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Exitosa reunión del Consejo Internacional Avícola

05 October 2010

CHILE – Los días 30 de septiembre a 2 de octubre se llevó a cabo la reunión del Consejo Internacional Avícola (IPC), organización que reúne a los mayores productores mundiales de carne de pollo.

En la reunión en Santiago, que contó con el apoyo de la Asociación de Productores Avícolas (APA) de Chile, se discutieron acciones para estimular el consumo de pollo en todo el mundo, y elevar el nivel de calidad y salud de proteína animal.

El evento contó con la presencia del representante regional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para las Américas, el Dr. Luis Barcos, que tuvo entre sus principales objetivos hacer un trabajo con los países miembros de la OIE para reforzar el control sobre la enfermedad que afectan a los animales.

También participaron en el evento Osler Desouzart, consultor de marketing y miembro del consejo del Foro Agrícola Mundial, el estadounidense consultor Paul Aho, economista especializado en aves, y también de José Guzmán, director ejecutivo de Agro Super, el productor de pollo más grande de Chile además dee Martha Ikeda, directora de mercadeo de Brasil Foods, la empresa productora de pollo más grande de Brasil y todo Latinoamérica.

"El IPC es el órgano supremo de la industria avícola internacional, lo que representa alrededor del 90% de la producción mundial. Por lo tanto, creo que esta reunión, que contará con la presencia de líderes de varios países, será un foro importante para discutir temas importantes, tales como la salud aviar, las exportaciones, las negociaciones bilaterales y otros asuntos importantes para el desarrollo de la actividad agroindustrial ", dijo Ricardo Santín de UBABEF de Brasil antes de comenzar la reunión.

En 2008, la OIE ha reconocido la IPC, que tiene miembros en 23 países y 16 asociaciones, como la organización representante oficial de los mayores productores de carne de pollo.

En la reunión en Santiago, que contó con el apoyo de la Asociación de Productores Avícolas (APA) de Chile, se discutieron acciones para estimular el consumo de pollo en todo el mundo, y elevar el nivel de calidad y salud de proteína animal.

El evento contó con la presencia del representante regional de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) para las Américas, el Dr. Luis Barcos, que tuvo entre sus principales objetivos hacer un trabajo con los países miembros de la OIE para reforzar el control sobre la enfermedad que afectan a los animales.

También participaron en el evento Osler Desouzart, consultor de marketing y miembro del consejo del Foro Agrícola Mundial, el estadounidense consultor Paul Aho, economista especializado en aves, y también de José Guzmán, director ejecutivo de Agro Super, el productor de pollo más grande de Chile además dee Martha Ikeda, directora de mercadeo de Brasil Foods, la empresa productora de pollo más grande de Brasil y todo Latinoamérica.

"El IPC es el órgano supremo de la industria avícola internacional, lo que representa alrededor del 90% de la producción mundial. Por lo tanto, creo que esta reunión, que contará con la presencia de líderes de varios países, será un foro importante para discutir temas importantes, tales como la salud aviar, las exportaciones, las negociaciones bilaterales y otros asuntos importantes para el desarrollo de la actividad agroindustrial ", dijo Ricardo Santín de UBABEF de Brasil antes de comenzar la reunión.

En 2008, la OIE ha reconocido la IPC, que tiene miembros en 23 países y 16 asociaciones, como la organización representante oficial de los mayores productores de carne de pollo.

Del equipo de redacción de ElSitioAvícola



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