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Ligero respiro para las cotizaciones de huevos
12 February 2016ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos avícolas a 10 de febrero de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Se observaron precios similares a los de la semana pasada en la canal de pollo, frenándose, de este modo, las caídas de cotizaciones anotadas en las semanas previas. Con los bajos precios registrados desde el inicio de año, parece que la demanda ha aumentado ligeramente, mientras, el sector está a la espera de cómo evolucionará la misma.
Por otro lado, en el caso de los huevos, el descenso de oferta y un leve aumento en la demanda han permitido que los precios de los huevos subieran (1,54% la docena de la Clase L y 1,79% la de la Clase M).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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