Productos de pollo retirados del mercado

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Productos de pollo retirados del mercado

20 September 2012

EUA - Serenade Foods, Inc., un establecimiento en Milford, Indiana, retira de forma voluntaria, aproximadamente 2.250 libras de productos de trozos de pollo crujiente, porque podrían contener materiales extraños – fragmentos de plástico.

El anuncio lo emitió el Servicio de Inocuidad e Inspección de los Alimentos (FSIS, en inglés) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés).

Los siguientes productos están bajo la lista de retirada (los nombres de los productos están mencionados en inglés):

Cajas de envío de 7.5 libras, que a su vez, contienen cartones de 30-oz. de “Milford Valley Farms Crunchy Chicken Strips”.

Cada cartón demuestra un número de establecimiento “P-2375” dentro de la marca de inspección del USDA y un código UPC 0-73981-32286-7. Los productos tienen una fecha de uso recomendado de 17 de enero de 2014. Los productos fueron empacados el 17 de enero de 2017 y enviados a un distribuidor en Lakeland, Florida para su distribución posterior.

La compañía alertó al FSIS del problema después de recibir dos querellas de consumidores. Ni el FSIS ni la firma han recibido reportes de lesiones relacionadas con elconsumo de este producto. Cualquier persona preocupada por algún tipo de lesión debe contactar a su proveedor de servicios de salud.

El FSIS conduce rutinariamante cotejos de efectividad para verificar que las firmas que retiran los productos notifiquen a sus consumidoressobre la misma y de que se están tomando los pasos para asegurarse de que el producto ya no esté disponible a los consumidores.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

Procesamiento, Pollo de Engorde, Gobierno y Reglamentos, Inocuidad Alimentaria