Precio pollo en pie entre S/. 5,00 y S/. 5,15 el kilo

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Precio pollo en pie entre S/. 5,00 y S/. 5,15 el kilo

19 March 2013

PERÚ - El pasado lunes 18 de marzo, el Ministerio de Agricultura publicó su boletín sobre el precio de aves vivas en los centros de acopio.

Por cuarto día consecutivo el precio de esta ave se mantiene estable, se comercializa entre S/.5.00 y S/. 5.15 por kilogramo.

En cuanto a la dinámica de comercialización, al igual que el día anterior (domingo 17 de marzo), ésta presentó poco dinamismo.

En el caso de la gallina negra, se experimentó un ligero aumento del domingo al lunes (0,6%) llegando a los S./8,09 (el día anterior se situaba en S./8,04).

En el caso de la gallina colorada, el precio se mantuvo estable en cuanto a la jornada anterior, llegando a S./6,83.

El huevo pardo experimentó un ligero ascenso en su precio (0,3%), llegando a los S./3,61.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola

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