Meta en menos de 10 años: un huevo diario por persona
COLOMBIA - Desde el principio del siglo la industria avícola del país solo ha tenido cifras positivas de crecimiento en producción, según palabras de Andrés Valencia, presidente de la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi). Esto...

Ambiente articula acciones con INTA, Senasa y el sector avícola
URUGUAY - El encuentro se realizó en Concepción del Uruguay con la intención de hacer un repaso de lo acontecido en el mes y anticipar lo que va a suceder. "Estamos convencido que se puede producir y crecer conservando el ambiente", dijeron....

Precio de los piensos aumenta desde principios de año
ESPAÑA - Los precios de los piensos han sufrido una importante subida en casi en todos los sectores en el mes de marzo, según los últimos datos disponibles. Solo se han registrado bajadas los piensos destinados a los lechones, broilers y pavos, según...

Frigorífico avícola aprueba controles del mercado ruso
PARAGUAY - La industria Corpora­tion Avícola superó satisfactoriamente el proceso de controles mejo­rados de laboratorio impues­tos por el Servicio Federal de Vigilancia Sanitaria y Fitosa­nitaria de Rusia y de nuevo quedó sin ningún tipo de restricciones...

En Colombia 1,6 millones de familias viven del sector avícola
COLOMBIA - En los últimos cuatro años el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha destinado recursos económicos para impulsar el consumo de pollo y huevo, apuesta que ha sido clave para la tendencia de crecimiento que ha tomado la avicultura...

Aviagen América Latina Auspicia Exitoso Seminario Ross en Uruguay
Brasil - El 12 de Abril, Aviagen® América Latina auspició un exitoso seminario Ross® en Montevideo, Uruguay, ofreciendo importante y actualizada información sobre manejo de parvadas a 40 clientes locales. Este seminario fue realizado en el Hotel...

El líder mundial en genética avícola se instala en San Esteban
ESPAÑA - La multinacional Aviagen, líder mundial en genética avícola, está invirtiendo más de 9 millones de euros en una planta dedicada a la incubación de huevos en San Esteban de Litera. ...

Sin riesgo producción avícola por influenza aviar en dos estados
MÉXICO - El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) descartó riesgo alguno para la producción avícola nacional, tras encontrar dos casos de focos de influenza aviar AH7N3. ...

Se generaron 4.250 millones de huevos en 12 meses
COLOMBIA - Según el gremio avícola una persona se come más de 270 huevos al año. A raíz del encuentro avícola del Pacífico que se adelanta en Cali, Valle, se conocieron cifras de consumo y muy alentadoras....

Una mirada global a la nutrición animal
ARGENTINA - Una de las metas del sector agroalimentario a nivel mundial es poder cubrir la demanda de proteína animal y vegetal en una población que continuará incrementándose, principalmente la clase media. Por lo que se deberá seguir eficientizando...

UE prohíbe la importación de carne de 20 plantas de Brasil
UNIÓN EUROPEA - La Unión Europea ha decidido prohibir la importación de carne procedente de 20 plantas en Brasil alegando preocupaciones sobre el control de salud en esas instalaciones...

Avicultores de Tehuacán piden frenar importación de huevo de EUA
MÉXICO - Debido a que en el huevo que produce Estados Unidos se han encontrado casos de salmonella, la Unión Nacional de Avicultores (UNA) está solicitando a las autoridades mexicanas que no se permita la entrada de este producto al país, ante el...

Retiran millones de huevos en EU por contaminación bacterial
EUA - La Agencia de Alimentos y Medicinas de Estados Unidos informó en su sitio de Internet que los ‘blanquillos’ enviados desde una granja en Carolina del Norte podrían tener salmonela....

Ante inestabilidad UNA busca exportaciones hacia países europeos
MÉXICO - Debido a la inestabilidad del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), y la nueva población económicamente activa, la industria avícola busca realizar exportaciones de ovoproductos, ovoalbúmina y yema deshidratada hacia países...

A los 'millennials' les da asco la carne cruda
REINO UNIDO - Un estudio de la cadena Sainbury's asegura que a los millennials les asusta la carne cruda. El nuevo envase evitará tener que tocar el pollo crudo....

Crece producción avícola en Granma
CUBA - Los avicultores de Granma lograron acopiar más de 34 millones de huevos, al cierre del primer trimestre de 2018, y exceden la producción total para mantener sostenida labor en uno de los programas de mayor prioridad alimenticia en Cuba....

