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Últimas Noticias

El huevo, un superalimento cargado de simbolismo
MUNDO - Cada segundo viernes de octubre se celebra el Día Mundial del Huevo a escala internacional, un evento que este año será el día 11 de octubre. Durante varios días, en un gran número de países de los cinco continentes tienen lugar eventos...

Está abierta la Inscripción a la Cumbre Avícola Latinoamericana
EUA - La inscripción para la Cumbre Avícola Latinoamericana ya está disponible. La segunda Cumbre Avícola Latinoamericana anual presentará exclusivamente a expertos líderes en la industria, quienes abordarán temas técnicos que cubrirán la producción...

Nuevos Manuales de Pollo de Engorde Aviagen entregan información revisada sobre manejo de parvadas para las marcas Arbor Acres, Indian River y Ross
BRASIL – Aviagen® está comprometida en cuanto a proporcionar información actualizada sobre manejo, la que es usada por clientes en todo el mundo – y los Manuales de Pollo de Engorde son fuentes de conocimiento especialmente populares con los cuales...

OVUM 2019 tendrá lugar en Lima en octubre 9,10 y 11
PERÚ - OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura, un evento que ha sido declarado por el Estado Peruano de Interés Nacional, contará con la participación de profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands y con los mejores...

Pollo rostizado de Cotsco, producto gancho
EUA – Uno de los mayores atractivos de una tienda de la cadena Costco es su mostrador de pollos rostizados. Normalmente esta área de la tienda se mantiene con tráfico alto y una de las razones del fenómeno es el bajo precio del producto....

Rabobank pronostica alza del precio mundial de carne avícola en el último trimestre de 2019
MUNDO - El reciente informe de Rabobank sobre las previsiones para el último cuatrimestre de 2019 consideran una posible recuperación del precio de la carne de ave. Las preocupaciones más importantes son las situaciones de exceso de oferta en muchos...

Primer Evento Inaugural en Colombia Señala Expansión y Éxito en América Latina
BRASIL – Para marcar el lanzamiento de su recientemente establecida operación en Colombia, Aviagen fue anfitrión el día 3 de Septiembre de 72 estimados clientes en una conferencia almuerzo realizada en el Hotel Habitel en Bogotá. La reunión representa...

San Fernando: mejores procesos de control y seguridad de los productos
PERÚ – En la actualidad el sector avícola aporta aproximadamente 2% al PBI peruano. Perú, Argentina y Hong Kong prohibieron el ingreso de productos avícolas y aves vivas de Chile. Perú es libre de Influenza Aviar gracias a la vigilancia permanente...

¿El Brexit podría dar entrada al pollo clorado de EUA?
GRAN BRETAÑA - La Unión Europea no autoriza la importación de pollo de Estados Unidos que habitualmente está enjuagado con sustancias químicas para matar a los gérmenes. ...

Aviagen Continua Dinámica Expansión en América Latina al Celebrar Acuerdo con Ariztía
BRASIL – Aviagen® América Latina firmó un acuerdo en Agosto para convertirse en el proveedor de abuelos (GP) para Ariztía, uno de los productores avícolas más importantes de Chile. Como líder internacional en negocios de alimentos, Ariztía exporta...

La avicultura argentina requiere exportar
ARGENTINA - La avicultura de la Argentina está en la antesala de un nuevo tiempo. Con un mercado nacional prácticamente saturado y un escenario internacional en condiciones inmejorables por la crisis sanitaria en China, producto de la peste porcina...

Brasil busca expandir su liderazgo como proveedor de pollo
BRASIL - Brasil ya exporta carne de pollo a más de 140 países y es el líder mundial en ese ámbito, pero quiere abrir otros mercados y expandir sus ventas externas, apalancado en sus ventajas comparativas, nuevos tratados comerciales y afectaciones...

El precio del pollo registró un fuerte aumento
ARGENTINA - El pollo se convirtió en los últimos años en la primera opción y la más económica para reemplazar la carne vacuna. Y esta semana, a partir del salto que dio el dólar, registró un importante aumento. ...

OVUM 2019, XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura se realizará en Lima
MUNDO – OVUM 2019 es el XXVI Congreso Latinoamericano de Avicultura que se llevará a cabo en la ciudad de Lima, Perú del 9 al 11 de octubre de 2019. Es un evento lleno de nuevas ideas, con profesionales de primer nivel, con alrededor de 600 stands...

Familia Cargill-MacMillan es el mayor criador de pollos en Colombia
COLOMBIA – Cargill, al adquirir las empresas Bucanero y Campollo, desbancó al santanderano William Serrano de Mc Pollo, y hoy manejan el 22% de las ventas....

