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Leves variaciones a la baja en el precio del pollo
29 May 2014ESPAÑA - La Secretaria General Técnica del MAGRAMA publicó los precios medios nacionales de los productos ganaderos a 28 de mayo en su Informe Semanal de Coyuntura. Del 21 al 28 de mayo, se apreciaron bajadas en el precio del pollo.
El precio de la canal de pollo registró leves variaciones a la baja (-0,44%) en las cotizaciones.
En el caso de los huevos, no hubo apenas variaciones. Tan sólo mencionar la bajada en la docena de los huevos de mayor gramaje, lo que supone una disminución porcentual del (-1,28%).
Por otro lado, también se registraron bajadas en los precios del porcino de capa blanca debido a una caída general de la demanda.
Así, los precios de las canales de mayor calidad bajaron el (-4,13%) y los de calidad inferior un (-0,56%) de media.
Las cotizaciones de los lechones base 20 kg ceden el (-4,29%).
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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