesta mensual de salas de incubación
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos provisionales de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de junio. También se pueden consultar los datos de los meses anteriores....