Artículos de Fondo
En este episodio de "Hablemos de Carne", nos acompaña Jorge Marcos, experto en Meat, Seafood, Deli & Hot Deli de Mi Tienda del Ahorro, quien nos sumergirá en su vasta experiencia de 8 años en el complejo mundo de las proteínas animales. Discutiremos...
Ofrecemos en este espacio las conferencias de la Decimosexta Jornada Avícola "Con el compromiso de transferir conocimiento”, Por y Para la Avicultura; de la cual El Sitio Avícola es Media Partner. La Decimosexta Jornada Avícola es organizada por...
Ofrecemos en este espacio las conferencias de la Decimosexta Jornada Avícola "Con el compromiso de transferir conocimiento”, Por y Para la Avicultura; de la cual El Sitio Avícola es Media Partner. La Decimosexta Jornada Avícola es organizada por...
FRANCIA - Desde la batería de puesta y pasando por las jaulas enriquecidas, se llega a los aviarios de varios pisos: La empresa de Marie y Sébastien Robic de la comunidad de Réguiny, Francia, ha experimentado una intensa evolución en cuanto a los...
Es necesario gestionar con éxito seis puntos clave de bioseguridad para controlar adecuadamente la enfermedad infecciosa de la bolsa (EII)....
Los pesticidas pueden enfermar a los trabajadores cuando se respiran, tragan, o hacen contacto con la piel. Cuando trabaje en el campo, use ropa que le tape la piel, lo que ayuda a reducir la exposición a los pesticidas. Sin embargo, los pesticidas todavía...
Un patólogo veterinario del Western College of Veterinary Medicine (WCVM) quiere “hacer que el excremento” desarrolle nuevas pruebas de diagnóstico basadas en biomarcadores para pollos de engorde, mediante realizando pruebas de laboratorio con las...
En Estados Unidos, más de 700 personas se mueren de hipotermia cada año. Hay mucha más gente que padece de lesiones relacionadas con el frío. Usar ropa apropiada para el clima es una de las mejores maneras de mantenerse seguro y calentito durante...
Los avances tecnológicos son ahora un pilar fundamental de la producción avícola y, sobre todo, de la avicultura de precisión. Tienen como objetivo hacerla más sostenible, rentable y mejorar aspectos relacionados con el medio ambiente, el bienestar...
El uso de levaduras o aditivos a base de levaduras en la dieta animal es una realidad, y hay una gran tendencia de aumento en los próximos años. Esto se debe a las características de las levaduras y sus componentes, que resultan en beneficios nutricionales...
Hy-Line International presenta un webinar titulado Alternativas Nutricionales para Superar Altos Costos de Alimento presentado por Vitor Arantes, quien se desempeña como Gerente Global de Servicios Técnicos de Hy-Line Internacional. En la exposición...
Altos niveles de humedad del aire y yacija húmeda dificultan el control de la humedad en las naves de pollos y la reducción de potenciales problemas de salud. ...
“La inversión en ciencia y tecnología crea valor a la nutrición y ayuda a alimentar al mundo de manera sostenible", dice Glycon Santos, CEO de ICC Animal Nutrition, líder en soluciones naturales y sostenibles a base de levaduras. “La promoción...
Como parte de su presentación sobre “El uso de proteínas animales en la producción de pollos y huevos”, Antonio Aburto, Ph.D., consultor en nutrición avícola, destacó que la producción de carne de ave se logra ahora en menos días con una mejor...
En el engorde de pollos, los costes energéticos junto con los costes de pienso ya forman parte de los gastos operativos esenciales. A continuación, se describen medidas eficientes para el ahorro de energía....