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Noticias de la Industria Avícola por Tema: Procesamiento

21 February 2018
Cargill Centroamérica: A duplicar el negocio
NICARAGUA - Cargill Centroamérica está en Centroamérica desde hace casi 50 años, pero desde el 2015 la multinacional Cargill ha expandido su negocio en la región desde Nicaragua. Su área comercial es la alimentación, agricultura, productos y servicios...
19 February 2018
Cinco empresas de Entre Ríos participan en Gulfood Dubai 2018
ARGENTINA - Cinco empresas entrerrianas participarán de la 23° edición de Gulfood Dubai, que se desarrollará del 18 al 22 de febrero. Es la exposición líder en Oriente Medio, dedicada a los servicios de alimentos y de los sectores gastronómicos....
15 February 2018
Exportaciones de rubros avícolas crecieron 498%
PARAGUAY - El sector avícola inició el año con un gran dinamismo y esta­bleció un sorprendente cre­cimiento de 498% en el volu­men de exportaciones, según el informe del Servicio Nacio­nal de Calidad y Salud Animal (Senacsa). ...
14 February 2018
Huevo y pollo, los productos de menor distorsión en el precio de origen y góndola
ARGENTINA - El Indice de Precios en Origen y Destino (IPOD), que mide las diferencias promedio entre el importe de origen y góndola para 25 alimentos del campo, mejoró 6,5% en el comienzo del año, "impulsado por la abrupta caída en la diferencia de...
06 February 2018
Sagarpa pide no aumentar precio de maíz y huevo
MÉXICO - El precio de la tortilla y del huevo no deben incrementarse, su regulación está sujeta a la Secretaría de Economía; en tanto que las autoridades agrarias ofrecerán apoyo a los productores a través de los diversos componentes, señaló...
05 February 2018
Comerciantes de pollo van a paro y cierran sus puestos
BOLIVIA - La Asociación Departamental de Comercialización de Carne de Pollo de Cochabamba (Adecopo) anunció ayer un paro de 48 horas para este martes y miércoles, argumentando que la escasez de pollo en el departamento justificaría el incremento...
31 January 2018
Avinatur empieza 2018 con unos 730 trabajadores, y el reto de diversificar su clientela
ESPAÑA - Avinatur, interproveedor especialista de pollo fresco para Mercadona, creó en 2017 más de 200 nuevos puestos de trabajo, contando en la actualidad con alrededor de 730 trabajadores, la mayoría de los cuales desarrollan sus tareas en sus instalaciones...
Sector avícola en Venezuela
EUA - La economía de Venezuela está en declive. Tres años consecutivos de contracción del producto bruto interno y más recientemente la hiperinflación, han resultado en una severa crisis económica. El sector avícola no es inmune a los desafíos...
30 January 2018
Regulaciones y especificaciones sanitarias para huevos y sus productos
MÉXICO - El 16 de enero de 2018, la Secretaría de Salud publicó la Norma Oficial, NOM-159-SSA1-2016, en el Diario Oficial de la Federación, (DOF). Esta tan esperada normativa establece regulaciones y especificaciones sanitarias para las pruebas de...
25 January 2018
El sector avícola de EUA podría sufrir si se acaba el TLCAN
EUA - Trabajadores en la planta Sanderson Farms en Palestine, Texas, están trozando pollos para su exportación a México, un mercado que se ha convertido en pilar de la economía de la ciudad y un destino clave para el sector avícola estadounidense....
17 January 2018
Desarrollan maquinarias para productores de huevos
ARGENTINA - Con el fin de apoyar la diversificación productiva y acortar la brecha tecnológica, el Ministerio de Agroindustria de la Nación, a través de su Unidad para el Cambio Rural (UCAR), promovió la fabricación de maquinaria especializada para...
15 January 2018
Huevos Guillén logra 184 millones de facturación y abrirá otra granja en Teruel
ESPAÑA - Huevos Guillén, compañía líder del sector avícola en España e interproveedora de Mercadona que ha cerrado el ejercicio de 2017 con una facturación de 184 millones de euros (un 7 % más que el año anterior), invertirá 13 millones de...
08 January 2018
Pollo de engorda: de la granja a la mesa
MÉXICO - El pollo de engorda es un ave altamente eficiente para transformar los granos en carne. En la década de los años 50, un ejemplar salía al mercado en 11 semanas, con un peso de un kilo 800 gramos; hoy lo hace en 7 semanas, con un peso promedio...
01 January 2018
El 2017 cierra con otra baja en exportaciones de pollo
URUGUAY - Desde 2015 la exportación de carne aviar uruguaya sigue en descenso y este año cayó 27% —entre enero y noviembre— frente a 2016, según mostró el trabajo “Cadena Avícola: Situación y Perspectivas”, publicado en el Anuario de la...
29 December 2017
¿Qué hacer con los maíces afectados por calor y sequía?
ARGENTINA - Ante un diciembre con escenario climático complejo, con altas temperaturas y pocas lluvias en gran parte de la región pampeana argentina, el panorama agrícola se enfrenta a condiciones adversas justo en el mes clave para los maíces de...
