Chile: excelente panorama para las exportaciones en 2015
Las exportaciones de carne de pollo y pavo de Chile en el período enero-febrero de 2015 registraron un incremento de 22,6% en volumen en comparación con los dos primeros meses de 2014. De mantenerse un tipo de cambio favorable para las exportaciones,...

Reducción de costos energéticos en granjas de pollos
El alumbramiento y la ventilación de la granja de pollos presentan importantes oportunidades para poder reducir los costos energéticos....

Afinando los niveles de aminoácidos para pollonas blancas
Investigaciones recientes establecen los valores de valina y la relación entre arginina y lisina para pollonas blancas Hy-Line W-36 en la etapa de recría....

Chile: buenas expectativas para la producción avícola
Sustentado en ciertos factores tales como la reapertura de la planta faenadora de Lo Miranda, los menores precios de los granos, atractivos precios de exportación y una demanda robusta por proteína animal, se puede estimar que la industria experimentará...

Manejo de nidos mecánicos para reproductoras: individuales y comunitarios
El uso de nidos individuales o comunitarios tiene todo que ver con las densidades en las granjas de reproductoras pesadas....

Recorte de picos y machos de líneas de ponedoras: los problemas que vienen
El recorte de picos de las aves y qué hacer con los pollitos macho de las líneas de ponedoras son dos temas de bienestar aviar, que preocupan principalmente al sector europeo, pero que tienen repercusiones en todo el mundo. Escribe Nuria Martínez Herráez,...

2014: año positivo para la industria avícola mundial
La industria avícola mundial experimentó un positivo 2014, fundamentado en factores tales como una demanda sólida por carne de ave, oferta global relativamente ajustada, altos precios de otras fuentes de proteína animal y expectativa de menores costos...

Tendencias Avícolas Mundiales: El consumo de huevo sigue creciendo en América
El consumo de huevo por persona en las Américas sigue creciendo y permanece muy por delante de la media mundial, señala el analista de la industria, Terry Evans....

Patrones de mortalidad embrionaria: 2
La tercera fase de la mortalidad embrionaria es la fase tardía y está comprendida entre 15 – 21 días de incubación. Este período es de suma importancia en cuanto al porcentaje de mortalidad implicado. Por Angel I. Salazar, Jamaica Broilers Group,...

Patrones de mortalidad embrionaria: 1
Durante el proceso de incubación hay un porcentaje de embriones inviables que no logran eclosionar. Si el porcentaje de mortalidad embrionaria rebasa los parámetros óptimos establecidos las aves reproductoras y si los resultados son inferiores a los...

Tendencias Avícolas Mundiales 2014: Se duplicó la exportación de huevo de América
Mientras que las exportaciones de huevo desde América se duplicaron entre el año 2000 y el 2011, sólo representan una proporción pequeña del total mundial, según el analista de la industria Terry Evans. Sin embargo, la región representa más de...

ABPA y el sector avícola brasileño en 2014
La unificación de la Unión Brasileña de Avicultura (UBABEF) y la Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Carne de Cerdo (ABIPECS) en una sola entidad la Asociación Brasileña Proteína Animal (ABPA), se ha consolidado como un éxito....

Nutrición del pollo durante la última semana: energía, proteína y minerales
Se presentan resultados de varios estudios que muestran la crítica importancia de la energía, la proteína y los minerales durante la última semana de producción de los pollos....

Tendencias Avícolas Mundiales 2014: América abastece la quinta parte del huevo en el mundo
La producción de huevo en América ha aumentado en un 2.2 por ciento por año desde el 2000, manteniendo un poco más del 20 por ciento del total mundial, según el analista Terry Evans, en su revisión de las tendencias del negocio mundial de huevo....

Granja Barón de Argentina: los desafíos del pequeño productor
El legado generacional que persiste en el tiempo, confluyen en la historia de Rubén Barón, fiel exponente del pequeño productor avicultor que mantiene una tradición que ya lleva medio siglo. Artículo de UNO Entre Ríos. ...