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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Producción

15 November 2021
La escasez de suministros golpea la cena de Acción de Gracias en EUA
EUA - Los suministros de alimentos y artículos para el hogar fueron 11% menores de lo normal al 31 de octubre, según datos de la firma de investigación de mercado IRI. Esa cifra no está lejos de los estantes vacíos de marzo de 2020, cuando los suministros...
12 November 2021
Informe mensual de ganado lechero y de aves: pronóstico de mayor producción en EUA
EUA - El pronóstico del USDA para el 2021 de producción total de carne roja y de aves de los EUA ha incrementado desde el mes pasado. La producción de carne de res de EUA aumenta con respecto al mes anterior debido a un mayor sacrificio esperado de...
11 November 2021
Aseguran que los precios del pollo serán "asequibles" en Navidad
REPÚBLICA DOMINICANA – El Ministerio de Agricultura garantiza mantener los precios de los pollos asequibles y competitivos para las fiestas navideñas. También informó que la producción de pollos ha tenido un incremento mensual de dos millones de...
10 November 2021
Promueven ley de etiquetado de los huevos según su origen
ARGENTINA - La organización internacional Sinergia Animal, junto a la Acucc se encuentran elaborando un proyecto de ley que promueve el etiquetado de los huevos en la Argentina con información básica sobre su origen, tras la aprobación de la ley de...
Investigación evalúa usar macroalgas como ingrediente para ponedoras
CHILE - Investigadores de la Universidad Católica del Norte (UCN) liderados por la Doctora Fadia Tala González, plantearon validar el uso de macroalgas marinas de la Región de Coquimbo como un ingrediente funcional para la dieta de aves ponedoras y...
08 November 2021
Huevos Santa Reyes lanza nueva imagen
COLOMBIA - Huevos Santa Reyes celebró 50 años en el mercado colombiano lanzando su nueva imagen y apostando al futuro del país. La empresa ha fortalecido su imagen y ha posicionando en el mercado un producto de valor a pesar de estar en una categoría...
06 November 2021
768 Paneles solares abastecen la demanda de energía de la Granja San Miguel
ARGENTINA - La empresa Granja San Miguel es una de las más importantes de la avicultura argentina y recién inauguró su parque solar de energía fotovoltaíca con una empresa sanjuanina, Solárica, del Grupo Innova. Está ubicada en Bahía Blanca, Provincia...
03 November 2021
Informan de más casos de contagios de Influenza Aviar debido a la nueva cepa H5N6 en la China
CHINA - Aún no hemos podido doblegar la pandemia del coronavirus y parece que un nuevo peligro para la salud nos asecha después de que autoridades de China lanzaran una importante advertencia respecto a un aumento significativo de contagios de gripe...
02 November 2021
Al alza los precios de las carnes de res, ternera, cerdo y pollo
EUA - Los pronósticos del USDA para los precios de la carne en las tiendas de comestibles en EUA se vieron elevados en 2021 nuevamente este mes por su Servicio de Investigación Económica (ERS), y los precios para la categoría combinada de carnes,...
01 November 2021
Granja Tres Arroyos reactiva su planta de incubación
ARGENTINA - El complejo avícola Granja Tres Arroyos trabaja en la recuperación y reactivación de su producción. En ese marco, el gobernador Jorge Capitanich; y el ministro de Producción, Industria y Empleo, Sebastián Lifton visitaron las instalaciones...
30 October 2021
La avicultura es un sector estratégico para la alimentación en México
México - La industria avícola mexicana representa uno de los sectores estratégicos para la alimentación en México, ya que significa 28.5 por ciento de la producción nacional pecuaria, con un consumo per cápita anual de 34.2 kilogramos de pollo,...
28 October 2021
El contrabando de pollos y huevos continua
PARAGUAY – Durante las últimas semanas el ingreso ilegal y la comercialización de productos avícolas fueron muy evidentes en los principales centros de abastecimiento del país. Hasta mediados del año se hablaba solo de ingreso de pollos desde Brasil,...
27 October 2021
Perspectiva mensual para aves y cerdos del USDA
EUA – Los pesos vivos de los pollos de engorde en agosto de 2021 fueron ligeramente más altos que en agosto de 2020 y considerablemente más altos que el promedio de 5 años; el peso de los pollos de engorde se ha mantenido relativamente estable en...
25 October 2021
La nueva granja de Cargill en el valle del Cauca es dirigida por mujeres
COLOMBIA - Luego de una inversión que ascendió a $32.000 millones, en un complejo de 24.000 metros cuadrados, Cargill inauguró la granja de levante de aves reproductoras más tecnificada del sector avícola en Colombia. Con esta granja apuestan al...
Lamentan desde Avianza la situación crítica para el sector avícola
ESPAÑA - El sector avícola podría perder más de 300 millones por el incremento de costes de materias primas y de la energía eléctrica. Los datos de los precios de las materias primas para piensos del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación...
