Se anuncia apertura de mercados de China e India

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Se anuncia apertura de mercados de China e India

15 March 2011

CHILE - En planta faenadora de Agrosuper, ubicada en Rosario, el secretario de Estado informó sobre los detalles de esta importante noticia para el sector exportador de carnes de ave y cerdo.

La noticia fue entregada en una ceremonia en la cual el Ministro de Agricultura, José Antonio Galilea, destacó que este paso “que concretamos hoy nos reafirma en la dirección correcta. En el Ministerio estamos trabajando para tener más y mejores mercados. Reconocemos que nuestro objetivo de Chile Potencia Agroalimentaria y Forestal pasa también, en gran medida, por nuestra relación comercial con nuestros países socios y amigos, China e India".

El titular del Agro realizó este anuncio en dependencias de Agrosuper Rosario, Región de O’Higgins, acompañado de los representantes de los embajadores de India, Ashish Mehta, y China, señora Shao Yingjun; del director nacional del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG), Víctor Venegas;del director de ProChile, Félix de Vicente; del presidente de la Asociación Gremial de Productores de Cerdos de Chile (Asprocer) y de la Asociación de Productores Avícolas de Chile (APA), Juan Miguel Ovalle, y del presidente de la Asociación de Productores y Exportadores de Ciruelas Secas, Pedro Pablo Díaz, además de autoridades del Ministerio, de Agrosuper, y del sector privado.

En tanto, el presidente de APA/ASPROCER, Juan Miguel Ovalle, destacó que este resultado "demuestra y reafirma el reconocimiento internacional hacia nuestro país, como un proveedor confiable de alimentos sanos e inocuos, especialmente en el caso de las carnes blancas".

"Lo anterior se refleja en que hoy somos el único país en el mundo habilitado, simultáneamente, para exportar carnes de ave y cerdo a mercados tan exigentes como Japón, Corea del Sur, Unión Europea, Estados Unidos, Rusia, Canadá y México, entre otros", precisó.

Recordó que en materia de exportaciones, los envíos de carne de cerdo superaron las 190 mil toneladas vara, equivalentes a 360 millones de dólares. En aves, nuestra industria exportó el 23 por ciento de su producción, con 136 toneladas vara, que representaron unos 260 millones de dólares, reportó APA/ASPROCER.

"Hoy, China e India nos abren sus puertas para fortalecer una alianza que ya habíamos iniciado a través de acuerdos comerciales. Estamos seguros que esta alianza se materializará en un aumento de nuestras exportaciones con productos de alta calidad, de valor agregado y reconocidos en el mundo como confiables, sanos y seguros".

En relación a la apertura de mercado para carnes de ave y cerdo en la India, ésta se logró en tiempo récord de nueve meses. En el caso de China, las exportaciones de ave se encuentran autorizadas desde el año 2006. Y las negociaciones para la certificación y habilitación de plantas faenadoras de cerdo comenzaron a concluir a comienzos de este año, lo que permitirá concretar el envío de dichos productos en un corto plazo.

La apertura de los mercados de China e India es un gran acontecimiento para el sector pecuario nacional exportador, ya que ambos representan el 35% de la población mundial.

Teniendo en cuenta que el mercado chino ya está abierto para la carne de ave, la incorporación de India significa que más de 2 mil 400 millones de personas en total podrán acceder a la carne de ave chilena.

De la misma forma, la apertura de China e India para la carne de cerdo, implica alrededor de 2.300 millones de nuevos potenciales consumidores. Todo lo anterior teniendo en cuenta que ambos mercados poseen poblaciones mayores a mil millones de personas y están experimentando importantes cambios en la demanda de productos alimenticios debido a la creciente urbanización y aumento de la renta per cápita.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola

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