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Se aprueba proyecto de trazabilidad animal
14 December 2012COLOMBIA - Uno de los proyectos de Ley de mayor trascendencia para el país en materia agrícola y para la salud pública de 45 millones de consumidores colombianos, el que crea el Sistema Nacional de Identificación, Información y Trazabilidad Animal, se aprobó en segundo debate, por la Plenaria de la Cámara de Representantes.
El Sistema de Trazabilidad, fundamental para que el sector pecuario acceda, gane y consolide mercados internacionales al amparo de los Tratados de Libre Comercio, pasó a consideración, para últimos dos debates, del Senado de la República.
La trazabilidad permitirá mejorar condiciones sanitarias y productivas de los animales; habilitará el acceso a mercados nacionales e internacionales con mayores exigencias y consecuentemente con mejores oportunidades de rentabilidad; mejorará el nivel de ingresos por la generación de productos seguros y de calidad verificable; posibilitará el mejoramiento de la gestión y administración de los sistemas productivos y facilitará el acceso a líneas de crédito.
Además incrementará la competitividad del sector productivo; servirá como base de información para el mejoramiento genético de las especies animales en las cuales aplique y contribuirá al control del hurto de animales.
Para las empresas transformadoras y comercializadoras de productos de origen animal mejorará la competitividad de los productos comercializados; contribuirá al mejoramiento de la gestión de los establecimientos; facilitará el cumplimiento de las exigencias sanitarias de los compradores nacionales e internacionales; promoverá la implementación y operación de sistemas de aseguramiento de calidad e inocuidad; ampliará la oferta en el mercado de los productos trazados y apoyará los procesos de producción, transformación, transporte, distribución y comercialización de los productos de origen animal en mercados internos y externos.
El Sistema protegerá la salud de los consumidores; dará confianza y certidumbre en la calidad e inocuidad de los alimentos de origen animal y brinda información respecto de la procedencia de los productos.
En el caso de las políticas del Gobierno Nacional, el Sistema de Trazabilidad le servirá de herramienta de apoyo para la formulación y ejecución de los programas de salud animal y de fomento pecuario.
Apoyará las actividades de inspección, vigilancia y control de las autoridades de salud animal; permitirá establecer sistemas de identificación de las especies animales, eventos, sitios y agentes de las cadenas productivas, por medio de la creación de una base de datos nacional.
Servirá igualmente de fuente de información estadística para el análisis y desarrollo del sector a nivel regional y nacional; promoverá y brindará a las autoridades nacionales y territoriales información indispensable para el control de los delitos que afectan a los productores, a la sanidad animal y la economía del país.
El ministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Camilo Restrepo, destacó el alcance y la importancia del Sistema de Trazabilidad y agradeció a la Cámara de Representantes el Trámite dado a la iniciativa.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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