22 October 2021
Consumidores deberán pagar más por la cajilla de huevos
NICARAGUA - El huevo es uno de los productos que siempre está incluido en la dieta de los nicaragüenses, sin embargo, los consumidores tendrán que sacar más dinero de su bolsillo para que no les falte en su plato. El lunes 18 de octubre, la cajilla...
Tormenta perfecta en las granjas de pollos británicas debido al Brexit y el COVID
REINO UNIDO – Al observar los pollos muertos y desplumados que cuelgan de una línea giratoria en su planta avícola en Inglaterra, Nigel Upson ve que el dinero se esfuma de su negocio a causa de acontecimientos que han afligido a todos los eslabones...
20 October 2021
Precios récord de soja orgánica impulsan la inflación de los alimentos derivados
EUA - Los precios estadounidenses de la soja orgánica que se emplea para alimentar al ganado y fabricar leche de soja se han disparado a niveles récord, lo que ha provocado aumentos en los precios posteriores de alimentos como el pollo criado orgánicamente...
Mayor producción mundial de carne de pollo en 2022
MUNDO - El USDA ha pronosticado una producción mundial de carne de pollo 2 por ciento más alta en 2022, la cual alcanzará un récord de 100,9 millones de toneladas. Todos los principales productores obtendrán ganancias con el crecimiento más significativo...
18 October 2021
¿Por qué y cómo se inventaron los nuggets de pollo?
EUA - La cadena de comida rápida McDonald’s hizo popular y un fenómeno global los nuggets de pollo cuando se estrenaron en 1983. Sin embargo, fue a principios de la década de 1950 cuando las primeras versiones del nuggets de pollo como el “Chicken...
Perspectiva de producción avícola en la UE
UNIÓN EUROPEA - El USDA informa que después de dos décadas de crecimiento, se espera que la producción de carne de pollo de la Unión Europea (UE) disminuya en casi 1 por ciento en 2021 debido a los brotes de influenza aviar altamente patógena y...
15 October 2021
Informe GAIN sobre cosecha de maíz en Brasil
BRASIL – La publicación GAIN del 8 de octubre de 2021 pronostica que en Brasil la cosecha de maíz 2021/22 será un récord de 118 millones de toneladas métricas (MMT), casi 40 por ciento más que la decepcionante cosecha 2020/21 estimada en 85 MMT....
14 October 2021
¿Por qué incrementó el consumo de huevos durante la pandemia en México?
MÉXICO - José Antonio Quintana López académico de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) de la UNAM sostuvo que los mexicanos son grandes consumidores de huevo, y que a pesar de haber tantos mitos alrededor de este alimento, se mantiene...
13 October 2021
Crianza de codornices en Cuba
CUBA - En la comunidad de San Gregorio, un centro de capacitación sin valor de uso hoy se convierte en una granja especializada en la cría de codornices. La iniciativa productiva forma parte de las acciones encaminadas a impulsar el desarrollo avícola...
China: Producción de alimentos balanceados para animales
CHINA – Hace pocos días el Departamento de Agricultura de los EUA (USDA) informó que el uso total de cereales para forraje y residuos de China, en las campañas de comercialización 2021/22, se pronostica en 273 millones de toneladas métricas (MMT),...
11 October 2021
El USDA podría inscribir a los avicultores para reducir la salmonela en las aves
EUA - La agencia de seguridad alimentaria del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) está considerando nuevos enfoques para reducir la bacteria de la salmonela en las aves de corral que podrían incluir "intervenciones previas al levante"...
ProPhorce™ SR, el líder mundial del mercado de tributirinas para nutrición animal, celebra su décimo aniversario
SUECIA - Este trimestre, el productor global de aditivos alimentarios Perstorp celebra los diez años de la comercialización de ProPhorce™ SR, tributirinas para nutrición animal. ProPhorce™ SR se convirtió rápidamente en uno de los productos estrella...
08 October 2021
Del productor al consumidor: en Santa Fe le encontraron la vuelta a la integración vertical avícola
ARGENTINA - Una empresa familiar, Carnave, empezó con ponedoras en Humboldt, en los años 1960, integró todo el negocio y ya tiene presencia en 5 provincias argentinas. Se desarrolla con producción de huevos, pollos, alimentos balanceados, huevo líquido...
Reclamo de productores acelera entrega de maíz
BOLIVIA - Ante el reclamo de los productores avicultores y tras un acuerdo con porcinocultores, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) viabiliza las entregas, puesto que tiene en algunos casos, 15 días y en otros más de 20 días de...
07 October 2021
Vuelve tradicional evento para las cadenas avícola y porcina
ARGENTINA - En marzo de 2022 en la ciudad de Buenos Aires, más de 160 expositores presentarán nuevas tecnologías, innovaciones y sus portfolios de productos para las industrias avícola y porcina. La nueva edición de “Avícola en conjunto con Porcinos”,...
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