Victoria para el huevo: el colesterol ya no es preocupante
ANÁLISIS - Entre las nuevas recomendaciones del Comité de Consejo de Directrices Dietéticas de Estados Unidos el consejo más impactante es que el colesterol no es un nutriente que se debe limitar. Escribe Chris Wright, editor principal de El Sitio...

Consumidores castigan subidas del precio del pollo y baja el consumo
ESPAÑA - Los españoles han castigado la subida del 2% del precio del pollo en 2014, y se ha observado que la consecuencia fue un descenso del 5,4% de su consumo. El gran beneficiado de este castigo fue el sector porcino....

Gobierno trabaja en norma que regule el precio del pollo
BOLIVIA - El viceministro de Desarrollo Rural, Eugenio Rojas, informó el martes que se está trabajando en una norma para regular el precio de la carne de pollo en el mercado nacional....

Universidad de Burgos trabajará con Campofrío en actividades de I+D+I
ESPAÑA - Alfonso Murillo Villar, rector de la Universidad de Burgos, y Pedro Ballvé, presidente Ejecutivo de Campofrío Food Group, firmaron un convenio marco en las instalaciones de la Universidad....

Inauguran nueva planta de alimentos balanceados
MÉXICO - El secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Enrique Martínez y Martínez, inauguró la primer planta de alimentos balanceados de la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA), la cual busca dar...

Fenavi convoca Asamblea General el 19 de marzo
COLOMBIA - La Junta Directiva de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) ha convocado Asamblea General Ordinaria para el próximo 19 de marzo. La reunión se celebrará en las oficinas de FENAVI en Bogotá a las 12:00....

FAO ofrece cursos en línea sobre seguridad alimentaria
MUNDO - Hasta el 11 de marzo están abiertas las postulaciones para cuatro nuevos cursos sobre políticas de seguridad alimentaria, agricultura urbana y periurbana, monitoreo evaluativo de proyectos y gestión de riesgos de desastres aplicada a la seguridad...

Hy-Line International asciende al director regional para América Latina
AMÉRICA LATINA - Hy-Line International, el líder mundial en genética avícola para ponedoras, anunció el ascenso del Dr. Daniel Valbuena como director regional de América Latina, con efecto inmediato....

Avicultores rebajan a 29 pesos la libra de pollo vivo en granja
REPÚBLICA DOMINICANA - La Asociación Dominicana de Avicultores (ADA) dispuso una rebaja de dos pesos con cincuenta centavos en el precio de la libra de pollo vivo en granja, la cual rige desde el lunes 23 de febrero en todo el territorio nacional....

Producción de aves aumentó 7,1% en diciembre de 2014
PERÚ - El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) dio a conocer que en el último mes del año 2014, la producción de ave se incrementó en 7,1% con relación a diciembre 2013, debido a las mayores colocaciones de pollos BB, línea...

Avicultura rural, una oportunidad para agricultura familiar en Europa
ESPAÑA - Zaragoza ha acogido la Asamblea General de ERPA (Asociación Europea de Aves Rurales), donde se ha reunido a los más destacados actores de la avicultura rural europea y española y donde se insistió en que a avicultura rural favorece el desarrollo...

Querétaro duplicará producción de huevos en dos meses
MÉXICO - En dos meses se producirán en el estado de Querétaro 500,000 huevos diarios, dio a conocer el Secretario de Desarrollo Agropecuario, Manuel Valdés Rodríguez. El funcionario estatal comentó que actualmente se producen 250,000 huevos por...

Proveedora Pio Lindo sigue especulando con precio del pollo
BOLIVIA - La representante de los comerciantes de carne de pollo de La Paz, Esther Rojas, informó el lunes 23 de febrero que se verificó que la proveedora Pio Lindo continúa especulando con el precio de la carne de pollo en el mercado, pese a que...

Aprobada Programación de Inspecciones de control de calidad comercial alimentaria
ESPAÑA - La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural, presidida por la ministra Isabel García Tejerina y con la participación de los consejeros de Agricultura de las Comunidades Autónomas, ha aprobado la Programación de Inspecciones...

