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Convenio marco para innovación en industria cárnica
05 March 2013ESPAÑA - Se ha firmado un convenio marco de colaboración para fomentar la innovación dentro de la industria cárnica
El pasado 1 de marzo el director del Instituto Nacional de Investigaicón y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), Manuel Laínez, y el presidente de la Asociación Nacional de Industrias Cárnicas de España (Anice), Generoso García, firmaron un convenio marco de colaboración con el objetivo de fomentar la innovación e impulsar proyectos innovadores dentro de la industria cárnica, reporta el INIA.
Mediante este convenio se busca la mejora de la competitividad del sector cárnico español mediante la mejora de sus procesos, el desarrollo de nuevos productos, la reformulación de los ya existentes, la mejora de su vida útil además de otras iniciativas, informa la asociación.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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