Artículos de Fondo
Es necesario buscar alternativas para reducir los costos de alimentación e incrementar las ganancias del productor de pollo. Se evaluó la suplementación de pulido de arroz y la enzima fitasa en dietas sobre el comportamiento productivo en pollos de...
Consejos sobre cómo establecer un programa para controlar ratas y ratones, de Gerd de Lange de Pas Reform. ...
Como región, la población humana en Asia incrementará más lentamente que el promedio mundial, escribe Terry Evans, pero los cambios sociales y económicos resultarán en el desarrollo continuo de la carne de pollo en la mayoría de los países. ...
Los resultados de una investigación sugieren que la altura del bebedero niple no afecta los parámetros productivos, sin embargo se observa que los mejores resultados se encuentran en una altura de bebedero niple bajo....
Nanogerencia: como la atención de los pequeños detalles mejora la calidad, inocuidad y el rendimiento de los pollos procesados. ...
Los países asiáticos se encuentran entre los actores clave en cuanto a la importación de carne de pollo, escribe Terry Evans en su análisis de las tendencias de comercio de pollo en Asia. Solo tres países en la región – Tailandia, China y Turquía...
Una combinación de todas las medidas adoptadas para reducir el riesgo de introducción y propagación de Salmonella, explica Lieven Dambre, Gerente de Producto de CID LINES. Traducción: Pedro Rodríguez....
Con más frecuencia los patos se encuentran contaminados con Campylobacter que con Salmonella, según un examen realizado por científicos en Malasia, y las bacterias exhiben diversa resistencia a múltiples antibióticos. Hubo muy poca información sobre...
“Hacemos inversiones para poder generar ahorros internos significativos. No estamos invirtiendo para crecer o expandir solamente, sino la expectativa es tener retorno de la inversión adecuado, con los niveles actuales de producción para pagar las...
Los pronósticos indican que habrá un incremento del dos por ciento en la producción de carne de aves este año, indica el experto en la industria Terry Evans. Comienza nuestra serie de Tendencias Avícolas Mundiales para 2012 analizando la producción...
Está bien establecido que los primeros 7 días de los pollitos son claves en determinar el éxito del rendimiento de los pollos adultos. Esto especialmente en términos de nutrición. ...
De acuerdo con una nueva investigación de Alemania y Holanda, las ondas requieren diferente medida de corriente para lograr el 90 por ciento de aturdimiento. Los resultados con corriente alterna mostraron aturdimiento con muerte y hubo más aleteo, y...
Existen retos comunes e importantes que se encuentran dentro de la industria de pavos reproductores. Identificar y resolver estos problemas se refiere a determinar cuáles son los factores subyacentes que causan o contribuyen al problema, corregirlos...
La presencia de micotoxinas es universal, razón por la cual representan un problema en todo el mundo para la industria animal. Incluso con el uso de técnicas de prevención en el campo o durante el almacenamiento, es realmente imposible evitar completamente...
En años recientes, diversas doctrinas nutricionales que se habían mantenido durante una generación o más han sido cuestionadas por los datos provenientes de estudios científicos emergentes. Los datos indican que el consumo de huevo no fomenta la...