Aumenta el valor de las exportaciones de pollo en 2014
CHILE - Chile ocupa el lugar 11 en el ranking de exportadores de pollo en el mundo. Más allá del lugar, lo importante es que Chile, representando menos del 1% de la producción mundial, está dentro de los exportadores líderes de carne de pollo. Esto...

México trata de evitar entrada de virus de influenza aviares
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) y la Unión Nacional de Avicultores (UNA) exhortan a los avicultores del país a mantener las medidas de bioseguridad y control sanitario en sus granjas, ante la...

México se consolida como quinto productor mundial de pollo y huevo
MÉXICO - Al cierre de 2014, México se consolidó como el séptimo país del mundo en la producción de proteína animal. El país se alcanzó la quinta posición en producción mundial de carne de pollo y huevo....

El consumo de pollo en Uruguay supera los 23 kilos por persona
URUGUAY - El consumo de carne aviar en el mercado nacional marcó un nuevo récord al cerrar el año en 23,5 kilos per cápita y fue apenas superior al registrado en 2013, según destaca una proyección de la Oficina de Programación y Política Agropecuaria...

Nuevo caso de influenza aviar en Corea del Sur
COREA DEL SUR - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Asuntos Rurales de Corea del Sur confirmó el pasado domingo 29 de diciembre, un nuevo caso de influenza aviar en un mercado tradicional de Moran, en la provincia de Gyeonggi....

BRI se asocia con ilender Corp. para distribuir XylamaxTM en América Latina
PERÚ - BioResource International, Inc. (BRI), una compañía de biotecnología mundial especializada en la investigación, el desarrollo y la fabricación de aditivos con enzimas para alimentos balanceados, ha firmado un acuerdo con ilender Corp. con...

Esperan aumento de consumo de pollo y huevos hasta Fin de Año
EL SALVADOR - Con la llegada de la época navideña y fin de año, los comerciantes de aves esperan que los salvadoreños incrementen al menos 25 % la compra de este producto y sus derivados....

FONAV visita granja avícola certificada como biosegura en Amazonas
COLOMBIA - La Federación Nacional de Avicultores de Colombia (FENAVI) y el Fondo Nacional Avícola (FONAV), conjuntamente con el Instituto Colombiano Agropecuaria (ICA) seccional Amazonas, visitaron el departamento del Amazonas, lugar donde se encuentra...

Exportaciones de cereales, oleaginosas y subproductos - noviembre de 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de cereales totales de noviembre de 2014 fueron 1.337.444 toneladas. ...

Avestruz, carne alternativa en El Salvador
EL SALVADOR - La carne de avestruz en el país se ha impulsado como una nueva opción de consumo en los últimos siete años. Es considerada alternativa y exótica. Sin embargo, variables culturales y económicas han obstaculizado su aceptación y comercio....

UPA destaca abusos de la distribución en resumen del 2014
ESPAÑA - La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) hace balance del 2014 y señala el veto ruso y los abusos de la distribución como factores clave para hacer más grandes los desequilibrios en la cadena agroalimentaria española....

FIAB lanza campaña contra desperdicio de alimentos en Navidad
ESPAÑA - La época navideña se caracteriza por un gran número de comidas y cenas sociales, ya sea con familia o amigos. Las cantidades de comida necesarias así como la dificultad para planear los menús puede hacer que aumente el desperdicio de alimentos...

Especialista trabaja en bioseguridad y tratamiento de residuos avícolas
ARGENTINA - El tratamiento de residuos de la avicultura y normas generales de bioseguridad son los ejes de trabajo de la licenciada en Bromatología y especialista en Ingeniería Ambiental Corina Bernigaud, en la Estación Experimental Agropecuaria del...

Entregan 35.000 crías de aves en Santa Lucía
PARAGUAY - El minsitro de Agricultura y Ganadería, Jorge Gattini, visitó en la mañana del pasado lunes 22 de diciembre el asentamiento Santa Lucia, de Itakyrý, Alto Paraná. Hizo entrega de 35.000 crías de aves con sus vacunas y balanceados. Lo acompañó...

Precio de pollo aumenta por las fiestas
PERÚ - El precio del pollo en pie se ha ido incrementando próximo a las fiestas de fin de año, informó el Ministerio de Agricultura....

Exportaciones avícolas - noviembre 2014
ARGENTINA - Según datos de la Oficina de Estadística de Comercio Exterior del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) las exportaciones de pollo totales de noviembre de 2014 fueron 19.920 toneladas....

H5N8 llega a explotación comercial de Oregón
EUA - Las autoridades veterinarias estadounidenses han paralizado las exportaciones de aves vivas y sus productos de riesgo con destino a la Unión Europea hasta que se adopte la regionalización de su territorio....

CINCAP participó en conferencias sobre mitos y realidades de alimentos
ARGENTINA - El pasado mes de noviembre, el centro de información nutricional de la carne de pollo (CINCAP) argentino participó en un ciclo de conferencias en el que defendió los mitos que rodean al consumo de pollo y huevos....

Brasil continúa litigio contra Indonesia por la carne de pollo
BRASIL - El litigio que se mantiene contra Indonesia por las restricciones a las exportaciones de carne de pollo y sus derivados tendrá que continuar. Los resultados de la reunión de la Organización Mundial del Comercio (OMC) en Ginebra, entre el 15...

I Simposio Internacional en Gestión de Fertilización y Deyecciones Ganaderas
ESPAÑA - El Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Natural (DAAM) de la Generalitat de Cataluña reunió los días 17 y 18 de diciembre, en Vic, a más de 400 personas para debatir y definir las líneas de actuación que...

Corea del Sur prohíbe importaciones avícolas de EUA por influenza aviar
COREA DEL SUR - El país asiático prohibió las importaciones de productos avícolas, incluidas las aves vivas, procedentes de Estados Unidos debido al brote de una cepa de la influenza aviar altamente patogénica detectada en granjas de ese país....

Capital hondureña aumenta consumo de pollo en diciembre
HONDURAS - Un aproximado de 80.000 libras de pollo se consumirán en San Pedro Sula durante la temporada navideña....

Promueven homologar criterios de análisis de laboratorios de alimentos en América Latina
MÉXICO - Con la finalidad de fortalecer el desarrollo e interacción de los laboratorios de la región para proteger la salud del consumidor y facilitar el comercio de productos agroalimentarios se llevó a cabo en México la “Séptima Asamblea de...

Sector productor de huevo mostró un fuerte crecimiento en 2014
ARGENTINA - La producción de huevos mostró un franco crecimiento en 2014 instalándose el alimento huevo como uno de los preferidos en la mesa de todos los argentinos....

Entregan manual de buenas prácticas avícolas
PARAGUAY - El viernes 28 de noviembre, la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Pollo invitó a sus miembros a un brindis de fin de año que se celebró en el Carmelitas Center....

Entregan pollos broiler a familias en Símon Bolívar
BOLIVIA - Cuarenta y cinco familias de la comunidad Kunkuk, de la parroquia Simón Bolívar, provincia de Pastaza, recibieron 1.200 pollos broiler, dentro del proyecto que se ejecuta en base al convenio interinstitucional, con la participación del Ministerio...

Propollo considera "raro" que se diera influenza aviar H5N8 en España
ESPAÑA - Pese a alarma creada en toda Europa por la proliferación de nuevos casos de gripe aviar, el secretario general de la Asociación Interprofesional de la Avicultura de Carne de Pollo (Propollo), Ángel Martín, ha asegurado que, a su juicio,...

Notifican nuevo foco de H5N8 en Alemania
ALEMANIA - El 20 de diciembre las autoridades veterinarias alemanas han confirmado un nuevo foco de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP), subtipo H5N8, esta vez en una explotación intensiva de patos de engorde con un censo de 10.102 animales,...

Avícolas garantizan suministro de pollo y huevos
HONDURAS - El presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Honduras (Fenavih), Farid Kattum, garantizó el suministro “estable” de carne de pollo y huevos durante el mes de diciembre cuando la demanda se incrementa hasta en un 25 por ciento...

Trabajo conjunto, clave para declarar a México libre de H7N3
MÉXICO - El trabajo en equipo entre productores, autoridades sanitarias y la industria, movilización segura, vigilancia epidemiológica y reporte oportuno, ha sido la clave para controlar y trabajar en la erradicación de los brotes de Influenza Aviar...