Invertirán 20 millones de dólares en granja que producirá huevo fértil
NICARAGUA - Esto se suma a los 45 millones de dólares que costó la planta de proceso que la empresa inauguró anoche como parte de la modernización y unificación de la producción avícola...

Cinco avícolas mirarán avances de ovoproductos en España y Francia
MUNDO - El 30% de la producción mundial de huevo se dirige hacia la línea de ovoproductos; es decir, huevo en polvo, pasteurizado, yema líquida, clara industrial, productos precocidos y tortillas....

Pollos con más peso, con menos alimento y en menor tiempo
ARGENTINA - El Centro de Información Nutricional de la Carne de Pollo (Cincap) destacó que en la actualidad se producen pollos de mejor performance en menos tiempo de crianza y menor cantidad de alimento, en base a cuatro pilares como la genética,...

Gobierno aprueba la normativa sobre transmisión electrónica de prescripciones de antibióticos en ganadería
ESPAÑA - El Consejo de Ministros ha aprobado este viernes, a propuesta del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un real decreto por el que se establece la transmisión electrónica de datos de las prescripciones veterinarias...

Que se esconde tras la venta de huevos en Lidl
UNIÓN EUROPEA - Siguiendo los pasos de otras cadenas, Lidl decidió hace tiempo apostar por una nueva forma de comercio. En este caso en concreto se apunta hacia los huevos que se pueden adquirir en los establecimientos de la superficie alemana. ...

Logran recrear las nanoestructuras de la cáscara del huevo
CANADA - Un estudio internacional, en el que ha participado un profesor del departamento de Mineralogía y Petrología de la Universidad de Granada, ha conseguido recrear las nanoestructuras de las cáscaras de huevo de una forma similar a la cáscara...

Aviagen Pone en Marcha Junto a Interagro un Recorrido Informativo sobre Broiler en Costa Rica
BRASIL - Recientemente Aviagen® América Latina condujo un seminario lleno de información en un recorrido para llevar importantes tópicos sobre manejo del pollo de engorde a clientes a través de Costa Rica. La compañía líder en genética avícola...

16º Encuentro Avícola del Pacífico
COLOMBIA- El 19 y 20 de abril se realizará el 16º Encuentro Avícola del Pacífico, espacio en el que se reunirán expertos en mercadeo y empresarios del sector de la avicultura para compartir sus experiencias y retos dentro del negocio....

Retraso del maíz afecta producción de pollos
REPÚBLICA DOMINICANA - El retraso de un cargamento de maíz es una de las razones que ha afectado ligeramente la crianza de pollos en el país, según declaró ayer el presidente de la Asociación de Criadores de Pollo del Norte (Asopollon), José López....

Aviagen América Latina es Anfitrión de Seminarios para Productores Avícolas IP-CMI en Honduras y Costa Rica
BRASIL - Recientemente Aviagen® América Latina fue anfitrión de dos seminarios informativos para el cliente Industria Pecuaria IP-CMI, importante productor de pollo de engorde en América Central. ...

Expo Avícola y Porcina 2018 en Buenos Aires
ARGENTINA - Tanto la avicultura como la industria porcina se han consolidado en los últimos años como nichos de negocios pujantes en la Argentina, con fuertes avances en el mercado interno y la generación de exportaciones en conjunto que superan las...

Huevos Guillén produce para Mercadona sus primeros huevos libres de jaula
ESPAÑA - Huevos Guillén, empresa productora de huevo fresco y ovoproductos, ha servido esta semana a la cadena de supermercados Mercadona, compañía de la que es interproveedora especialista, sus primeros huevos procedentes de gallinas criadas en suelo,...

Región oriental cubana desarrolla industria avícola
CUBA - El impulso de la economía cubana tiene fuerte impacto en la región oriental cubana según muestra la progresiva recuperación avícola en la provincia de Holguín, notificaron hoy fuentes oficiales....

Pechuga de pavo, cada vez má s popular entre el público
El fiambre de pavo se va imponiendo, sin hacer apenas ruido, a otros embutidos ‘hermanos’ como el jamón de york, la mortadela o el incomible chopped. Su éxito está en que el pavo no engorda y también, no nos engañemos, en que cualquier cosa loncheada...