Artículos de Fondo
Herramientas para reducir los costos de producir huevo: uniformidad de las pollas
El objetivo principal de la crianza de pollitas es lograr el peso corporal y una uniformidad mínima del 80%. (Segunda parte de una serie de cuatro artículos)....
El objetivo principal de la crianza de pollitas es lograr el peso corporal y una uniformidad mínima del 80%. (Segunda parte de una serie de cuatro artículos)....
La edad de sacrificio de los pollos afecta los resultados
Se investigó la influencia de la edad cada vez mayor de sacrificio de los pollos en la calidad de la carne, el bienestar y los resultados técnicos y económicos....
Se investigó la influencia de la edad cada vez mayor de sacrificio de los pollos en la calidad de la carne, el bienestar y los resultados técnicos y económicos....
La jatropha como nuevo recurso para alimentar ganado
La FAO está fomentando el uso de subproductos del cultivo energético jatropha como nuevo recurso para alimentar ganado, para reducir la competencia entre los alimentos para humanos y los piensos....
La FAO está fomentando el uso de subproductos del cultivo energético jatropha como nuevo recurso para alimentar ganado, para reducir la competencia entre los alimentos para humanos y los piensos....
La peletización mejora la conversión de alimentos
Hace tres años Empresas Melo de Panamá hizo importantes inversiones en su fábrica de alimentos balanceados y comenzó a peletizar todo el alimento de pollos. Además, se comenzaron a usar granos secos de destilería en los alimentos de las aves. Los...
Hace tres años Empresas Melo de Panamá hizo importantes inversiones en su fábrica de alimentos balanceados y comenzó a peletizar todo el alimento de pollos. Además, se comenzaron a usar granos secos de destilería en los alimentos de las aves. Los...
Herramientas para reducir los costos de producir huevo: crianza
La producción de huevos comerciales es una industria donde deben considerarse todos los factores que en ella inciden para obtener los mejores resultados. (Primera parte de una serie de cuatro artículos). ...
La producción de huevos comerciales es una industria donde deben considerarse todos los factores que en ella inciden para obtener los mejores resultados. (Primera parte de una serie de cuatro artículos). ...
20 años de mejoramiento avícola: pollo de engorde
El cambio en el perfil de las razas y las mejoras en los galpones de pollos de engorde, los programas de alimentación y el manejo de las casetas, han dado lugar a dramáticos incrementos en la mayoría de aspectos del rendimiento del pollo de engorde....
El cambio en el perfil de las razas y las mejoras en los galpones de pollos de engorde, los programas de alimentación y el manejo de las casetas, han dado lugar a dramáticos incrementos en la mayoría de aspectos del rendimiento del pollo de engorde....
Evaluación del coeficiente de treonina a lisina en broilers macho
Un estudio de la Universidad Estatal de Misisipi estimó un coeficiente de treonina a lisina verdaderamente digerible de 66 para maximizar la obtención de peso corporal en broilers macho de 35 a 49 días de edad. También calcularon los requisitos para...
Un estudio de la Universidad Estatal de Misisipi estimó un coeficiente de treonina a lisina verdaderamente digerible de 66 para maximizar la obtención de peso corporal en broilers macho de 35 a 49 días de edad. También calcularon los requisitos para...
Tendencias Avícolas Mundiales 2012: Cuatro factores clave impactan el consumo de pollo en América
Se pronostica que el consumo per cápita de pollo permanecerá más o menos estable en México y Canadá y caerá en Estados Unidos. Se espera un incremento del consumo de pollo en Brasil debido al crecimiento demográfico y más consumo en Argentina...
Se pronostica que el consumo per cápita de pollo permanecerá más o menos estable en México y Canadá y caerá en Estados Unidos. Se espera un incremento del consumo de pollo en Brasil debido al crecimiento demográfico y más consumo en Argentina...
Una visión global de la influenza aviar
Desde 2003, la influenza aviar H5N1 ha matado o forzado el descarte de más de 400 millones de aves de corral y causado daños económicos estimados en US$ 20,000 millones en todo el mundo antes de que fuera eliminada de los 63 países infectados en el...
Desde 2003, la influenza aviar H5N1 ha matado o forzado el descarte de más de 400 millones de aves de corral y causado daños económicos estimados en US$ 20,000 millones en todo el mundo antes de que fuera eliminada de los 63 países infectados en el...
20 años de mejoramiento avícola: reproductoras pesadas
Una mayor eficiencia ha compensado los crecientes costos de producción....
Una mayor eficiencia ha compensado los crecientes costos de producción....
Manteniendo la incubadora libre de Aspergillus
Consejos para prevenir y eliminar este hongo que causa enfermedades respiratorias en las aves jóvenes, por Marleen Boerjan de Pas Reform....
Consejos para prevenir y eliminar este hongo que causa enfermedades respiratorias en las aves jóvenes, por Marleen Boerjan de Pas Reform....
Tendencias Avícolas Mundiales 2012: América responde del 70% de las exportaciones mundiales
América es la región más importante del mundo en términos de las exportaciones de carne de pollo, representando más del 67 por ciento del total global en 2009, según Terry Evans en su último análisis acerca de la industria avícola mundial. ...
América es la región más importante del mundo en términos de las exportaciones de carne de pollo, representando más del 67 por ciento del total global en 2009, según Terry Evans en su último análisis acerca de la industria avícola mundial. ...
Muda forzada en reproductoras ligeras
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la muda forzada en gallinas reproductoras ligeras blancas sobre el porcentaje de producción y la viabilidad embrionaria a los 10 días de desarrollo. ...
El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la muda forzada en gallinas reproductoras ligeras blancas sobre el porcentaje de producción y la viabilidad embrionaria a los 10 días de desarrollo. ...
Prevalencia de bacteria en el huevo producido en jaulas convencionales y al aire libre
Investigadores con base en los Estados Unidos encontraron algunas diferencias en la prevalencia de coliformes, Salmonella, Listeria y Campylobacter en y dentro de los huevos, y en el entorno de parvadas hermanas de gallinas ponedoras, una en jaulas convencionales...
Investigadores con base en los Estados Unidos encontraron algunas diferencias en la prevalencia de coliformes, Salmonella, Listeria y Campylobacter en y dentro de los huevos, y en el entorno de parvadas hermanas de gallinas ponedoras, una en jaulas convencionales...
Tendencias Avícolas Mundiales 2012: Producción de pollo en América superará las 40 millones de toneladas en 2013
Si la producción de carne de pollo mantiene el crecimiento esperado este año y el próximo, el volumen total para la región superará las 40 millones de toneladas en 2013, indica el experto del sector avícola, Terry Evans, en su análisis de la industria...
Si la producción de carne de pollo mantiene el crecimiento esperado este año y el próximo, el volumen total para la región superará las 40 millones de toneladas en 2013, indica el experto del sector avícola, Terry Evans, en su análisis de la industria...
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