Precio pollo en pie entre S/. 4,80 y S/. 4,95 el kilo

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Precio pollo en pie entre S/. 4,80 y S/. 4,95 el kilo

12 March 2013

PERÚ - El pasado lunes 11 de marzo, el Ministerio de Agricultura publicó su boletín sobre el precio de aves vivas en los centros de acopio.

El precio del pollo en pie a 11 de marzo (lunes) se negoció entre S/. 4,80 y S/. 4,95 por kilogramo, según los datos proporcionados por el Ministerio de Agricultura y Ganadería (Minag).

Esto viene sucediendo desde el pasado 9 de marzo.

En cuanto a las ventas, la dinámica comercial fue lenta, en la mayoría de centros de acopio no logró venderse la totalidad de la oferta y el domingo 10 de marzo, los excedentes fueron en elevadas cantidades.

En el caso de la gallina negra, se experimentó un ligero descenso del domingo al lunes (0,1%) llegando a los S./8,10 (el día anterior se situaba en S./8,09).

En el caso de la gallina colorada, hubo un pequeño aumento (0,3%), llegando a los S./7,04 (el día anterior se situaba en S./7,02).

El huevo pardo se mantuvo estable en los S./3,65.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Mercados y Economía, Pollo de Engorde, Ponedoras Comerciales, Gobierno y Reglamentos, Mercadeo Avícola

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