Inspeccionaron granja de patos en Portachuelo
BOLIVIA - Médicos Veterinarios de Sanidad Aviar del Programa Nacional de Sanidad Avícola PRONESA del SENASAG distrital Santa Cruz realizaron la jornada de este jueves 19 de febrero en la población norteña de Portachuelo la inspección y monitoreo...

Costos de producción de pollo comienzan 2015 con una bajada
BRASIL - El resultado del índice ICPFrango/Embrapa, que mide los costos de producción del pollo de engorde, observó una ligera bajada en enero de 2015 y se situó en 174,62 puntos....

Se aprueba aumento del precio del pollo sin consulta a productores
VENEZUELA - La Superintendencia de Precios Justos (Sundde) aprobó el aumento del pollo a 65 bolívares el kilogramo. También hay un aumento de la carne de res....

Iniciarán proyecto para erradicar enfermedad de Newcastle
BOLIVIA - Con la finalidad de facilitar la exportación de carne de pollo a países que requieran el producto, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (SENASAG) retomará en la presente gestión el Proyecto de Sanidad Aviar...

Bachoco invierte con granjas avícolas en Chiapas
MÉXICO - Con una inversión de más de 200 millones de pesos, el Gobierno de Chiapas inauguró las primeras seis granjas avícolas de un complejo de Grupo Bachoco en el municipio de Arriaga....

Se espera producir un 4% más de pollo colombiano en 2015
COLOMBIA - Con el inicio del ya tradicional Festival del Pollo colombiano, que en esta ocasión llega a su sexta edición, la Federación Nacional de Avicultores (Fenavi), anunció que para el 2015 se pretende aumentar la producción avícola de pollo...

Delegación palestina evalúa planes de inversión en producción avícola
VENEZUELA - Una delegación palestina de inversionistas y expertos en materia avícola y agrícola arribó al país el pasado 18 de febrero, para evaluar los planes de inversión en el área de producción avícola en Venezuela, además de compartir...

ANDA defiende el etiquetado como herramienta de mejora de bienestar animal
ESPAÑA - Durante la última reunión del Intergrupo para el Bienestar Animal se debatió sobre la necesidad de mejorar la información hacia los consumidores de productos de origen animal. La Asociación Nacional para la Defensa de los Animales (ANDA)...

Trabajos técnicos: todos invitados a participar
ECUADOR - El XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura contará con un área exclusiva para la exposición de trabajos de investigación, los cuales se desarrollarán en el formato de afiches. La fecha límite para el envío de trabajos es el 31 de...

Europa advierte contra importación de huevo
EUROPA - El sector del huevo de la UE pide que se tomen medidas para garantizar que no se importen huevos y ovoproductos producidos en condiciones inferiores. ...

Se evalúa inversión en la avicultura venezolana
VENEZUELA - Una delegación Palestina de inversionistas y expertos en materia avícola y agrícola arribó al país para evaluar los planes de inversión en el área de producción avícola en Venezuela. ...

El consumo de pollo subió cinco kilos
BOLIVIA - El consumo per cápita de pollo al año en Sucre subió de 22,5 a 27,5 kilos entre 2013 y 2014, según datos de la Asociación de Avicultores de Chuquisaca (ADACH). El promedio nacional llega a 39 kilos por persona....

La carne de pollo lidera el consumo cárnico
CHILE - La carne más consumida en 2014 fue la de aves, con 37,2 kilos por persona. La cantidad de carne que los chilenos consumen ha presentado un aumento considerable en los últimos 14 años....

Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un tres por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...

¿Exportaciones a Rusia y el Medio Oriente?
PARAGUAY- Conseguir la mayor cantidad de clientes para la carne aviar paraguaya es una de las metas de los industriales del rubro. ...

Caerá el precio del pollo
BOLIVIA - El precio del pollo se estabilizará gradualmente en el mercado interno....