Plan para proteger sector agropecuario

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Plan para proteger sector agropecuario

12 April 2011

CENTROAMÉRICA - Autoridades sanitarias buscan eliminar riesgos para lograr expandir las perspectivas del comercio exterior con terceros países.

Los técnicos centroamericanos de agricultura en la región trabajan para crear una estrategia conjunta que permita proteger los cultivos y los animales de crianza.

“El objetivo es que las autoridades sanitarias trabajemos en un plan de por lo menos cinco años, o mediano plazo, para ir progresando”, dijo Guillermo Alvarado, director ejecutivo del Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA).

La preparación del plan iniciará con la 56a reunión entre los representantes de los ministerios de Agricultura de Centroamérica, Belice, Panamá, República Dominicana y México, países miembros del OIRSA.

“Queremos erradicar y lograr el reconocimiento que somos libres de enfermedades restrictivas al comercio”, agregó Alvarado. Los países pueden bloquear productos frescos o agroindustriales si se encuentra alguna bacteria, plaga o sospecha de las mismas.

Centroamérica lo ha experimentado en el comercio intrarregional con los huevos, los lácteos y diversas carnes, reporta La Prensa Gráfica.

Alvarado señaló que Centroamérica ha logrado muchos avances en la salud de los animales de granja. Las enfermedades de pollos como el Newcastle y la gripe aviar han salido del terreno casi por completo. Además, El Salvador ya fue declarado libre de la peste porcina clásica.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Salud Aviar, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos