Últimas Noticias
04 June 2015
Competencia aprueba venta de negocio avícola de Tyson a Pilgrim's PrideMÉXICO - La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) aprobó la venta del negocio avícola de Tyson Foods México a Pilgrim's Pride, cuyo accionista mayoritario es JBS. ...
Producción campera de Coren celebra 20º aniversarioESPAÑA - En 1995, el Grupo Coren fue pionero en la puesta en marcha de la producción de pollo de corral, buscando un producto de valor añadido con el sabor tradicional de toda la vida. La cooperativa se ha consolidado como líder nacional en pollo...
Nueva maestría en seguridad alimentaria en América Latina y CaribeAMÉRICA LATINA Y CARIBE - A mediados de este año, profesionales en agricultura de las Américas podrán cursar una maestría en seguridad alimentaria cuyo plan de estudios fue elaborado en forma conjunta por el Instituto Interamericano de Cooperación...
03 June 2015
Descenso del consumo de todas las carnes en UruguayURUGUAY - El consumo de todas las carnes en Uruguay cayó 2,6% en 2014 respecto a 2013, algo que no ocurría desde 2007 cuando se redujo 3,8%, según se desprende de los datos presentados por la Dirección de Contralor del Mercado Interno, Área Investigación...
Rabobank señala la amenaza de la influenza aviar para el mercado mundialANÁLISIS - Recientemente, Rabobank ha publicado un nuevo informe de análisis sobre la industria avícola mundial, que examinó cómo la influenza aviar está poniendo a prueba al comercio internacional y en el que se señaló la necesidad de contar...
EUA: reportaje mensual de productos de huevo - abril 2015EUA – Se procesaron 182 millones de docenas de huevo en abril de 2015, el dos por ciento menos que durante el mismo mes del año anterior de acuerdo con USDA NASS en su reportaje mensual Egg Products....
Éxito de jornada de formación sobre calidad de la carneESPAÑA - Investigadores del Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias, junto con personal de otras instituciones europeas, organizó el una jornada de formación sobre tecnologías en línea para determinar la calidad de la carne....
02 June 2015
América Latina, al frente de la reducción mundial del hambreMUNDO - América Latina y el Caribe (ALC) se convierte en la primera región del mundo en alcanzar las dos metas internacionales de reducción del hambre. El porcentaje de subalimentación cayó a 5,5 % y el número total a 34,3 millones, con lo que ALC...
El DNI del huevo está en el envaseESPAÑA - La información del envase de huevos es la mejor garantía de calidad y seguridad que los productores pueden ofrecer al consumidor. Ayuda no solo a conocer el recorrido realizado por los huevos desde la granja de producción hasta su mesa, sino...
San Fernando pasa a ser reproductor Cobb en la región del Pacto AndinoPERÚ - Cobb ha llegado a un acuerdo con un nuevo socio estratégico en Perú, con San Fernando, como reproductor de aves en la región del Pacto Andino....
Avances en el Proyecto AvícolaARGENTINA - Los días 13 y 14 de mayo se realizó en la EEA Concepción del Uruguay -Entre Ríos- una reunión de seguimiento de diferentes actividades de proyectos nacionales, territoriales y del Proyecto Avícola (PAVI)....
Primer curso en línea de vacunación de aves de ANECAMÉXICO - La Facultad de Medicina de la UNAM en conjunto con la Asociación de Especialistas de Ciencias Avícolas de México (ANECA) organiza el primer curso en línea sobre vacunación de aves en junio....
01 June 2015
Escasez de carne de res favorece consumo de polloHONDURAS - La población hondureña está consumiendo 5 por ciento más pollo, debido a la escasez y aumento del precio de la carne de res, problema achacado a la caída del hato ganadero en los primeros años de este siglo....
Baja la cifra de víctimas del hambre en el mundoMUNDO - El número de personas hambrientas en el mundo se ha reducido a 795 millones (216 millones menos que en 1990-92 ), lo que supone casi una persona de cada nueve....
Reporte semanal de incubación de broilers en EUAEUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un dos por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados suben...
