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Oferta y demanda de huevos, estables pero a niveles bajos
12 November 2015ESPAÑA -La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 11 de noviembre de 2015 en su Informe Semanal de Coyuntura.
Se observó una ligera subida en el precio de la canal de pollo (0,25%), interrumpiendo los descensos de cotizaciones de las semanas previas. La oferta empieza a disminuir y se nota en la subida de precios.
En el caso de los huevos, sigue la escasa fluidez en el mercado, con oferta y demanda muy estables, aunque a niveles bajos. Los precios suben en la Clase L (1,19%) y en la Clase M (1,35%).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola
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