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Colombia inicia exportación de huevo a México
05 October 2012COLOMBIA Y MÉXICO - En el marco del 16º Congreso Nacional Avícola que se lleva a cabo en la ciudad de Cali, el Ministro de Agricultura y Desarrollo Rural Juan Camilo Restrepo, acompañado de Teresita Beltrán, gerente general del ICA, y Andrés Moncada, presidente de FENAVI, anunciaron que en las próximas semanas se podría comenzar a exportar huevos a México.
Según informa FENAVI, atendiendo un llamado por el desabastecimiento del producto en el país azteca, los empresarios colombianos del sector avícola y las autoridades sanitarias de Colombia aunaron esfuerzos para poder cumplir la meta de exportar huevos frescos, lo que acerca a la avicultura colombiana a su internacionalización.
Se estima que semanalmente se estarán embarcando desde Colombia a México de 20 a 25 contenedores con aproximadamente 6 millones de huevos.
Con esta exportación de huevos frescos a México, se espera abrir nuevas oportunidades para el sector a los mercados en Latinoamérica, Asía y África.
Después de haber padecido de una fuerte epidemia de influenza aviar en México se sacrificaron cerca de 23 millones de gallinas ponedoras (en Colombia existen alrededor de 32 millones de estas mismas aves), lo que afectó el mercado y la canasta mexicana.
Se debe recordar que éste es el país donde se consume más huevo en la región.
Andrés Moncada Presidente de FENAVI, resalta que con el trabajo conjunto entre la entidad pública y el sector privado se podrá tener la industria avícola que Colombia requiere y merece.
Agrega además que “las constantes exigencias del mercado, el proceso de desarrollo empresarial y la pujanza de inversionistas, pequeños, medianos y grandes, han hecho que el sector prácticamente se haya duplicado en los últimos doce años”.
Del equipo de redacción de ElSitioAvícola
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