Últimas Noticias
Demanda fuerte eleva el precio de las aves de corral
03 October 2013MUNDO - El índice de precios de los alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se situó en septiembre de 2013 en un promedio de 199,1 puntos, es decir, 2,3 puntos (un 1 %) por debajo del valor de agosto y 11 puntos (el 5,4 %) por debajo del de principios de año.
Según informa la FAO, el descenso de septiembre, que constituye la quinta disminución consecutiva del valor del índice, obedeció a una brusca caída de los precios internacionales de los cereales, mientras que los precios de los demás componentes del índice (los productos lácteos, los aceites, la carne y el azúcar) sufrieron un ligero aumento.
El índice de precios de la carne de la FAO se situó en septiembre en un promedio de 175,7 puntos, lo que representa una subida de 1,5 puntos (el 0,9 %) con respecto a agosto.
Este incremento refleja sobre todo el fortalecimiento de los precios de la carne de aves de corral, que se elevaron en un 2,8 %, mientras que los de las carnes de bovino y ovino solo crecieron ligeramente y los de la carne de cerdo no sufrieron variaciones.
El alza de los precios de la carne de aves de corral obedece a una demanda fuerte y, en algunos casos, a fluctuaciones cambiarias.
En el caso de la carne de bovino la demanda creciente de Asia, incluido el Japón, contribuyó a la subida de los precios.
El índice de precios de los cereales de la FAO se situó en septiembre en un promedio de 197,7 puntos, es decir, 12,9 puntos (un 6 %) menos que en agosto y 65 puntos (un 25 %) menos que en septiembre de 2012.
La brusca caída de septiembre se produjo tras un descenso ya considerable registrado en los dos meses anteriores; esto es reflejo de las perspectivas generalmente favorables de la oferta, sobre todo en lo que atañe al maíz y el arroz.
El índice de precios de los aceites y grasas de la FAO se situó en septiembre en un promedio de 186,3 puntos, prácticamente sin variaciones desde agosto.
De un mes a otro los valores internacionales del aceite de soja se fortalecieron como consecuencia de nuevas revisiones a la baja de la producción de soja en los Estados Unidos de América (EUA), tras los informes sobre el tiempo seco persistente en la mayoría de las regiones estadounidense donde se cultiva el producto.
El índice de precios de los productos lácteos de la FAO registró un promedio de 240,7 puntos en septiembre, esto es, 1,6 puntos (o un 0,7 %) más que en agosto.
Los precios de los distintos productos lácteos que componen el índice sufrieron pocas variaciones en el curso del mes pero las gamas de los precios de exportación se redujeron, lo que apunta a un mayor equilibrio actual entre oferta y demanda.
El índice de precios del azúcar de la FAO registró un promedio de 246 puntos en septiembre, es decir, 4,3 puntos (el 1,8 %) más que en agosto, lo que representa el segundo aumento mensual consecutivo.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
Compártelo
Noticias Relacionadas
Legisladores republicanos exigen respuestas del USDA sobre la quiebra de Pure Prairie Poultry
06 November 2024Influenza Aviar reaparece en Columbia Británica, Canadá
05 November 2024Continúa la investigación del brote de E. coli de McDonald's
30 October 2024Incremento de exportaciones brasileñas de carne de cerdo y pollo mejorar los ingresos de los mataderos en septiembre
29 October 2024Brasil: Las exportaciones de carne de pollo presentan el mejor resultado de los últimos cinco años
25 October 2024Más Noticias
Aviagen América Latina participa con productores bolivianos de pollo de engorde en Seminario Alimenta
01 November 2024Aviagen comparte experiencia avícola con Aveca-G en México
24 October 20246ª Premiación Nacional de Aviagen reconoce los mejores resultados de reproductoras Ross 308 AP en Brasil
23 October 2024Informe anual del USDA: producción y comercio avícola mundial
22 October 2024FDA: Las ventas de antimicrobianos para ganado caen al segundo nivel más bajo en una década
21 October 2024Huevos que ingresan de contrabando de Bolivia al Perú causan S/3.3 millones de pérdidas y riesgos sanitarios
17 October 2024Anuncian los Temas de la Cumbre Avicola Latinoamericana 2025
14 October 2024
© 2000 - 2021. Global Ag MediaNinguna parte de este sitio puede ser reproducida sin previa autorización.