Hong Kong suspende importación de productos avicolas de Guanajuato
HONG KONG – Debido a la gripe aviar, Hong Kong suspende la importación de carne de pollo, huevo de gallina y otros productos avícolas provenientes del estado de Guanajuato, Mexico....

Hoy se consume en Argentina casi igual cantidad de pollo que de res
ARGENTINA - Los especialistas del INTA sostienen que en la actualidad y por vez primera, la demanda de carne aviar se equipara con la carne de res. “La carne de pollo siempre resulta una alternativa a la vacuna en cuestión de precios, en especial...

Brasil tendrá pronto un sistema informatizado para la certificación de granjas avícolas
BRASIL - La nueva plataforma digital para la certificación sanitaria de las granjas avícolas en Rio Grande do Sul se encuentra casi terminada. El programa lo está desarrollando la Agencia de Innovación y Transferencia de Tecnología, y la Escuela...

Se proyecta ampliación del Programa Pro Cadenas
PARAGUAY - Con el acuerdo recientemente firmado entre la Unión Europea y el Mercosur, Paraguay no solamente se beneficiará en el rubro de la carne bovina, sino también en rubros pecuarios no tradicionales, tales como lácteos, carne de pollo, carne...

Primer Evento de Lanzamiento para Aviagen Perú
BRASIL – El día 4 de Julio, Aviagen América Latina auspició un evento oficial de inauguración para su nueva compañía Aviagen Perú. Aproximadamente 50 clientes de todo Perú se reunieron en Lima para debatir sobre la estrategia de Aviagen para...

Hy-Line International llevó a cabo una Escuela Técnica que casi Rompe el Récord de Asistencia
EUA – Hy-Line International, la compañía líder mundial de reproducción genética de aves ponedoras, recientemente llevó a cabo una escuela técnica que casi rompe el récord de asistencia. La Escuela Técnica de Hy-Line International duró 4 días...

Cristian Stertz exporta el corazón del pollo a Brasil, las garras a Hong Kong y la harina de plumas a Vietnam
ARGENTINA -El empresario avícola Cristian Stertz relata los obstáculos y trabas que debe superar para poder exportar. Su empresa recibe crédito del BNDES brasileño y vende el corazón del pollo a Brasil, las garras a Hong Kong y la harina de plumas...

Formación para el Éxito Futuro
BRASIL – Para tomar parte durante un mes de aprendizaje y formación de equipos, 35 productores avícolas provenientes de 19 países viajaron a Huntsville, Alabama, EE.UU. para la Escuela de Manejo de Producción 2019 de Aviagen®. Aviagen dió la bienvenida...

Uso de antibióticos en avicultura reduce poco en Alemania
ALEMANIA – El uso de antibióticos se redujo en Alemania 31,6% a lo largo de los últimos tres años, manifiesta el Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura (BMEL)....

Bachoco produce 35% del pollo en México
MÉXICO – La empresa Bachoco estima según sus cálculos internos que en el año 2018 tuvo una participación de 35% en la producción de pollo en México, al igual que en 2016 y 2017....

Agricultores expresan descontento contra el acuerdo UE – Mercosur
FRANCIA – En Francia los campesinos manifiestan su rechazo al acuerdo comercial entre la UE y Mercosur, al que acusan de falsear la competencia y de proveer productos de menor calidad. Este martes 3 de julio se reunieron en distintos puntos del país...

Perú: país en Latinoamérica donde se come más pollo
PERÚ – El Perú tiene el cuarto lugar en toda América Latina en cuanto a producción de pollos se refiere, el consumo también ha aumentado en el último año. Es el segundo año que Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo per cápita en...

Cerdo importado de Brasil afecta industria avícola uruguaya
URUGUAY- Domingo Estévez, presidente de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra), cuyos asociados producen más del 95% de los pollos que se crían en Uruguay, aseguró que la importación de cerdo brasileño está afectando el consumo de...

Se Anuncian Fechas para la Cumbre Avícola Latinoamericana 2020
EUA – La Exposición Avícola Internacional (IPE), parte de la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE), WATT Global Media y la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) anuncian las fechas para la nueva Cumbre Avícola...

Baja la brecha entre el consumidor y productor de pollo
ARGENTINA - La brecha entre consumidor y productor bajó 5,4% frente a abril para un promedio de 25 productos agropecuarios que se sirven en la mesa familiar. Naranja, limón y mandarina fueron los productos de mayores brechas, sin embargo la cebolla,...

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