Noticias de la Industria Avícola por Tema: Pollo de Engorde
20 June 2014
Combatiendo la laringotraqueitis en Latinoamérica
CUBA – La laringotraqueitis infecciosa es un problema en Latinoamérica, tanto en pollos como ponedoras. Los programas de vacunación presentan soluciones al problema, pero se tienen que manejar cuidadosamente, informa Chris Wright, editor principal...
CUBA – La laringotraqueitis infecciosa es un problema en Latinoamérica, tanto en pollos como ponedoras. Los programas de vacunación presentan soluciones al problema, pero se tienen que manejar cuidadosamente, informa Chris Wright, editor principal...
Reaparece influenza aviar H5N8 en Corea
COREA DEL SUR - Se ha informado de un nuevo caso de influenza aviar H5N8 en Daegu, lo que hace saltar las alarmas antes una posible propagación del virus por el país....
COREA DEL SUR - Se ha informado de un nuevo caso de influenza aviar H5N8 en Daegu, lo que hace saltar las alarmas antes una posible propagación del virus por el país....
Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un poco y las cifras de pollitos broiler colocados bajan un poco....
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un poco y las cifras de pollitos broiler colocados bajan un poco....
19 June 2014
Las reglas de la OIE no son prácticas para controlar la influenza aviar
CUBA – Para controlar la influenza aviar con vacunación, en muchos países se trata de programas a mediano y largo plazo, mientras que la OIE quiere que la vacunación se uso solo a corto plazo para erradicar la enfermedad. Escribe Chris Wright, editor...
CUBA – Para controlar la influenza aviar con vacunación, en muchos países se trata de programas a mediano y largo plazo, mientras que la OIE quiere que la vacunación se uso solo a corto plazo para erradicar la enfermedad. Escribe Chris Wright, editor...
Precio de pollo varía según la empresa de donde provienen
BOLIVIA - En un recorrido realizado por cuatro centros de abasto de la ciudad de La Paz, se constató que las carnes de res y de pollo continúan altos. Las comerciantes se quejan por la caída en sus ventas y la atribuyen a los elevados precios....
BOLIVIA - En un recorrido realizado por cuatro centros de abasto de la ciudad de La Paz, se constató que las carnes de res y de pollo continúan altos. Las comerciantes se quejan por la caída en sus ventas y la atribuyen a los elevados precios....
Sube precio de carne y pollo en época de parrilladas
EUA - El verano está en pleno auge en EUA y la temperatura no es lo único que está aumentando. El precio de la carne, el pollo y el pescado también ha subido en estos días, cuando precisamente muchas familias buscan estos productos para realizar...
EUA - El verano está en pleno auge en EUA y la temperatura no es lo único que está aumentando. El precio de la carne, el pollo y el pescado también ha subido en estos días, cuando precisamente muchas familias buscan estos productos para realizar...
Productores trabajarán con consorcio mexicano ganadería y siembra en Anzoátegui
VENEZUELA - El consorcio mexicano Grupo Díaz Suga, trabajará en siembra y ganadería en el estado de Anzoátegui junto con productores agrícolas y ganaderos según informó el coordinador regional del Consejo Nacional de Productores Agrícolas de...
VENEZUELA - El consorcio mexicano Grupo Díaz Suga, trabajará en siembra y ganadería en el estado de Anzoátegui junto con productores agrícolas y ganaderos según informó el coordinador regional del Consejo Nacional de Productores Agrícolas de...
Empresas de 19 países participan en Congreso Avícola en Cuba
CUBA - Empresas 19 países, entre ellas de El Salvador, China, Canadá e Italia, presentan sus productos y servicios en Pabexpo, como parte del XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, inaugurado en el Palacio de Convenciones....
CUBA - Empresas 19 países, entre ellas de El Salvador, China, Canadá e Italia, presentan sus productos y servicios en Pabexpo, como parte del XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, inaugurado en el Palacio de Convenciones....
Canales de pollo bajan de precio casi el 4%
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 28 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 11 de junio al 18 de junio, se pudo apreciar una contracción de casi el 4% en...
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 28 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 11 de junio al 18 de junio, se pudo apreciar una contracción de casi el 4% en...
Elaboran mapa de las zonas con gripe aviar en Asia
INGLATERRA - Un equipo internacional de científicos publicó un mapa con las "zonas peligrosas" en Asia que son más vulnerables a sufrir una epidemia de gripe aviar....
