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Presidenta del Senasa trata sanidad e inocuidad agroalimentaria con FAO
02 March 2015ARGENTINA - La presidenta del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa), Diana Guillén, y el representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), Valdir Welte, abordaron temas comunes de ambas instituciones, como la inocuidad agroalimentaria, y la sanidad animal y fitosanitaria, durante un encuentro celebrado en la sede del organismo argentino en Buenos Aires.
En primera instancia pusieron en común temas vinculados a la Comisión del Código Alimentario en la que, con la participación de los países, se elaboran normas, directrices y códigos de prácticas alimentarias internacionales armonizadas destinadas a proteger la salud de los consumidores y asegurar prácticas equitativas en el comercio de los alimentos, según informó el Senasa argentino.
Otra temática abordada estuvo relacionada con la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria, la cual también es conformada por distintos países y entre los cuales se encuentra la Argentina y, también se refirieron al valor de la agricultura orgánica y de normas al respecto en distintos países.
Ambos funcionarios, además destacaron la labor de la FAO en la Argentina, los proyectos en ejecución y la posibilidad de utilizar la cooperación Sur-Sur para intercambio de experiencias en la región del Mercosur, dentro de los objetivos y metas de asistencia técnica que la Organización puede brindar.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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