Nueva infografía de la OIE sobre el bienestar animalMUNDO - Esta nueva infografía de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) ilustra todos los temas tratados y publicados en los Códigos Terrestre y Acuático, así como los ámbitos de trabajo que por el momento están en curso y que servirán...
29 May 2015
México trabaja para evitar más brotes de influenza aviarMÉXICO - Elpaís está trabajando intensamente para prevenir brotes de influenza aviari, en medio de una epidemia de la enfermedad que ha golpeado con fuerza a la industria estadounidense del pollo y del huevo en los últimos meses, dijo el pasado 26...
Avicultura de puesta española apuesta por la internacionalizaciónESPAÑA - La producción de huevos española es cada vez más global. Es una de las conclusiones que se extraen del Informe “Indicadores económicos del sector avícola de puesta”, publicado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio...
Exportación ayuda a que suban ligeramente las cotizaciones de huevosESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 27 de mayo de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura....
Avicultores se reúnen con representantes de AQSIQ chinaCHILE - La Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA) se reunió con el Ministro de la Dirección General de Calidad, Supervisión, Inspección y Cuarentena de la República Popular China (AQSIQ), Zhi Shuping y su comitiva, con el fin de profundizar...
Uruguay logra casi US$ 700 millones con exportación de carnesURUGUAY - Las exportaciones de carnes, menudencias, productos cárnicos y subproductos suman 692 millones de dólares hasta el 16 de mayo de 2015, un 6% más respecto al mismo período de 2014....
28 May 2015
Avanza la organización del Congreso Latinoamericano de AviculturaECUADOR - Pablo Anhalzer, presidente de CONAVE, habla de los avances en la organización del Congreso Latinoamericano de Avicultura, que se celebrará en Guayaquil del día 8 al 11 de septiembre. A continuación, reproducimos su mensaje a los avicultores...
Las exportaciones de carne de ave siguen creciendo en abrilESPAÑA - Según los últimos datos del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) el conjunto de la exportación animal certificada española creció en abril-2015: +27% respecto del mismo mes del año anterior y +29% en el primer...
Advierten de la difícil situación que atraviesa sector avícolaREPÚBLICA DOMINICANA - El economista Hecmilio Galván, director ejecutivo de la Confederación Nacional de Productores Agropecuarios (CONFENAGRO) mostró preocupación por lo que entiende como “la difícil situación que atraviesa el sector avícola...
Desarrollan nuevo sistema para escanear productos cárnicosESPAÑA - SADA P.A. Andalucía ha desarrollado un sistema, en colaboración con la empresa MULTISCAN Technologies S.L y AINIA Centro Tecnológico, que permite inspeccionar el 100% de la producción en líneas de proceso y envasado de productos cárnicos...
27 May 2015
ABPA fomenta negocios en MéxicoBRASIL - Con la vista puesta en la expansión de las exportaciones de carne de aves y la apertura del mercado para el sector de la carne de cerdo y los huevos, la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) partió en misión comercial a México...
Nueva directora general en la OIEFRANCIA - En la mañana del 26 de mayo, los Delegados Nacionales que representan a los Países Miembros de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) eligieron a la nueva Directora General, mediante votación secreta y aplicando la regla "un país,...
IPC pide reconocimiento mundial de la compartimentación avícolaMUNDO - El Consejo Internacional de Avicultura (del inglés,IPC), un organismo mundial de países productores avícolas, solicitó a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y a sus países miembros que reconozcan el programa de compartimentación...
Acabar con el desperdicio alimentario, clave para alimentar a todosANÁLISIS - Cómo afrontar el reto de alimentar a la población es un tema recurrente desde hace ya unos años, no solo en congresos y eventos del sector avícola, sino de toda la industria alimentaria. Escribe Nuria Martínez Herráez, editora de El...
26 May 2015
Influenza aviar de EUA amenaza disponibilidad de guajolote en MéxicoMÉXICO - La influenza aviar registrada en Estados Unidos, que afecta en mayor medida a la producción de pavo, generaría problemas de abasto en la temporada decembrina en 2016....
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