28 December 2017
Innovaciones y tendencias en maquinaria agrícola para el 2030
ARGENTINA - En los próximos 10 años se producirá una revolución tecnológica en la maquinaria agrícola global que provocará cambios de paradigmas productivos. Los principales adelantos en este reporte elaborado por el Ing. Mario Bragachini del INTA...
27 December 2017
Informe ”Global Feed Additives Market 2017-2021” prevé incremento de piensos
MUNDO - Los analistas de investigación de MarketResearchNest.com pronostican que el mercado mundial de aditivos alimentarios crecerá a una tasa compuesta anual de 4.25% durante el período 2017-2021 durante el período 2017-2021....
Instalan equipo automático para producir huevos de gallinas libres de jaulas
ARGENTINA – En Crespo un grupo de técnicos alemanes se encuentra trabajando en la Granja Siete Hermanos S.R.L., propiedad de Eberle Hermanos, ubicada sobre ruta nacional 12, donde instalan el primer equipo automático llegado al país para alojar gallinas...
14 December 2017
Productores avícolas y porcinos garantizan abastecimiento para Navidad
REPÚBLICA DOMINICANA - Los productores avícolas y porcinos de Moca garantizaron el abastecimiento de las carnes de pollo y cerdo, además del huevo durante las festividades de navidad, para lo cual disponen de 160 millones de unidades de huevos y más...
13 December 2017
Vacas, pollos y cerdos darán luz a 10 mil hogares en Córdoba
ARGENTINA - La matriz energética en Argentina está cambiando su composición. Dentro de la torta que dominan las porciones de gas natural y el petróleo en la generación de electricidad, las energías renovables están ganado espacio....
12 December 2017
Alumnos de CUAltos crean diésel con grasa de pollo
MÉXICO - Con la finalidad de reducir la contaminación en agua generada por la industria avícola en la región de Los Altos, investigadores y alumnos del CUAltos de la Universidad de Guadalajara (UdeG) crean diésel con la grasa del pollo....
11 December 2017
El consumidor tiene mayor conciencia acerca de la producción avícola
MÉXICO - La percepción generalizada del consumidor de productos avícolas en todo el mundo presenta una mayor sensibilidad con respecto a tener certeza sobre los métodos de producción, debido a que existe una mayor conciencia de lo que adquiere eligiendo...
Entrevista a nuevo presidente de la Asociación de Façoneros de Pollos Unidos de Uruguay
URUGUAY – El nuevo presidente de los façoneros de pollos, José Luis Strazzarino, declara que "Con instalación de cajas negras en plantas avícolas en 2018 será más leal la competencia"....
07 December 2017
Industria avícola espera normalizar a la brevedad abastecimiento de alimentos
HONDURAS - Juan José Cruz, representante de la industria avícola, dijo que se espera normalizar el traslado y distribución de pollo y huevos en todos los centros de venta del país. Debido a las movilizaciones de estos días, la industria petrolera...
06 December 2017
Procavi incrementa su oferta de pavo para estas fiestas
ESPAÑA - La empresa avícola Procavi, con sede social en Marchena y perteneciente al Grupo Fuertes (cuya compañía más conocida es El Pozo), prevé cerrar 2017 con una facturación de más de 266 millones de euros, lo que supone un crecimiento cercano...
30 November 2017
Hong Kong suspende importación de carne de aves de distrito alemán
CHINA - La autoridad de seguridad alimentaria de la Región Administrativa Especial de Hong Kong (RAEHK) anunció hoy la suspensión de la importación de carne de aves de corral de un distrito en el estado de Baja Sajonia en Alemania....
29 November 2017
Invierten US$ 3 millones en la primera planta industrial de huevos
BOLIVIA - La empresa Ovoprot inauguró una moderna planta industrializadora de huevos en el Parque Industrial Latinoamericano en Warnes, distante a 22 kilómetros de Santa Cruz...
Pavos, una tradición más que navideña
MÉXICO - El platillo estelar de la Nochebuena y Navidad, el pavo o guajolote, comenzó su proceso de sacrificio y ahumado para llegar a las estanterías de los supermercados del país, que se llenan con unas 20 mil toneladas de este producto nacional,...
28 November 2017
Clausuran matadero avícola y ajustan control a embutidos
BOLIVIA - El Senasag clausuró un matadero de pollos clandestino e insalubre en el municipio de La Guardia. Tres personas fueron aprehendidas. Se decomisaron 800 pollos faeneados que fueron enterrados. También se controla los embutidos de contrabando....
27 November 2017
Tamboskaia Indeika es la segunda productora de pavos del mercado ruso
RUSIA - Tamboskaia Indeika, la empresa productora de pavos nacida de la alianza entre los holdings Grupo Fuertes y Grupo Cherkizovo, ya ocupa la segunda posición en el mercado ruso, con una cuota del 13% en volumen, según indica el estudio realizado...
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