INGLATERRA - Un equipo internacional de científicos publicó un mapa con las "zonas peligrosas" en Asia que son más vulnerables a sufrir una epidemia de gripe aviar....
18 June 2014
La avicultura centroamericana: oportunidades y desafíos
El XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura toma lugar en La Habana, Cuba, esta semana, donde se reunirán los avicultores de la región para intercambiar ideas. Es interesante que casi siempre se trata Centroamérica como región y...
El XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura toma lugar en La Habana, Cuba, esta semana, donde se reunirán los avicultores de la región para intercambiar ideas. Es interesante que casi siempre se trata Centroamérica como región y...
Mensaje del Presidente de FENAVI para próximo mandatario colombiano
COLOMBIA - Andrés Valencia Pinzón, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, quiso expresar a través de un comunicado en el sitio web de la Federación lo que el sector que representa esperaba del nuevo mandatario...
COLOMBIA - Andrés Valencia Pinzón, presidente ejecutivo de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia, quiso expresar a través de un comunicado en el sitio web de la Federación lo que el sector que representa esperaba del nuevo mandatario...
Experto chileno sí recomienda lavar el pollo crudo
CHILE - Recientemente, la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA, del inglés) advertía del posible peligro de contagio por Campylobacter que entrañaba lavar el pollo crudo y recomendaba abandonar esta práctica. Ricardo Fábrega, directore...
CHILE - Recientemente, la Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA, del inglés) advertía del posible peligro de contagio por Campylobacter que entrañaba lavar el pollo crudo y recomendaba abandonar esta práctica. Ricardo Fábrega, directore...
Encuesta mensual de salas de incubación - abril 2014
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de abril de 2014....
ESPAÑA - El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado los datos de incubación de huevos y de pollitos de un día del mes de abril de 2014....
17 June 2014
Ligero descenso en mayo de los costes de producción de pollo
BRASIL - Los costos de producción de pollos bajaron un poco (2,30% en el mes de mayo en comparación con abril de 2014....
BRASIL - Los costos de producción de pollos bajaron un poco (2,30% en el mes de mayo en comparación con abril de 2014....
El pollo crudo; mejor sin lavar
REINO UNIDO - La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA, del inglés) advirtió que lavar el pollo antes de cocinarlo aumenta el riesgo de propagación de la bacteria Campylobacter en las manos, las superficies de trabajo, la ropa e utensilios...
REINO UNIDO - La Agencia de Normas Alimentarias del Reino Unido (FSA, del inglés) advirtió que lavar el pollo antes de cocinarlo aumenta el riesgo de propagación de la bacteria Campylobacter en las manos, las superficies de trabajo, la ropa e utensilios...
16 June 2014
Nueva norma de calidad impulsará nuevos derivados cárnicos de ave
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), un Real Decreto por el que se aprueba la Norma de Calidad de derivados cárnicos....
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado, a propuesta del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), un Real Decreto por el que se aprueba la Norma de Calidad de derivados cárnicos....
Muestreos en avícolas para mantener bioseguridad y sanidad
MÉXICO - Autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) realizarán muestreos en las granjas avícolas de la entidad de Aguascalientes con el objetivo de mantener la bioseguridad y evitar riesgo de agentes...
MÉXICO - Autoridades del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA) realizarán muestreos en las granjas avícolas de la entidad de Aguascalientes con el objetivo de mantener la bioseguridad y evitar riesgo de agentes...
Precio de pollo sigue recuperándose
BRASIL - Después de haber alcanzado el nivel más bajo en nueve meses a finales de mayo, la carne de pollo sigue recuperándose en junio, aunque superó el período de mayor demanda del mes (pago del salario). ...
BRASIL - Después de haber alcanzado el nivel más bajo en nueve meses a finales de mayo, la carne de pollo sigue recuperándose en junio, aunque superó el período de mayor demanda del mes (pago del salario). ...
13 June 2014
El Sitio Avícola Digital: enfoque en el Congreso Centroamericano y del Caribe
LATINOAMÉRICA - Tenemos el gran placer en presentar ElSitioAvicola Digital, una edición especial que se enfoca en el XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, evento que tomará lugar en La Habana, Cuba la semana que entra, del 18 al...
LATINOAMÉRICA - Tenemos el gran placer en presentar ElSitioAvicola Digital, una edición especial que se enfoca en el XXIII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura, evento que tomará lugar en La Habana, Cuba la semana que entra, del 18 al...
