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Preferencias de consumo veraniegas hacen bajar cotización de huevos
01 September 2016ESPAÑA - La Secretaría General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 24 de agosto de 2016 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Seguimos hablando de aguas calmas en el precio de la canal de pollo (0,06%), el mediterráneo con aguas pintadas parecieran, sin una ola que simule algo de movimiento. Se pide y se ve pollo en los platos costeros.
Los huevos si expresaron su descenso (-1,67% la Clase L y -1,92% la Clase M), porque en verano son otras las apetencias de turistas, y su menor consumo se hace notar.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola
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