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Gran cosecha global de granos alivia oferta mundial

12 December 2011

MUNDO - El mundo está cosechando volúmenes récord de trigo, maíz y arroz este año, dando alivio a los ajustados suministros que impulsaron los precios globales de los alimentos a niveles máximos a inicios de este año, informó este viernes el gobierno estadounidense.

Las reservas de soja de Estados Unidos al final de la campaña en curso serán 18% mayores que lo esperado hace un mes y llegarían al nivel más alto en cinco años, dijo el Departamento de Agricultura (USDA por su sigla en inglés). Pero las elevadas cosechas afectarán los precios en el mercado que ya se encuentran a su menor nivel en un año, reporta América Economía.

China lideró una expansión de 5% en la producción mundial de maíz este año, dijo el USDA en un actualización mensual de la producción de cultivos.

La producción china de maíz aumentó 8% respecto al mismo período del año previo y 4% frente a las estimaciones del USDA en noviembre.

El rendimiento récord y el clima favorable impulsaron la cosecha del grano a 191,8 millones de toneladas.

Los ajustados suministros impulsaron los precios del maíz a casi US$ 8 por bushel durante el verano boreal.

Los mercados de trigo y soja también anotaron máximos históricos en una escalada de precios que comenzó hace cinco años en Estados Unidos.

De cara al nivel competitivo de Brasil y Argentina, las exportaciones de soja de Estados Unidos caerían un 2 por ciento respecto a un estimado en noviembre.

Las existencias estadounidenses de soja subirían a 230 millones de bushels (6,3 millones de toneladas), por encima de lo previsto por operadores y el mayor nivel de suministros desde 574 millones de bushels (15,6 millones de toneladas) en el 2006/07.

Los inventarios de maíz en Estados Unidos serían levemente mayores a lo previsto hace un mes pero aún así alcanzarían su menor nivel en 16 años.

Pese a su enorme cosecha, China importaría 3 millones de toneladas de maíz.

El gigante asiático es el mayor comprador mundial de soja y los analistas refieren que podría convertirse en un importante mercado para el maíz en el corto plazo.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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