Más de 60.000 toneladas de pollo comercializadas en mayo
PERÚ - El presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera Vargas, informó que en mayo pasado se comercializaron casi 61.000 toneladas de pollo en los centros de acopio de Lima, 17,5% más que en el mismo mes del 2013....
PERÚ - El presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera Vargas, informó que en mayo pasado se comercializaron casi 61.000 toneladas de pollo en los centros de acopio de Lima, 17,5% más que en el mismo mes del 2013....
Industria avícola quiere acceso a mercados más exigentes
URUGUAY - El jueves 5 de junio se reunió la Mesa Avícola en oficinas de la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). La Mesa viene trabajando en la adecuación de la producción avícola...
URUGUAY - El jueves 5 de junio se reunió la Mesa Avícola en oficinas de la Dirección General de Desarrollo Rural (DGDR), del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP). La Mesa viene trabajando en la adecuación de la producción avícola...
KFC impulsará industria avícola paraguaya
PARAGUAY - Kentucky Fried Chicken (KFC)llega al país de la mano de South Food SA, con una inversión de USD 14 millones para la apertura de 15 locales de esta marca en los próximos tres años....
PARAGUAY - Kentucky Fried Chicken (KFC)llega al país de la mano de South Food SA, con una inversión de USD 14 millones para la apertura de 15 locales de esta marca en los próximos tres años....
El pollo es la carne más consumida en Costa Rica
COSTA RICA - El pollo se ubicó como la carne con mayor frecuencia de consumo entre los costarricenses. Este tipo de carne ha registrado un aumento de precio de un máximo de 6% en el último año ....
COSTA RICA - El pollo se ubicó como la carne con mayor frecuencia de consumo entre los costarricenses. Este tipo de carne ha registrado un aumento de precio de un máximo de 6% en el último año ....
Reporte semanal de incubación de broilers en EUA
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un uno por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados bajan...
EUA - De acuerdo con el Servicio Nacional de Estadísticas Agrícolas (USDA NASS), en comparación con la misma semana del año pasado, las cifras de huevos de broiler incubados suben un uno por ciento y las cifras de pollitos broiler colocados bajan...
Apenas varían precios de pollo y huevo
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 28 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 4 de junio al 11 de junio,el pollo apenas registró variaciones en el precio....
ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 28 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 4 de junio al 11 de junio,el pollo apenas registró variaciones en el precio....
12 June 2014
Huevo y pollo, a salvo a pesar de 'El Niño'
NICARAGUA - El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), Ing. Alfredo Vélez, declaró que la producción de pollo y huevos no tendrá ninguna afectación con el fenómeno El Niño....
NICARAGUA - El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores y Productores de Alimentos (Anapa), Ing. Alfredo Vélez, declaró que la producción de pollo y huevos no tendrá ninguna afectación con el fenómeno El Niño....
Gobierno quiere aumentar producción de pollo
VENEZUELA - Jorge Arreaza, vicepresidente de Venezuela, en compañía de Iván Gil, ministro de Agricultura y Tierras, visitaron la empresa Proagro-Protinal, planta ubicada en el municipio Palavecino destinada al beneficio de pollos distribuidos para...
VENEZUELA - Jorge Arreaza, vicepresidente de Venezuela, en compañía de Iván Gil, ministro de Agricultura y Tierras, visitaron la empresa Proagro-Protinal, planta ubicada en el municipio Palavecino destinada al beneficio de pollos distribuidos para...
Retiran pechugas de pollo por error en etiquetado
EUA - Boulder Natural Meats, una compañía de Denver, Colo., está retirando del mercado aproximadamente 363 libras de pechugas de pollo deshuesadas debido a un error de rotulación....
EUA - Boulder Natural Meats, una compañía de Denver, Colo., está retirando del mercado aproximadamente 363 libras de pechugas de pollo deshuesadas debido a un error de rotulación....
11 June 2014
Santa Fe, tercera región productora avícola de la Argentina
ARGENTINA - La producción de carne avícola creció en la provincia de Santa Fe un 250 por ciento en los últimos doce años y alcanzó los 37 millones de pollos durante 2013. En tanto, el consumo per cápita en la provincia se elevó de 16 kilos en...
ARGENTINA - La producción de carne avícola creció en la provincia de Santa Fe un 250 por ciento en los últimos doce años y alcanzó los 37 millones de pollos durante 2013. En tanto, el consumo per cápita en la provincia se elevó de 16 kilos en...
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